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bioverita-zertifizierte Sorten

Woran ist Ökozüchtung erkennbar?

Vom äußeren Erscheinungsbild her sind die meisten Gemüsesorten nicht von konventionellen Sorten zu unterscheiden. Dafür braucht es entsprechende Kennzeichnungen. Die Logos von Kultursaat e. V. und Saat:gut e. V. in unserem Online-Shop und auf den Saatgutverpackungen lassen bereits die ökologischen Züchtungen erkennen. Darüber hinaus gibt es einen weiteren Verein und damit ein weiteres Erkennungszeichen:

bioverita Logo

bioverita e. V. mit Sitz in der Schweiz ist ein Verein zur Kennzeichnung und Bekanntmachung der ökologischen Züchtung. Er ermöglicht es den Züchtungsvereinen, wie z. B. Kultursaat e. V. und Saat:gut e. V., ihre neuen Bio-Züchtungen bei bioverita zertifizieren zu lassen. Dies gewährleistet als Qualitätslabel eine europaweit einheitliche Kennzeichnung ökologisch gezüchteter Sorten und Produkte aus diesen Sorten: angefangen beim Saatgut über das im Laden angebotene Frischgemüse bis hin zu allen Verarbeitungsprodukten wie z. B. Saft oder Sauerkraut.

Ziel ist, dass durch die Kennzeichnung einer breiten Produktpalette jede Kaufentscheidung ein Beitrag zur Stärkung der ökologischen Pflanzenzüchtung sein kann. Die bioverita-Richtlinien legen u. a. fest, mit welchen Methoden eine Sorte gezüchtet sein darf und welche Methoden nicht erlaubt sind. Im Verlauf der Züchtungsarbeit dürfen selbstverständlich keine aus Sicht des Ökolandbaus fraglichen Methoden eingesetzt werden. Alle Sorten, die entsprechend gekennzeichnet sind – ob Getreide, Gemüse, Blumen oder Futterpflanzen –, müssen zudem samenfest und damit nachbaufähig sein.

Hier finden Sie eine Liste mit allen bioverita-zertifizierten Sorten in unserem Sortiment:

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Artikel 81-120 von 130

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  1. Jessica - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Mangold Jessica G650

    Die Sorte Jessica ist ein kompakter, einheitlicher, schnellwachsender Mangold vom italienischen Typ. Erreicht ein Gewicht von 0,7-1 kg und ist ideal für die Vermarktung als ganze Pflanze. Empfohlene Pflanzung im Freiland ab Juli für Ernte ab Septembe...

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  2. Solvita - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Solvita G668

    Solvita ist eine konische Möhre vom Flakkeese 2-Typ mit hohem Ertragspotenzial. Unsere Empfehlung zur Belieferung der Saftindustrie. Schnelle Jugendentwicklung und sehr gesundes, starkes Laub. Kräftig aromatischer und süßer Möhrengeschmack. Entwicklu...

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    1,50 g -reicht für ca. 1.000 Pflanzen
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    2.168,53 € /1  kg
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  3. Daniel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Blumenkohl Daniel G700

    Daniel ist ein später Blumenkohl, mit langer Entwicklungszeit und großfallenden, festen und gut gewölbten Blumen. Homogene Größen mit hohem Anteil an 8er-Sortierung und hoher Aberntequote. Empfohlen für den Anbau in Frühjahr und Herbst, Sommeranbau i...

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    0,15 g -reicht für ca. 30 Pflanzen
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  4. Helios - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbohne Helios G132
    Tipp

    Helios ist eine wüchsige und robuste gelbe Buschbohne (schwarze Samen) von ausgezeichnetem Aroma. Leicht gekrümmte Hülsen mit 16-18 cm Länge. Frühreifend und ertragreich.

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  5. Orinoko - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Orinoko G231
    Tipp

    Orinoko, entwickelt aus Noriko, ist ein mittelfrüher, weißer Freilandkohlrabi für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Große, flachrunde, zarte Knolle, hoher Strunk, aufrechtes starkes Laub auch im Sommer. Gute Kältetoleranz.

