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Kräuter

31 Elemente

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  1. Amsterdamse Snij/Felicia - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Amsterdamse Snij/Felicia G770

    Die Sorte Amsterdamse Snij/Felicia ist eine feinblättrige, dunkelgrüne und sehr gesunde glatte Petersilie. Gleichmäßige Entwicklung und gutes Nachwuchsverhalten. Besonders robust gegen Falschen Mehltau. Für Frischmarkt, Industrie und Topfkultur geeig...

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  2. Anis-Ysop - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Anis-Ysop B467

    Farbenfrohe und vielseitige Staude, für naturnahe Gärten mit langer Blühdauer. Kann direkt ins Beet gesät werden und vermehrt sich gut durch Versamen. Der Blütenflor lockt zahlreiche Insekten und Schmetterlingen an. Die wüchsige Pflanze duftet nach A...

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  3. Grüne Perle 2 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Annettes Perle G311

    Entwickelt aus Grüne Perle 2. Für Freiland und Treibkultur. Schwere, dichtgefüllte, dunkelgrüne Blattpolster auf kräftigen, mittellangen Stielen, die ein rationelles Bündeln ermöglichen. Die Petersiliensorte Annettes Perle eignet sich auch gut für di...

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  4. Bohnenkraut 'Saturn'
    Bohnenkraut 'Saturn' K15
    Tipp

    Bohnenkraut 'Saturn' ist einjährig und erreicht eine Höhe von bis zu 50 cm.. Es wächst schneller und hat die feineren Stängel und Blätter als das mehrjährige Bohnenkraut. Erntezeitpunkt kurz vor der Blüte. Für eine durchgehende Ernte über die ganze S...

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  5. Borretsch
    Borretsch K18
    Tipp

    Klassisches Salatkraut, das immer frisch verwendet wird. Borretsch ist einjährig und wird bis zu 80 cm hoch. Die jungen Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden. Die hübschen blauen Blüten sind essbar und eine wertvolle Insektenweide. Zur D...

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  6. Dill 'Bob'
    Dill 'Bob' K20
    Tipp

    Die Dillsorte 'Bob' eignet sich zur Produktion von Dillspitzen, Bund- und Topfware und Körnerdill. Die Pflanzen werden bis zu 1,20 m hoch. Saatgutbedarf für Direktsaat 80-120 g/100 m², etwa 100 Korn pro laufendem Meter. Für die Dillspitzenproduk...

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  7. Dost, Wilder Majoran - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Dost, Wilder Majoran K46

    Der mehrjährige Dost, Wilder Majoran ist eine schöne Bienenpflanze. Verwendung zu Tomatengerichten, Pizza u. a. Höhe 60-90 cm. Direktsaat oder Vorkultur möglich, Lichtkeimer. Anzucht ab Februar im Glashaus bei 16 °C, ab April ins Freiland.

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  8. Einfache Schnitt 3 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Einfache Schnitt 3 G312
    Tipp

    Einfache Schnitt 3 ist eine glattblättrige, robust und kräftig wachsende Petersilie. Wuchs etwas niedriger als Gigante d`Italia, dafür schossfester. Guter, sehr aromatischer Geschmack. Auch als Saatscheibe erhältlich.

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  9. Gewöhnlicher Schnitt - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gewöhnlicher Schnitt G409

    Der Stangensellerie Gewöhnlicher Schnitt wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünst...

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  10. Gigante d'Italia - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gigante d'Italia G313

    Gigante d'Italia ist eine glatte Schnittpetersilie mit großen Blättern und kräftigen Stielen. Sehr ertragreich, raschwüchsig und hoch wachsend. Unter ungünstigen Bedingungen schossempfindlich.

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  11. Oregano, griechischer - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Griechischer Oregano 'Hera' K80
    Tipp

    Der griechische Oregano 'Hera' ist eine mehrjährige Pflanze mit einer Höhe bis 30 cm; sonniger Standort, magerer Boden; Blüte Juli/August, Blütenfarbe weiß-rosa. Gewürzpflanze, typisches Gewürz für Pizza und Saucen. Ertragreiche Selektion mit besonde...

