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bioverita-zertifizierte Sorten

Woran ist Ökozüchtung erkennbar?

Vom äußeren Erscheinungsbild her sind die meisten Gemüsesorten nicht von konventionellen Sorten zu unterscheiden. Dafür braucht es entsprechende Kennzeichnungen. Die Logos von Kultursaat e. V. und Saat:gut e. V. in unserem Online-Shop und auf den Saatgutverpackungen lassen bereits die ökologischen Züchtungen erkennen. Darüber hinaus gibt es einen weiteren Verein und damit ein weiteres Erkennungszeichen:

bioverita Logo

bioverita e. V. mit Sitz in der Schweiz ist ein Verein zur Kennzeichnung und Bekanntmachung der ökologischen Züchtung. Er ermöglicht es den Züchtungsvereinen, wie z. B. Kultursaat e. V. und Saat:gut e. V., ihre neuen Bio-Züchtungen bei bioverita zertifizieren zu lassen. Dies gewährleistet als Qualitätslabel eine europaweit einheitliche Kennzeichnung ökologisch gezüchteter Sorten und Produkte aus diesen Sorten: angefangen beim Saatgut über das im Laden angebotene Frischgemüse bis hin zu allen Verarbeitungsprodukten wie z. B. Saft oder Sauerkraut.

Ziel ist, dass durch die Kennzeichnung einer breiten Produktpalette jede Kaufentscheidung ein Beitrag zur Stärkung der ökologischen Pflanzenzüchtung sein kann. Die bioverita-Richtlinien legen u. a. fest, mit welchen Methoden eine Sorte gezüchtet sein darf und welche Methoden nicht erlaubt sind. Im Verlauf der Züchtungsarbeit dürfen selbstverständlich keine aus Sicht des Ökolandbaus fraglichen Methoden eingesetzt werden. Alle Sorten, die entsprechend gekennzeichnet sind – ob Getreide, Gemüse, Blumen oder Futterpflanzen –, müssen zudem samenfest und damit nachbaufähig sein.

Hier finden Sie eine Liste mit allen bioverita-zertifizierten Sorten in unserem Sortiment:

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Artikel 1-40 von 130

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  1. Persika - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salatgurke Persika G175
    Tipp

    Persika ist eine ertragreiche, gemischtblühende Salatgurke mit grünen, mittellangen, glattschaligen Früchten, Fruchtlänge ca. 20 cm. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus. Ist aufgrund ihrer kompakteren Form gut als "Vespe...

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    19 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
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    171,20 € /1000  Korn
    160,00 € /1000  Korn
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    Diese Angabe bezieht sich auf den Versand innerhalb Deutschlands, die Lieferzeiten ins Ausland können abweichen. Weitere Details zu den Lieferzeiten finden Sie in den Versandinformationen.
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  2. Rodynda - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rotkohl Rodynda G210
    Tipp

    Mittelschnell wachsender Rotkohl Rodynda (Entwicklungszeit ca. 115 Tage) mit hohem Ertragspotenzial und leicht hochovalem Kopf mit kurzem Innenstrunk. Lagerfähig bis ca. Mitte Februar. Süß-aromatisch, sehr wohlschmeckend und nicht scharf, daher auch...

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    0,20 g -reicht für ca. 30 Pflanzen
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    16.264,00 € /1  kg
    15.200,00 € /1  kg
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  3. Rodelika - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Rodelika G280A
    Tipp

    Rodelika ist eine Möhrensorte mit kräftigem Laub, großen, abgestumpften Rüben von intensiv-orangeroter Farbe und mittlerem Ertragspotenzial. Hervorragend hohe Brixwerte, deshalb besonders zur Belieferung der Industrie für die Herstellung hochwertiger...

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    1,50 g -reicht für ca. 1.000 Pflanzen
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    3,04 €
    2.168,53 € /1  kg
    2.026,67 € /1  kg
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  4. Robila - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Robila G281A

    Robila ist eine lange, schlanke, zylinderförmige und gut abgestumpfte Waschmöhre mit sehr guten Lagereigenschaften. Gut durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, nussig-mildem Geschmack. Auch als Präzisionssaatgut (kalibriert). Empfohlene Alternative f...Robila ist eine sehr lange, schlanke, zylinderförmige, gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre. Sehr gute Lagereigenschaften. Gut durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, möhrentypischem, nussig-mildem Geschmack. Für die erleichterte Aussaat als Saatb...