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    Portion
    0,40 g -reicht für ca. 60 Pflanzen
    3,25 €
    3,04 €
    8.132,00 € /1  kg
    7.600,00 € /1  kg
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  6. Robuschka - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rote Bete Robuschka G345
    TippBeliebt

    Robuschka ist eine wüchsige Rote Bete Sorte mit kräftigem, gesundem Laub und sehr hohem Ertragspotenzial. Durch hohe Brixwerte und angenehm fruchtig-süßen Geschmack sehr beliebt für die Verarbeitung zu Saft und den Verkauf als Stückware. Dunkelrotes,...

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    556,40 € /1  kg
    520,00 € /1  kg
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  7. Tarengo - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Bataviasalat Tarengo G372

    Der kräftig rot-getuschter Batavia Tarengo hat ein glänzendes, leicht blasiges Blatt. Bildet große Rosetten mit leichter Kopfbildung. Rascher Wuchs. Für die ganze Anbausaison. Hohe Robustheit gegen Rhizoctonia. Auch als Erdtopfpille (geprimt)....

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  8. Diva - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Endivie Mascha G388
    Tipp

    Entwickelt aus Diva. Die Endiviensorte Mascha wird größer als Escariol. Wuchs aufrecht, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung.

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    0,30 g -reicht für ca. 150 Pflanzen
    2,90 €
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  9. Thorin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Spinat Thorin G412
    Tipp

    Verbesserter Matador. Thorin ist eine ertragreiche, mittelfrühe Spinatsorte mit großen, zarten Blättern. Für Frühjahrs- und Herbstanbau sowie für die Überwinterung geeignet. Spät schießend. Langsamer als Butterflay.

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  10. Winterriesen/Verdil - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Spinat Winterriesen/Verdil G414

    Winterriesen/Verdil ist eine großblättrige, mittelfrühe Spinatsorte mit eher zarten Blättern. Besonders geeignet für Herbst- und Überwinterungsanbau. Sehr charakteristische Blattform mit Zipfel am unteren Ende. Geschmack besonders aromatisch, deshalb...

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  11. Odysseus - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Blumenkohl Odysseus G199

    Odysseus ist ein früher Blumenkohl mit sehr schneller Entwicklungszeit und außergewöhnlich gutem Aroma. Bevorzugt für die ersten Freilandsätze, auch für den Frühanbau im kalten Tunnel geeignet. Mittelfeste, etwas leichtere Blumen. Erntefenster etwa 1...

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  12. Nantaise 2/Milan - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Nantaise 2/Milan G286

    Milan ist eine frühe Nantaise-Möhre mit hohem Ertragspotenzial für den frühen Anbau als Bund- und Waschmöhre sowie den späten Anbau für die frühe Lagerperiode. Ernte ab 90 Tagen für Bundware. Schmaler Laubansatz und feines Laub. Besonders süßer, saft...

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    Portion
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    2.168,53 € /1  kg
    2.026,67 € /1  kg
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    Auch gecoatet erhältlich
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  13. Nantaise 2/Fynn - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Nantaise 2/Fynn G287

    Fynn ist eine frühe bis mittelfrühe Möhre mit zylindrischem, langem Rübenkörper und feinem Laubansatz. Die Rübe ist mittelorange und gut durchgefärbt. Feiner, aromatisch-süßer Geschmack bei zart-knackiger Konsistenz.

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    1.858,74 € /1  kg
    1.737,14 € /1  kg
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  14. Lucinde - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Lucinde G603
    Tipp

    Der kompakte Freiland-Kopfsalat Lucinde hat eine schnelle Entwicklung und mittelschwere Köpfe. Empfohlen für den ganzjährigen Freilandanbau. Gut geschlossene Unterseite und frisch-hellgrüne Farbe, sehr schossfest. Die Sorte hat einen mildaromatischen...

