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Salat 
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Sellerie 
Spinat/Spinat-Ähnliche 
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Winterpostelein 
Zichoriensalate 
Zucchini 
Zuckermais 
Zwiebeln 
Feurio ist ein Mangold mit leuchtend roten Stielen und grünem rot-geädertem Blatt. Jung geschnitten auch als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch als kalibriertes Saatgut.
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Fictor ist eine rankende Hokkaido Sorte mit kleinfallenden, leuchtend roten Früchten. Sehr einheitlich sortierend und mit schöner, runder Fruchtform. Früh reifend. Sorte mit der besten Lagereignung. Unter ungünstigen Anbaubedingungen Neigung zu Unter...
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Der Spaghetti-Kürbis Filamento trägt gelbliche, längliche Früchte. Das Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen spaghettiähnlich. Die Schale kann nicht mitgegessen werden. Fruchtgewicht: ca. 1-3 kg.
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Die Weißkohlsorte Filderkraut hat großfallende Köpfe mit schöner spitzer Form, die 5-8 kg schwer werden können. Herausragend guter Geschmack und hoher Zuckergehalt, daher besonders gut geeignet für die Sauerkrautproduktion. Das Erntefenster erstreckt...
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Filia ist eine homogene Nantaise-Möhre mit auffällig gutem, intensivem Geschmack und angenehm festem Biss. Schmeckt auch nach kurzer Lagerung noch wie frisch geerntet. Schnelle Jugendentwicklung und kräftiges, gesundes Laub. 100-110 Tage Entwicklungs...Filia ist eine Nantaise-Möhre mit schneller Jugendentwicklung und kräftigem Laub, die besonders für leichte Sandböden geeignet ist. Sie färbt sich sehr frühzeitig orange durch und ist glattschalig. Für den Frischverzehr und zum Einlagern geeignet. Au...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Grüner Kopfsalat Finja ist gesund mit guter Toleranz gegen Falschen Mehltau. Für die ganze Freilandsaison. Geschlossene, mittelschwere, homogene Köpfe mit eng geschichteter Basis. Mittelgrünes, festes Blatt. Milder, leicht buttriger Geschmack. Auch a...
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Brokkoli Floris für den Anbau in Frühjahr und Herbst, mit relativ großfallenden, relativ festen und gut gewölbten Blumen. Auch zur Ernte der Seitentriebe geeignet. Entwicklungszeit beträgt ca. 70 Tage. Feiner, mild-aromatischer Geschmack.Floris ist eine mittelgroß wachsende Brokkolisorte mit feinkörniger Blume in ansprechender grün-blauer Farbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet. Nach dem Schnitt der Hauptblume ist noch lange eine Ernte der Seitentriebe möglich. Besonders feine...
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Die Snackpaprika Flynn ist eine robuste Sorte mit niedrigem Wuchs und guter Standfestigkeit. Leuchtend orangefarbene, dickfleischige Früchte, 7-8 cm lang und ca. 30 g schwer. Guter Fruchtbehang mit leicht zu erntenden, früh reifenden Früchten. Dank d...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die rote Bete Sorte Foniro wurde aus Forono entwickelt. Walzenförmiger Rote Bete-Typ, gleichmäßig dunkelrot durchgefärbt, ergibt bei Verarbeitung gleichmäßige Scheiben. Kulturdauer etwas kürzer als Robuschka. Für Sommer- und Herbst-Ernte. Angenehmer,...
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French Breakfast 2 ist ein halblanges, zylindrisches, rotes Radieschen mit weißer Spitze. Gesundes, nicht zu hoch wachsendes Laub. Schnelle Entwicklungszeit, relativ kurzes Erntefenster. Mild-würziger Geschmack.
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Mittelschnell wachsender Kohlrabi Fridolin für die ganze Freilandsaison mit sehr guter Eignung für den Anbau im Sommer. Flachovale Knollen mit homogener Entwicklung und kräftiges Laub. Feines, intensives Aroma mit leichter Schärfe und guter Süße....
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Die Sorte Fritz ist eine niedrige und kompakt wachsende Minipaprika. Mittelfrüh reifend mit hohem Ertragspotenzial. Robust und wüchsig, sehr standfest. 10-12 cm lange, leicht konische, dickwandige Früchte, die von Grün auf Karmesinrot abreifen. Beson...