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    3,04 €
    2.168,53 € /1  kg
    2.026,67 € /1  kg
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  5. Robuschka - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rote Bete Robuschka G345
    TippBeliebt

    Robuschka ist eine wüchsige Rote Bete Sorte mit kräftigem, gesundem Laub und sehr hohem Ertragspotenzial. Durch hohe Brixwerte und angenehm fruchtig-süßen Geschmack sehr beliebt für die Verarbeitung zu Saft und den Verkauf als Stückware. Dunkelrotes,...

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    3,50 g -reicht für ca. 180 Pflanzen
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    556,40 € /1  kg
    520,00 € /1  kg
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  6. Briweri - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Briweri G359

    Der grüne Treibkopfsalat Briweri eignet sicht für den beheizten und kalten Frühanbau unter Glas und Folie. Mittelfrühe, kompakte, gut geschlossene, eher kleinere Köpfe mit kräftigem Umblatt und blondem Innenblatt. Auch für den geschützten Anbau im He...

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    0,12 g -reicht für ca. 80 Pflanzen
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    27.106,67 € /1  kg
    25.333,33 € /1  kg
    Sofort versandfertig,
    Lieferfrist: ca. 3-5 Werktage i

    Diese Angabe bezieht sich auf den Versand innerhalb Deutschlands, die Lieferzeiten ins Ausland können abweichen. Weitere Details zu den Lieferzeiten finden Sie in den Versandinformationen.
    Weitere Infos
    Auch als geprimte Erdtopfpille erhältlich
    Preis zzgl. Versandkosten inkl. MwSt.des Lieferlandes exkl. MwSt.
  7. Diva - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Endivie Mascha G388
    Tipp

    Entwickelt aus Diva. Die Endiviensorte Mascha wird größer als Escariol. Wuchs aufrecht, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung.

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  8. Thorin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Spinat Thorin G412
    Tipp

    Verbesserter Matador. Thorin ist eine ertragreiche, mittelfrühe Spinatsorte mit großen, zarten Blättern. Für Frühjahrs- und Herbstanbau sowie für die Überwinterung geeignet. Spät schießend. Langsamer als Butterflay.

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  9. Pantos - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gemüsepaprika Pantos G299
    Tipp

    Gemüsepaprika Pantos ist ein länglicher Sortentyp mit spitzen (ca. 20 cm langen, 200 g schweren), großen, glänzend dunkelgrünen, spät rotreifenden Früchten. Die Sorte zeichnet sich jedoch später durch ihre enorme Wüchsigkeit und Gesundheit aus. Aufle...

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  10. Schnittlauch Schmitt - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittlauch 'Schmitt' K61
    Tipp

    Die mittelgrobröhrige Schnittlauchsorte Schmitt ist wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Gute Regenerationsfähigkeit.

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  11. Schnittlauch Gonzales - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittlauch 'Gonzalo' K63

    Verbesserter Gonzales. Schnittlauch Gonzalo ist grobröhrig, starkwüchsig und aufrecht, dunkelgrün mit gutem Ertrag. Besonders gut für den Freilandanbau geeignet. Robust gegen Rost. Auch als Saatscheibe erhältlich. Die Saatscheiben haben einen Durchme...

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  12. Arola
    Salatgurke Arola G176
    Tipp

    Arola ist eine gemischtblühende Schlangengurke für das Gewächshaus mit langen, mittel- bis dunkelgrünen Früchten, die leicht bestachelt sind. Sie besitzt eine kräftigere Schale als übliche Schlangengurken, kann aber gut ungeschält gegessen werden. Ar...

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  13. Lucinde - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Lucinde G603
    Tipp

    Der kompakte Freiland-Kopfsalat Lucinde hat eine schnelle Entwicklung und mittelschwere Köpfe. Empfohlen für den ganzjährigen Freilandanbau. Gut geschlossene Unterseite und frisch-hellgrüne Farbe, sehr schossfest. Die Sorte hat einen mildaromatischen...

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  14. Haldor - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Porree/Lauch Haldor G321

    Haldor ist eine Lauchselektion vom Typ "Blaugrüner Herbst". Mittellanger Schaft mit hohem Weißanteil, dunkles, blaugrünes Laub, aufrechte Laubstellung. Nur sehr geringe Neigung zur Zwiebelbildung. Begrenzt winterhart. Für die späte Herbstsaison bis i...

