Grünkernige, mittelspäte und robuste Sorte mit 4-5 mittelgroßen Körnern und langen, hängenden Hülsen. Besonders ertragsstark. Grünkochendes, zartbleibendes Korn.
Gewusst wie!
Eine frühe Aussaat der dicken Bohne ist wegen der schwarzen Bohnenlaus wichtig und unproblematisch, Temperaturen bis -5 °C werden vertragen. Am besten gedeiht sie auf mittlerem bis schwerem Boden. Lecker ist die Dicke Bohne gekocht als deftige Beilage, in Salaten oder als Antipasti-Snack. Rohe Bohnen sind giftig! Daher Bohnen für den Verzehr immer ausreichend kochen.
Saattiefe: 5-8 cmVoranzucht: ab Ende Januar zur Pflanzung ab Anfang März möglichKeimtemperatur zur Anzucht: 5-10 °CAbstände: ca. 60 x 10 cmDirektsaat: so früh wie möglich ins Freiland, ab Ende Februar bis etwa Anfang MaiOptimale Pflanzenanzahl: 15-17 Pfl./m²
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Herkunft
Vermehrer: Jos Jeuken und Ellen Krul, Maatschap Westers Bio-Akkerbouw, Warmonderhofstede vof / Johan VerheyeZüchter: b-d EHZZertifizierungen: Demeter
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