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Frühreifende Dicke Bohne Frühe Weißkeimige mit hohem Ertragspotenzial und ca. 17 cm langen Hülsen. Etwas höher wachsend als Ratio.
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Moschata-Kürbis Futsu Black ist rankend und wärmeliebend, mit relativ langer Entwicklungszeit. Früchte sind zunächst dunkelgrün, mit zunehmender Reife verfärben sie sich beige und bekommen einen grauen Überzug. Innen leuchtend orange. Von hervorragen...
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Die Spinatsorte Gammason wurde aus der Sorte Gamma entwickelt. Langsam wachsend, deshalb auch für spätere Frühjahrssätze geeignet. Glattes, rundes, sehr dunkles Blatt.
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Gelbe, kräftige, spitz zulaufend wachsende Möhre Gelbe Gochsheimer mit gutem Ertragspotenzial. Sehr gesundes Laub und lange Lagerfähigkeit. Entwicklungszeit 140-160 Tage. Angenehm würziger Geschmack mit milder Süße.
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Gelbes Rüsselchen ist eine sonnengelbe Chili mit gebogenen Früchten. Gutes Ertragsniveau durch sehr frühe Reife ca. 60 Tage nach Pflanzung. Fruchtgewicht ca. 10 g, Länge 10-14 cm. Durch die Wuchshöhe von 80-100 cm und lange Seitentriebe Stütze empfoh...
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Gesche ist eine ertragsstarke Rote Bete Sorte mit runden, homogen-geformten Knollen mit glatter Schale und schmalem Wurzelansatz. Sehr gut durchgefärbtes dunkelrotes Fleisch, hohe Brixwerte und angenehm süßer Geschmack. Gut geeignet für die Verarbeit...
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Der Stangensellerie Gewöhnlicher Schnitt wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünst...
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Diese Kultursaat-Selektion Glatter Silber 3 ist ein klassischer Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Robuste, hochwachsende und ertragsstarke Sorte. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet. Besonders scho...
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Golden Ball ist eine leuchtend orange-gelbe Mai- und Herbstrübe mit schneller Entwicklungszeit. Schossfest, daher auch gut für den frühen Freilandanbau geeignet. Langes Erntefenster, gute Lagereignung, bei Herbsternte bis ca. März/April. Gesundes, kr...
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Die seit 1902 bekannte normalsüße Zuckermaissorte Golden Bantam sollte in der Milchreife geerntet werden, um eine gute Kolbenqualität zu erhalten. Ohne geschlossene Kühlkette muss er innerhalb eines Tages verwertet werden, da die Umsetzung des Zucker...
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Die goldgelbe Tomate Golden Currant hat kirschgroße, süße und aromatische Früchte. Robuste Freilandsorte. Frühzeitig und ertragreich. Auch für große Töpfe auf Balkon und Terrasse. Spezialität für den Hobbybereich.
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Golden Gate ist eine robuste Stangenbohne mit leuchtend gelben, breiten Hülsen. Lockerer Pflanzenaufbau, daher gut zu ernten. Langes Erntefenster mit gleichmäßigen Erträgen. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus (BCMV). Intensives, sehr gutes Bohnenaroma...
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Goldiana ist eine orangefarbige Cherrytomate. Vitale Pflanze mit lichtem, geordnetem Aufbau, dadurch leichte Pflegbarkeit. Gutes Blatt/Fruchtverhältnis, früh-mittelfrüh, Früchte leicht zu beernten. Guter Ertrag, gute Platzfestigkeit, mittlere Lagerfä...
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Chinakohl Granat für den Herbstanbau mit hohen, schlanken Köpfen, für die Vermarktung ohne längere Lagerung. Entwicklungszeit nach der Pflanzung ca. 80 Tage. Kräftiger, aromatischer Geschmack mit guter Konsistenz und festem Blatt, daher auch besonder...
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Mittelschnell wachsender Rotkohl Granat (Entwicklungszeit ca. 110 Tage) mit hohem Ertragspotenzial und runden Köpfen mit guter Homogenität. Lagerfähig bis ca. Ende Januar und leicht zu putzen. Guter, feiner Geschmack. Kann auch in Gegenden mit kürzer...
