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Red Giant

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Red Giant ist ein Asia-Salat mit ovalen, leicht gezackten Blättern mit roten Blattadern. Scharfer Senfgeschmack mit gutem Aroma.

Aussaatkalender

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Sortentypische Eigenschaften

Botanischer Name: Brassica junceaGeschmack: scharf

Herkunft

Vermehrer: Maatschap Westers Bio-Akkerbouw Zertifizierungen: Demeter

Artspezifische Anbauhinweise

Direktsaat: Gewächshaus: Mitte Februar bis März und Ende August bis Mitte September

Freiland: März bis Anfang September

Kulturhinweis: frosthart bis -10 °CAbstände: Direktsaat 15-25 x 2 cm

Pflanzung 15-25 x 10-15 cm

Saatgutbedarf: 100-150 g/a; ca. 80 Korn pro laufenden MeterKeimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °COptimale Pflanzenanzahl: ca. 500 Pfl./m²Voranzucht: für Freilandanbau: Anfang Februar bis Anfang September zur Pflanzung Anfang März bis Ende September

für Gewächshausanbau: ab Anfang Januar zur Pflanzung ab Mitte Februar

zur Überwinterung: bis Mitte September zur Pflanzung bis Anfang Oktober

Saattiefe: 1-2 cm

Gewusst wie!

Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten.

Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Asia-Salate.

Ausführliche Informationen zum Anbau von Baby-Leaf finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Baby-Leaf.