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  12. Kerbel 'Fijne Krul' - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kerbel 'Commun' K30
    Tipp

    Kerbel 'Commun' ist ein einjähriges Küchenkraut für Suppen und Salate, ca. 30 cm Wuchshöhe. Aussaat ab Juni unterdrückt die Blütenbildung. Mehrere Schnitte möglich. Auch Überwinterung bei Aussaat Ende Juli bis Ende August möglich.

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  13. Koriander - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Koriander 'Konrad' K31
    Tipp

    Der einjährige Koriander 'Konrad' eignet sich als frisches Grün in Suppen, zu Fleischgerichten oder die Samen gemahlen, auch zu Gemüse wie Rote Bete. Höhe 40-60 cm, bevorzugt leichte, durchlässige Böden. Ab März/April Direktsaat. Selektion für Blattk...

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  14. Kümmel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kümmel K25

    Kümmel ist eine zweijährige Gewürzpflanze, die aber bereits im ersten Jahr Samen bildet, mit kräftigem, herbem Geschmack, appetitanregend und verdauungsfördernd. Höhe 90-120 cm, anspruchslos, gedeiht auf tiefgründigen, gut mit Kalk und Humus versorgt...

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  15. Lavendel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Lavendel 'Provence' K38

    Der Lavendel 'Provence' ist eine mehrjährige Staude, Halbstrauch; Höhe 50-80 cm. Vorkultur empfohlen. Bevorzugt trockene, kalkreiche, leichte, durchlässige Standorte auch in mittleren Höhenlagen. Heil- und Duftpflanze. Wechseltemperatur bricht Keimru...

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  16. Liebstock - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Liebstock 'Lydia' K40

    Liebstock 'Lydia' ist eine mehrjährige Staude, die bis 200 cm hochwachsen kann. Vorkultur empfohlen, Jungpflanzenanzucht ab Anfang März, Pflanzung im April. Kulturnutzung 3-4 Jahre. Bevorzugt humosen, tiefgründigen, nährstoffreichen, feuchten Boden....

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  17. Majoran - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Majoran 'Roman' K45

    Die einjährige Gewürzpflanze Majoran 'Roman' kann bis zu 30-50 cm hoch wachsen. Vorkultur empfohlen. Bevorzugt durchlässige, fruchtbare, kalkhaltige und leicht erwärmende Böden; nur warme und geschützte Lagen für den Anbau auswählen. Auch als Saatsch...

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  18. Mooskrause 2 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Mooskrause 2 G310
    Tipp

    Die Petersilie Mooskrause 2 besitzt mittel- bis dunkelgrüne, fein gekrauste Blätter mit langen Stielen. Kräftiger, aufrechter bis halbaufrechter Wuchs. Guter Wiederaustrieb.

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  19. Pimpinelle - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Pimpinelle K50

    Die mehrjährige Pimpinelle kann eine Höhe bis 50 cm erreichen. Tee- und Gewürzpflanze, beliebt als Beigabe zu Salaten. Ernte bis in den Herbst. Bevorzugt sonnigen, trockenen, kalkhaltigen Standort. Ab März ins Freiland.

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  20. Salbei - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salbei 'Salvador' K58

    Der Salbei 'Salvador' lässt sich in der Küche vor allem gut mit anderen intensiven Aromen kombinieren oder als Tee verwenden. Bevorzugt warme, windgeschützte Lagen mit guter Kalkversorgung. Trockenheitstolerant und winterhart. Langsame Jugendentwickl...

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  21. Schnittknoblauch - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittknoblauch K91

    Geschmacklich liegt Schnittknoblauch zwischen Schnittlauch und Knoblauch. Auch die attraktiven Knospen und Blüten können gegessen werden. Die abgeflachten Blätter der mehrjährigen Zwiebelpflanze können wie Schnittlauch laufend beerntet werden. Blüte ...

