Pikantes Asia-Quartett

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Optisch ansprechende Mischung aus den Asia-Salaten Mizuna, Red Giant, Moutarde Rouge Metis und Green in Snow. Mischung eignet sich gut für ein bis zwei Schnitte.

Gewusst wie!

Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten.

Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Asia-Salat.

Artspezifische Anbauhinweise

Saatgutbedarf: ca. 100-150g/a; ca. 80 Korn pro laufenden MeterAbstände: bei Direktsaat: 15-25 cm Reihenabstand; in der Reihe 2-3 cm; bei Pflanzung: 10-15 cm in der ReiheDirektsaat: Direktsaat Freiland: Anfang Juli bis Ende August; Voranzucht: ab Anfang Juli zur Pflanzung im Folienhaus/Gewächshaus; Voranzucht für die Überwinterung: im Folienhaus/ Gewächshaus im September für die Pflanzung im Oktober

Aussaatkalender

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