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    Auch als geprimte Erdtopfpille erhältlich
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  15. Jannis - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rote Bete Jannis G343

    Jannis ist eine runde bis hochrunde Rote Bete mit fein abgesetztem Wurzelansatz. Wegen der schönen Form, der Glattschaligkeit, dem feinen Laubansatz und der schnellen Entwicklungszeit besonders für Frischmarkt/Bundware sowie für den Baby-Leaf-Anbau g...

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    3,00 g -reicht für ca. 150 Pflanzen
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  16. Rasko - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Rasko G229

    Mittelfrüh reifender Kohlrabi Rasko für den ganzjährigen Freiland- und den frühen geschützten Anbau. Kräftiges Laub mit etwas stärkeren Blattstielen. Sehr guter, kräftiger Geschmack, mit ausgeprägter Süße.

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    0,25 g -reicht für ca. 40 Pflanzen
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    12.160,00 € /1  kg
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  17. Bijella - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eichblattsalat Bijella G610
    Tipp

    Der mittelgroße, sehr kompakte Eichblattsalat Bijella ist rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unter...

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    0,17 g -reicht für ca. 120 Pflanzen
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    17.882,35 € /1  kg
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  18. Laurin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rettich Laurin G633
    Tipp

    Laurin ist eine frühe bis mittelfrühe, mittelgroße, weiße Treibrettichsorte mit einheitlicher Sortierung, ca. 25 cm lang. Klassischer Stückrettich. Auch für frühe und späte Freilandsätze geeignet. Neigt nicht zur Pelzigkeit. Kompaktes Laub mit leicht...

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    Direktsaat Gewächshaus
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    3,04 €
    2.168,53 € /1  kg
    2.026,67 € /1  kg
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  19. Calinaro (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Brokkoli Calinaro G643
    Tipp

    Schnellwachsender Brokkoli Calinaro für den Anbau in Frühjahr und Herbst. Die mittelfesten Blumen überzeugen durch hohe Gewichte. Etwas gröbere Knospen. Entwicklungszeit ca. 63 Tage mit relativ engem Erntefenster. Angenehm milder Geschmack.

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    41 Korn - reicht für ca. 30 Pflanzen
    3,25 €
    3,04 €
    79,34 € /1000  Korn
    74,15 € /1000  Korn
    Sofort versandfertig,
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  20. Saragossa - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Bataviasalat Saragossa G655

    Saragossa ist ein rötlicher und harmonisch wachsender Batavia mit einer frischen Farbe. Schwere, kompakte Pflanzen ohne Kopfbildung. Robuste Pflanzen mit schön geschlossener Unterseite. Für die ganze Freilandsaison geeignet. Auch als Erdtopfpille (ge...

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    Aussaat Voranzucht
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  21. Gesche (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rote Bete Gesche G695

    Gesche ist eine ertragsstarke Rote Bete Sorte mit runden, homogen-geformten Knollen mit glatter Schale und schmalem Wurzelansatz. Sehr gut durchgefärbtes dunkelrotes Fleisch, hohe Brixwerte und angenehm süßer Geschmack. Gut geeignet für die Verarbeit...

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  22. Amabile - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Blumenkohl Amabile G697

    Amabile ist ein früher Blumenkohl mit schneller Entwicklungszeit und festen, schweren Blumen. Bevorzugt für die ersten Freilandsätze. Erntefenster ca. 2 Wochen. Feines, mildes Aroma. Die Blumen müssen teilweise händisch eingedeckt werden.

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  23. Brigit - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbohne Brigit G716

    Brigit ist eine hochwachsende Filetbohne mit dunklen, sehr geraden Hülsen von 12-15 cm Länge. Gute Standfestigkeit und hohes Ertragspotenzial. Mittelspäte Entwicklungszeit. Sehr guter Geschmack.

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  24. Rasmus - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Brokkoli Rasmus G717

    Brokkoli Rasmus für den Anbau im Herbst, mit großfallenden, relativ festen Blumen und hohem Ertragspotenzial. Die schweren Köpfe sind gut gewölbt und bilden mittelgrobe Knospen aus. Auch zur Ernte der Seitentriebe geeignet. Entwicklungszeit ca. 70 Ta...