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Green Globe ist eine hochwachsende Artischocke mit runden, wenig gestachelten Knospen und guter Blattgesundheit. Anfangs langsame Entwicklung, später sehr ertragreich, auch mit vielen Seitenknospen. Guter Ertrag bereits im ersten Jahr, in milden Lage...Green Globe bildet neben dem Haupttrieb viele Seitentriebe mit großen, runden, wenig gestachelten Knospen. Die Sorte kann im ersten Jahr schon beerntet werden und in milden Lagen ist sogar ein mehrjähriger Anbau möglich. Die dunkelvioletten Blüten si...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Green Hokkaido ist eine grüne, rankende Hokkaido Sorte. Zeichnet sich durch einen besonders feinen Geschmack und lange Lagerfähigkeit aus. Er empfiehlt sich für eine zeitlich an Red Kuri anschließende Vermarktung. Dunkelgrüne Schale, das Fruchtfleisc...
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Green in Snow ist ein grüner Asia-Salat mit gezähnten Blättern und scharfem, senfähnlichem Geschmack. Rasch nachwachsend, gesund. Sehr frosthart und schossfest.
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Green Zebra ist eine mittelspät reifende Tomatenspezialität mit gelbgrün abreifenden, geflammten Früchten. Smaragdgrünes, saftiges Fruchtfleisch mit dünner Schale. Kräftig wachsende Pflanzen mit engeren Internodien und gutem Ertragspotenzial. Würzig-...
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Die großblättrige Kresse bringt einen hohen Gewichtsertrag und hält sich im geschnittenen Zustand länger frisch als Einfache Kresse, daher ideale Schnittsorte für die Bodenkultur. Als größere Pflanze auch gute Ergänzung für das Asia-Sortiment. Sehr f...
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Die Sorte Habanero orange ist ein sehr scharfer, fruchtig-aromatischer Habanero. Die laternenförmigen Früchte reifen von Grüngelb auf Orange ab. Besonders für feurige Soßen, am besten frisch, beim Trocknen verlieren sie an Aroma. Reifezeit: ca. 100 T...
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Die Haferwurz ist ein altes, fast vergessenes Wurzelgemüse. Anbau und Vermarktung wie Schwarzwurzel. Süßlich-aromatischer Geschmack, in England bekannt als "vegetable oyster" (Gemüse-Austern). Sehr dekorative, violette Blüten im 2. Jahr.
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Grünkohl Halbhoher grüner Krauser ist eine traditionelle Sorte mit mittlerer Frosthärte und gutem Ertragspotenzial. Dunkelgrüne, gekräuselte, mittelgroße Blätter. Vorzüglicher Geschmack.
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Die Petersilienwurzel Halblange bildet eine mittellange, glatte und kegelförmige Wurzel. Bringt hohen Ertrag und lässt sich vergleichsweise gut roden. Die glatten Blätter können wie Blattpetersilie verwendet werden. Zeigt eine intermediäre Resistenz ...
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Halblange Weiße ist eine sehr einheitliche und wohlgeformte keilförmige Pastinakenwurzel mit hochwachsendem, kräftigem und gesundem Laub. Cremeweiße Farbe, sehr ertragreiche Sorte.
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Haldor ist eine Lauchselektion vom Typ "Blaugrüner Herbst". Mittellanger Schaft mit hohem Weißanteil, dunkles, blaugrünes Laub, aufrechte Laubstellung. Nur sehr geringe Neigung zur Zwiebelbildung. Begrenzt winterhart. Für die späte Herbstsaison bis i...
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Hangdown grünkernig ist eine mittelfrühe Dicke Bohne mit mittlerem Ertragspotenzial. Etwas längere, Hülsen mit 4-5 mittelgroßen, grünenreifenden Körnern. In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau.
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Hannibal ist ein mittelgrüner, dickschaftiger Herbstlauch mit etwas hängendem Blatt. Sehr ertragreich. Für die ganze Herbstsaison bis in den Winter hinein geeignet. Auch als Saatplatten lieferbar.
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