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  15. Smaragd - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Wirsing Smaragd G213
    Tipp

    Der Wirsing Smaragd ist eine homogene Herbstsorte mit schweren Köpfen und hoher Aberntequote. Gleichmäßig mittel- bis dunkelsmaragdgrünes, stark gekraustes Umblatt. Fester, runder bis querovaler Kopf mit mittelkurzem Innenstrunk. Entwicklungszeit ca....

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    0,22 g -reicht für ca. 40 Pflanzen
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  16. Aromata - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Pastinake Aromata G291
    Tipp

    Die Pastinake Aromata wurde durch intensive sensorische Auslese aus einer Genbank-Herkunft entwickelt. Aromata hat schlanke, butterfarbene Wurzeln. Durch besondere Süße und ausgeprägtes Aroma der festen und saftigen Wurzel ist Aromata auch hervorrage...

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  17. Treenetaler (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Treenetaler G774

    Treenetaler ist eine mittelspäte Nantaise-Möhre mit ca. 120 Tagen Entwicklungszeit. Hohes Ertragspotenzial, schnell in der Jugendentwicklung, gesundes Laub. Die Möhre ist zylindrisch, schlank und mittelbreit. Sehr gute Lagerfähigkeit. Kräftiger, arom...

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  18. Thüla (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Steckknoblauch Thüla G785

    Spätreifender Herbstknoblauch Thüla vom Softneck-Typ mit mittelgroßen Zehen und sehr guter Lagerfähigkeit. Die äußere Zwiebelhaut ist weißlich mit leicht hellbrauner Zeichnung. 11-15 Zehen in einer Knolle mit dicht anliegender Zehenhaut. Im Steckgut ...Thüla ist ein spätreifender, robuster Herbstknoblauch mit mittelgroßen Zehen und sehr guter Lagerfähigkeit. Die äußere Zwiebelhaut ist weißlich mit leicht hellbrauner Zeichnung. Ca. 15 Zehen in einer Knolle mit dicht anliegender Zehenhaut. Angenehm v...

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  19. Datella
    Cherrytomate Datella G798

    Rotreifende Cherry-Datteltomate Datella hat einen offenen, hohen Wuchs, leicht zu pflegen. Feste Früchte mit einem Gewicht von ca. 10-15 g und gleichmäßiger Durchfärbung. Platzfest. Gut mit Kelch erntbar. Gesunde Pflanzen, robust gegen Cladosporium u...

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  20. Bellarubin
    Normalfrüchtige Tomate Bellarubin G802

    Bellarubin ist eine kräftig wachsende, normalfrüchtige Tomate mit relativ großen, rundovalen, dunkelrot-braun abreifenden Früchten. Fruchtgewicht 110 g. Hohes Ertragspotenzial, sehr gleichmäßige Ernte bis zum Ende der Kultur. Ausgewogen-aromatischer ...

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    Aussaat Voranzucht
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  21. Simona
    Kohlrübe Simona G796

    Simona ist eine flachrunde Steckrübe, die schöne, homogene Rüben ausbildet. Grüne Rüben mit schmalem Wurzelansatz, daher leicht zu ernten. Sehr platzfest und robust gegen Mehltau. Gute Lagerfähigkeit.

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  22. Kalomira (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salatgurke Kalomira G813
    Beliebt

    Kalomira ist eine parthenokarpe, wüchsige Minigurke mit glattschaligen, schlanken Früchten. Mittelgrüne, ca. 18 cm lange Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g. Gutes Ertragspotenzial. Knackig mit frischem Geschmack.

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  23. Donnavita
    Roma-Tomate Donnavita G814

    Die kräftig wachsende, rotfrüchtige Eiertomate Donnavita hat ein hohes Ertragspotential. Feste Früchte mit ca. 50 g Fruchtgewicht, ansprechender Farbe und festem Fruchtfleisch mit angenehmer Konsistenz. Harmonischer Aufbau, gut zu pflegen. Süßer, mil...