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  25. Enrico - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Enrico G729

    Enrico ist ein schnell und einheitlich wachsender Kohlrabi für den geschützten Frühanbau sowie den Frühjahrs- und Herbstanbau im Freiland. Flachrunde Knollen von reinweißer Farbe mit hoher Robustheit gegen Platzer. Langer Strunk, dadurch leicht zu er...

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  26. Fridolin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Fridolin G730

    Mittelschnell wachsender Kohlrabi Fridolin für die ganze Freilandsaison mit sehr guter Eignung für den Anbau im Sommer. Flachovale Knollen mit homogener Entwicklung und kräftiges Laub. Feines, intensives Aroma mit leichter Schärfe und guter Süße....

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  27. Wintersonne
    Gelbe Bete Wintersonne G768
    Tipp

    Wintersonne ist eine sehr robuste, runde Gelbe Bete mit auffällig gutem, mild-süßem Geschmack und glatter Schale. Außenfarbe orange, innen gelb mit leicht weißen Ringen. Etwas längere Entwicklungszeit als rote Sorten. Kann sowohl gegart als auch roh ...

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    2,00 g -reicht für ca. 100 Pflanzen
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  28. Kulaures - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Porree/Lauch Kulaures G733

    Die schnelle Sommerlauchsorte Kulaures ist schossfest und sowohl für die frühesten Anbausätze als auch für den Herbstanbau geeignet. Pflanzen mit langen Schäften, steiler Blattstellung, geringer Zwiebelbildung und gutem Ertragspotenzial. Besonders gu...

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  29. Sugrano (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zuckermais Sugrano G726
    Tipp

    Sugrano ist ein kräftig wachsender Zuckermais mit hohem Wuchs. Kolbengröße ähnlich Tramunt. Etwas weniger süßebetonter sh-Typ mit aromatischem Geschmack vom Züchtungsstandort Dottenfelder Hof. Reifezeit von ca. 100 Tagen. Empfohlene Alternative für ...

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  30. Schleswiger Schnee - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Pastinake Schleswiger Schnee G745

    Die Sorte Schleswiger Schnee ist eine glattschalige, relativ weiße, sehr formschöne Pastinake. Der Blattansatz ist nur wenig eingesunken. Durch nicht zu breite Schultern und besonders festes Fleisch übersteht Schleswiger Schnee die mechanische Belast...

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  31. Liefje (KS-GU-CN-ROM) (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gewürzgurke Liefje G776
    TippBeliebt

    Liefje ist eine optisch ansprechende, gemischtblühende Snackgurke mit harmonischer, etwas dickerer Frucht mit starkem Glanz, dunkler Schale und wenigen Warzen. Sie ist auch als Einlegegurke geeignet. Die Sorte ist gut durchtragend bis zum Ende der Ku...

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  32. Treenetaler (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Treenetaler G774

    Treenetaler ist eine mittelspäte Nantaise-Möhre mit ca. 120 Tagen Entwicklungszeit. Hohes Ertragspotenzial, schnell in der Jugendentwicklung, gesundes Laub. Die Möhre ist zylindrisch, schlank und mittelbreit. Sehr gute Lagerfähigkeit. Kräftiger, arom...

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    1.858,74 € /1  kg
    1.737,14 € /1  kg
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    Auch gecoatet erhältlich
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  33. Duttingold
    Normalfrüchtige Tomate Duttingold G806
    Tipp

    Die Sorte Duttingold ist eine kräftig wachsende, hellgelbe, normalfrüchtige Tomate für den Freilandanbau. Homogener Bestand mit hoher Robustheit gegen Phytophthora (Krautfäule). Gesunde, feste Früchte, sehr platzfest. Hohes Ertragspotenzial, durchsch...