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  22. Schnittlauch Gonzales - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittlauch 'Gonzales' K63

    Schnittlauch Gonzales ist grobröhrig, starkwüchsig und aufrecht, dunkelgrün mit gutem Ertrag. Besonders gut für den Freilandanbau geeignet. Robust gegen Rost. Auch als Saatscheibe erhältlich.

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  23. Schnittlauch Schmitt - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittlauch 'Schmitt' K61
    Tipp

    Die mittelgrobröhrige Schnittlauchsorte Schmitt ist wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Gute Regenerationsfähigkeit.

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  24. Schwarzkümmel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schwarzkümmel K64

    Verwendet werden die Samen des Schwarzkümmels traditionell für Backwaren in der orientalischen Küche oder in indischen Linsengerichten. Der Geschmack ist aromatisch würzig, leicht bitter und nussig. Bevorzugt sandige Lehmböden ohne Staunässe in sonni...

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  25. Speisechrysantheme - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Speisechrysantheme K65

    Die Sommerblume Speisechrysantheme ist vor allem in Asien für ihre Verwendung als Gemüse und zum Würzen bekannt. Junge Blätter und 10-20 cm lange Triebspitzen können frisch oder gedünstet gegessen werden, auch die gelb leuchtenden Blüten und Knospen ...

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  26. Tetra Dill - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Tetra Dill K22

    Tetra Dill wächst insgesamt robuster, höher und buschiger als Dill. Er bildet viel Blattmasse und ist daher besonders geeignet für Bundware. Aussaat, Gebrauch, Saatgutbedarf und Reihenabstand wie bei Dill K20. Dill hat eine relativ lange Keimphase u...

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  27. Thymian 'Deutscher Winter' - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Thymian 'Deutscher Winter' K70
    Tipp

    Thymian 'Deutscher Winter' ist ein pflegeleichter und trockenheitstoleranter Alleskönner unter den Kräutern. Der immergrüne Halbstrauch wird 30-40 cm hoch. Er bevorzugt leichte, kalkhaltige Böden, verträgt aber auch schwerere Böden, solange sie nicht...

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  28. Weiße Melisse
    Weiße Melisse K97

    Die weiße Melisse ist eine heimische Staude, mit der sich hervorragend ein erfrischender Tee zubereiten lässt. Das weiche, intensiv zitronige Aroma der Blüten und Blätter bleibt auch lange nach der Trocknung erhalten. Die weißblühende Bauerngartenpfl...Die weiße Melisse, auch Zitronenkatzenminze genannt, ist eine in Deutschland heimische Wildpflanze, die im Aroma die anderen Melissen übertrifft und als einzige Sorte getrocknet ihren Geschmack beibehält. Das Kraut der Pflanze wird gerne als Kräutert...

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  29. Winterkresse - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Winterkresse K79

    Die Winterkresse ist eine würzige Salatpflanze mit kresseartigem, scharfem Geschmack. Auch Barbarakraut genannt. Kräftig grüne, wüchsige Blattrosetten, die mehrfach geschnitten werden können. 2-jährige, frostharte Pflanze. Besonders für die Überwinte...

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  30. Ysop - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Ysop K73

    Der Halbstrauch Ysop ist Zier- und Würzpflanze zugleich. Das herb-würzige Aroma passt zu deftigen Gerichten, in Marinaden oder als Tee. Die Pflanze ist mit ihren meist violettblauen Büten (selten auch rosa oder weiß) sehr dekorativ und von Insekten b...

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  31. Zitronenmelisse - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zitronenmelisse 'Mia' K90

    Zitronenmelisse 'Mia' ist eine robuste und wüchsige Kräuterstaude mit feinem Zitronenduft und mannigfaltigen Verwendungsmöglichkeiten. Bevorzugt nährstoffreiche, nicht zu trockene, warme Böden in sonniger bis halbschattiger Lage. Pflanzung bis späte...

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