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  24. Sterntaler
    Balkontomate Sterntaler G800

    Sterntaler ist eine kompakt und niedrig wachsende Buschtomate mit stabilen Trieben, die auch bei reichem Behang nicht zum Abknicken neigen. Lange Haltbarkeit der Früchte an der Pflanze und langes Erntefenster. Fruchtgewicht ca. 5 g. Gesunde und wüchs...Sterntaler ist eine kompakt wachsende Buschtomate, ideal für den Anbau in Pflanzgefäßen auf dem Balkon oder im Hochbeet. Die Pflanzen sind besonders reich tragend. Sie wachsen üppig und gesund und müssen weder ausgegeizt noch gestützt werden. Die kna...

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  25. Ronka
    Möhre Ronka G803

    Ronka ist eine Möhren-Neuzüchtung im Rodelika-Segment mit verbessertem Ertragspotenzial, besonders für die Verarbeitung geeignet. Kräftige, etwas dickere Möhre mit robustem, gesundem Laub und etwas schnellerer Jugendentwicklung als Rodelika. Mildarom...Ronka ist eine Möhren-Neuzüchtung im Rodelika-Segment mit verbessertem Ertragspotenzial, besonders für die Saftgewinnung geeignet. Kräftige, etwas dickere Lagermöhre mit robustem, gesundem Laub. Mildaromatischer Geschmack. Kulturdauer 140-150 Tage....

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    2.168,53 € /1  kg
    2.026,67 € /1  kg
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  26. Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube)
    Cherrytomate Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube) G831

    Die ausgewogen wachsende Cherrytomate Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube) mit langen, meist einteiligen Rispen und kurzen Internodienabständen. Rotreifende Früchte, ca. 20 g schwer. Gut zu pflegen, robuste, gesunde Pflanzen mit dunkelgrünen Blättern. Leicht...Die ertragreiche rote Cherrytomate Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube) bildet lange Rispen mit vielen Früchten aus. Die Pflanzen sind leicht zu pflegen, wachsen robust und gesund. Die platzfesten Früchte haben einen sehr guten, harmonischen Geschmack. ...

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  27. Schleierkraut 'Elsa'
    Schleierkraut 'Elsa' B656

    Wunderbare Schleierkrautsorte 'Elsa' zur Bereicherung des Staudenbeets. Die weißen Blüten sind an den Blütenblattspitzen zart rosa gefärbt. Die lichten, hübschen und ansprechenden Pflanzen eignen sich sehr gut als Füllmaterial in Sträußen. ...Wunderbare Schleierkrautsorte 'Elsa' zur Bereicherung des Staudenbeets. Die weißen Blüten sind an den Blütenblattspitzen zart rosa gefärbt. Die lichten, hübschen und ansprechenden Pflanzen eignen sich sehr gut als Füllmaterial in Sträußen. ...

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  28. Schriek
    Chicorée Schriek G840

    Die Sorte Schriek ist ein mittelfrüher Chicorée für die Treiberei in Erde oder Wasser von Anfang Januar bis Ende Februar. Gesunde, robuste Wurzeln mit hohem Ertragspotenzial. Bildet gut geschlossene, feste Köpfe mit hohem Einzelsprossgewicht. Besonde...

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  29. Roscho
    Mangold Roscho G663

    Roscho ist ein wüchsiger Mangold mit leuchtend roten Stielen und dunkel-lila Blättern. Selektion auf besonders guten Geschmack. Jung geschnitten auch zur Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch als kalibriertes Saatgut erhältlich....Roscho ist eine ökologisch gezüchtete Mangold-Sorte mit guter Wüchsigkeit zur mehrmaligen Beerntung. Mit seinen leuchtend roten Stielen und den dunkel-lila Blättern ist er im Gemüsebeet sehr attraktiv. Roscho hat einen aromatischen Geschmack mit gute...

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  30. Clarabell
    Feldsalat Clarabell G825

    Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und geschützten Anbau. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Kurzgestieltes Blatt, aufrecht und breit wachsend. Gesunde Pflanzen. Keine Neigung zur Löffelb...Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und Gewächshaus. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Die Pflanzen wachsen gesund und neigen bei früher Aussaat im Freiland nicht zur Löffelblättrigkeit....