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  34. Stockrose Lene
    Stockrose Lene B644
    Tipp

    Einjährige Stockrose 'Lene' mit schönen großen Blüten. Farbspiel von hell- bis dunkelrosa und weiß. Die Farbmischung blüht von Juli bis Ende September. Die Pflanzen werden bis zu 180 cm hoch und sind sehr standfest. Eine frühe Voranzucht bi...Einjährige Stockrose 'Lene' mit schönen großen Blüten. Farbspiel von hell- bis dunkelrosa und weiß. Die Farbmischung blüht von Juli bis Ende September. Die Pflanzen werden bis zu 180 cm hoch und sind sehr standfest. Eine frühe Voranzucht bi...

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    38 Korn - reicht für ca. 25 Pflanzen
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  35. Sampo
    Knollenfenchel Sampo G807

    Sampo ist eine dickfleischige Fenchelsorte für den Herbstanbau mit schönen, kugeligen, sehr schweren Knollen und kräftigen Blattscheiden. Sehr langsam wachsende Sorte, dann aber mit gutem Ertrag und schöner Optik. Aufrechtes Laub und wenig Seitentrie...Der dickfleischige Fenchel Sampo ist ausschließlich für den Herbstanbau geeignet. Er hat schöne, kugelige, sehr schwere Knollen. Sehr langsam wachsende Sorte, dann aber mit gutem Ertrag und schöner Optik. Aufrechtes Laub und wenig Seitentriebe. Gut f...

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    3.800,00 € /1  kg
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  36. Roscho
    Mangold Roscho G663

    Roscho ist ein wüchsiger Mangold mit leuchtend roten Stielen und dunkel-lila Blättern. Selektion auf besonders guten Geschmack. Jung geschnitten auch zur Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch als kalibriertes Saatgut erhältlich....Roscho ist eine ökologisch gezüchtete Mangold-Sorte mit guter Wüchsigkeit zur mehrmaligen Beerntung. Mit seinen leuchtend roten Stielen und den dunkel-lila Blättern ist er im Gemüsebeet sehr attraktiv. Roscho hat einen aromatischen Geschmack mit gute...

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    2,50 g -reicht für ca. 80 Pflanzen
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    1.216,00 € /1  kg
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  37. Soletta (KS-MOG-TH-PURP) (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Soletta G772

    Konische Möhre Soletta mit violetter Außenhaut, für die Aussaat ab Anfang Mai, die im Inneren mit gelben, orangen und violetten Tönen spielt. Etwas breitschultriger und gröber, aber mit guter Homogenität in der Form. Schnelle Entwicklungszeit von 100...

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    Portion
    1,75 g -reicht für ca. 1000 Pflanzen
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    1.858,74 € /1  kg
    1.737,14 € /1  kg
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  38. Vitella - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Vitella G773

    Vitella ist eine leicht konische Nantaise-Möhre mit kräftigem, aufrechtem Laub und guter Laubgesundheit. Frühreifend, mit hohem Ertragspotenzial und gleichmäßiger Sortierung. Gute Lagereignung für einen Nantaisetyp. Glatte Schale und gute Waschbarkei...

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    Direktsaat Freiland
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  39. KS-SAK-UB-EMM - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Bataviasalat Emmi G791

    Die Sorte Emmi ist ein hellgrüner Batavia mit kleinen, festen Köpfen und blasigem, glänzendem Blatt. Schnelle Entwicklung, gesunde Unterseite und lange Feldhaltbarkeit. Robust gegen Falschen Mehltau. Milder, leicht süßer, frischer Geschmack und knack...

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    Portion
    0,25 g -reicht für ca. 120 Pflanzen
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    Auch als geprimte Erdtopfpille erhältlich
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  40. Finja (KS-SAK-UB-FIN) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Finja G790

    Grüner Kopfsalat Finja ist gesund mit guter Toleranz gegen Falschen Mehltau. Für die ganze Freilandsaison. Geschlossene, mittelschwere, homogene Köpfe mit eng geschichteter Basis. Mittelgrünes, festes Blatt. Milder, leicht buttriger Geschmack. Auch a...

    Area Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
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