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    4,00 g -reicht für ca. 6 m²
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  31. Hedwig
    Kohlrübe Hedwig G835

    Hedwig ist eine rotköpfige Steckrübe mit sehr gutem, leicht nussigem Geschmack und angenehmer Süße. Runde Rüben mit einheitlicher Sortierung in mittlerer Größe und guter Lagerfähigkeit. Der kompakte Wurzelansatz erleichtert Ernte und Putzbarkeit. Das...Das Besondere an der Steckrübe Hedwig ist ihre dunkelviolette Färbung und der delikate nussige Geschmack. Das hellgelbe Fruchtfleisch ist knackig und zart und eignet sich auch zum Rohverzehr. Die Rüben werden mittelgroß und können auch gelagert werde...

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    Portion
    1,25 g -reicht für ca. 550 Pflanzen
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  32. Saikó
    Salatgurke Saikó G849

    Saikó ist eine gemischtblühende, sehr produktive asiatische Schlangengurke mit 35-55 cm langen, leicht bestachelten und gerippten Früchten. Gute Blattgesundheit, daher meist reich tragend bis in den Herbst. Bitterfreie Früchte mit festem, knackigem F...Die Gurkenspezialität Saikó ist eine gemischtblühende, asiatische Schlangengurke mit langen, leicht bestachelten, gerippten Früchten. Die Gurken sind völlig bitterfrei, mit feinem, süßlichen Geschmack und festem, knackigem Fruchtfleisch. Aufgeschnitt...

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  33. Heiderot
    Kartoffel Heiderot G003

    Heiderot ist eine rotfleischige, rotschalige, mittelspäte, festkochende Kartoffelsorte. Sie zeichnet sich durch einen aromatischen, leicht buttrigen Geschmack aus und eignet sich hervorragend für bunten Kartoffelsalat, Salz- Brat- oder Pellkartoffeln...

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  34. Idemar - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rosenkohl Idemar G609
    Tipp

    Idemar ist ein mittelfrüher Rosenkohl für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Anhäufeln empfohlen. Ungeeignet für die maschinelle Ernte. Ausgezeichneter, ...

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  35. Bijella - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eichblattsalat Bijella G610
    Tipp

    Der mittelgroße, sehr kompakte Eichblattsalat Bijella ist rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unter...

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  36. Freezo - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Porree/Lauch KS-PO-FZO 2 G630

    Entwickelt aus Freezo. KS-PO-FZO 2 ist ein dunkler, später Winterlauch. Besonders gut für die Überwinterung zur Ernte im Frühjahr geeignet, sehr frosthart. Ca. 17 cm Schaftlänge. Aufrechter Wuchs ohne Zwiebelbildung. Auch als Saatplatten lieferbar. I...

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    0,40 g -reicht für ca. 100 Pflanzen
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  37. Serafina - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zucchini Serafina G620
    Tipp

    Serafina ist eine kompakt-wachsende Zucchini, die sich aufgrund ihres offenen Wuchses leicht beernten lässt. Schön geformte, zylindrische, dunkelgrün-marmorierte, glänzende Früchte. Ausgewogenes Verhältnis zwischen vegetativem Wachstum und Fruchtwach...

    Area Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
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    Portion
    12 Korn - reicht für ca. 8 Pflanzen
    3,25 €
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    253,33 € /1000  Korn
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  38. Dorenia (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Normalfrüchtige Tomate Dorenia G626
    Tipp

    Die Sorte Dorenia ist eine mittelfrühe, sehr wüchsige Stabtomate mit rundovalen, schnittfesten Früchten. Sehr gesunde Pflanzen mit besonderer Robustheit gegen Braunfäule (Phytophthora). Gute Erträge. Ausgewogener, fruchtiger Geschmack. Spezialität fü...

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    22 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
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  39. Laurin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rettich Laurin G633
    Tipp

    Laurin ist eine frühe bis mittelfrühe, mittelgroße, weiße Treibrettichsorte mit einheitlicher Sortierung, ca. 25 cm lang. Klassischer Stückrettich. Auch für frühe und späte Freilandsätze geeignet. Neigt nicht zur Pelzigkeit. Kompaktes Laub mit leicht...

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    1,50 g -reicht für ca. 100 Pflanzen
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  40. Piro
    Eichblattsalat Piro G637

    Der schnellwachsende, grüne Eichblattsalat Piro ist besonders für die Treiberei unter Glas und Folie geeignet. Kompakte, dichtgefüllte Köpfe mit guter Festigkeit und gesundem Blatt. Auch für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Knackig-frischer G...

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