Amabile ist ein früher Blumenkohl mit schneller Entwicklungszeit und festen, schweren Blumen. Bevorzugt für die ersten Freilandsätze. Erntefenster ca. 2 Wochen. Feines, mildes Aroma. Die Blumen müssen teilweise händisch eingedeckt werden.
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Schnellwachsender Rotkohl Amarant (Entwicklungszeit ca. 90 Tage) mit runden, kurzstrunkigen Köpfen. Sehr gutes, feines Aroma. Kann bei früher Pflanzung ab Mitte Juni geerntet werden. Nicht zum Einlagern geeignet.
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Schnellwachsender blauer Kohlrabi Azur Star für beheizten und kalten, geschützten Anbau sowie die ganze Freilandsaison. Schnelle Jugendentwicklung und gute Homogenität. Auch sehr große Knollen bleiben zart und sind robust gegen Platzer. Leicht plattr...
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Berns ist ein mittelfrühreifender, homogener Spitzkohl mit relativ dunklem, sehr schönem Umblatt und leicht abgerundeter Spitze. Für die ganzjährige Freilandsaison. Kopfgewichte von ca. 800-1000 g. Platzfest, daher kann über eine längere Zeit geernte...
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Die große, blaue Kohlrabisorte Blaril eignet sich für den Spätsommer- und Herbstanbau. Plattrunde bis runde Knollen, die trotz der enormen Größe (bis 1 kg schwer) zart bleiben und nicht holzig werden. Gut lagerfähig bis März. Empfohlener Pflanzabstan...
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Blaro ist ein blauvioletter, mittelfrüher Freilandkohlrabi für die ganze Freilandsaison. Das Laub ist halb aufrecht, mittelstark und mittellang gestielt. Die zarten Knollen sind mittelgroß und flachrund. Blaro ist frostbeständig und schossfest. Ausge...
Schnellwachsender Brokkoli Calinaro für den Anbau in Frühjahr und Herbst. Die mittelfesten Blumen überzeugen durch hohe Gewichte. Etwas gröbere Knospen. Entwicklungszeit ca. 63 Tage mit relativ engem Erntefenster. Angenehm milder Geschmack.
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Daniel ist ein später Blumenkohl, mit langer Entwicklungszeit und großfallenden, festen und gut gewölbten Blumen. Homogene Größen mit hohem Anteil an 8er-Sortierung und hoher Aberntequote. Empfohlen für den Anbau in Frühjahr und Herbst, Sommeranbau i...
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Domarna ist eine Weißkohlsorte mit sehr gutem Aroma und hervorragender Eignung für die Verarbeitung zu Sauerkraut und Saft. Etwas festeres Blatt als Holsteiner Platter. Entwicklungsdauer ca. 110 Tage. Eine Lagerung ist nur kurzzeitig möglich. Knackig...
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Die Weißkohlsorte Donator ist ein Einschneidekraut mit hohem Ertragspotenzial. Bildet schwere, hochrunde Köpfe mit fester Innenblattschichtung und gutem Strunk/Kopf Verhältnis. Kulturdauer ca. 110 Tage. Knackiges Blatt von mild-aromatischem, süßlich-...
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Der Weißkohl Dottenfelder Dauer ist eine ertragreiche Sorte mit rundem bis leicht hochovalem, festem Kopf und kurzem Innenstrunk. Gute Lagerfähigkeit bis ca. Mitte Januar. Auch gut geeignet als Rohkost, mit besonders gutem, kräftigem Aroma mit leicht...
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Ertragreiche Weißkohlsorte Dowinda, mit hochovalen, fest geschichteten Köpfen und extrem kurzem Innenstrunk. Sehr gute Lagerfähigkeit, unter guten Bedingungen bis ca. Mitte Februar. Sehr gutes, mildes Aroma. Entwicklungsdauer ca. 105 Tage.
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Die wüchsige, kurzstrunkige Spitzkohlsorte Eersteling hat eine Entwicklungszeit von ca. 65 Tagen. Für die ganze Freilandsaison und für frühe Kultur im Folienhaus geeignet. Reift relativ gleichmäßig ab und sollte zügig geerntet werden. Feste, kompakte...
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Enrico ist ein schnell und einheitlich wachsender Kohlrabi für den geschützten Frühanbau sowie den Frühjahrs- und Herbstanbau im Freiland. Flachrunde Knollen von reinweißer Farbe mit hoher Robustheit gegen Platzer. Langer Strunk, dadurch leicht zu er...
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Die Weißkohlsorte Filderkraut hat großfallende Köpfe mit schöner spitzer Form, die 5-8 kg schwer werden können. Herausragend guter Geschmack und hoher Zuckergehalt, daher besonders gut geeignet für die Sauerkrautproduktion. Das Erntefenster erstreckt...
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Brokkoli Floris für den Anbau in Frühjahr und Herbst, mit relativ großfallenden, relativ festen und gut gewölbten Blumen. Auch zur Ernte der Seitentriebe geeignet. Entwicklungszeit beträgt ca. 70 Tage. Feiner, mild-aromatischer Geschmack.Floris ist eine mittelgroß wachsende Brokkolisorte mit feinkörniger Blume in ansprechender grün-blauer Farbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet. Nach dem Schnitt der Hauptblume ist noch lange eine Ernte der Seitentriebe möglich. Besonders feine...
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Mittelschnell wachsender Kohlrabi Fridolin für die ganze Freilandsaison mit sehr guter Eignung für den Anbau im Sommer. Flachovale Knollen mit homogener Entwicklung und kräftiges Laub. Feines, intensives Aroma mit leichter Schärfe und guter Süße....
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Mittelschnell wachsender Rotkohl Granat (Entwicklungszeit ca. 110 Tage) mit hohem Ertragspotenzial und runden Köpfen mit guter Homogenität. Lagerfähig bis ca. Ende Januar und leicht zu putzen. Guter, feiner Geschmack. Kann auch in Gegenden mit kürzer...
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Chinakohl Granat für den Herbstanbau mit hohen, schlanken Köpfen, für die Vermarktung ohne längere Lagerung. Entwicklungszeit nach der Pflanzung ca. 80 Tage. Kräftiger, aromatischer Geschmack mit guter Konsistenz und festem Blatt, daher auch besonder...
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Grünkohl Halbhoher grüner Krauser ist eine traditionelle Sorte mit mittlerer Frosthärte und gutem Ertragspotenzial. Dunkelgrüne, gekräuselte, mittelgroße Blätter. Vorzüglicher Geschmack.
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Der Weißkohl Holsteiner Platter ist ein besonders wohlschmeckendes Einschneidekraut mit etwas weicherem Blatt, flachrunden, großfallenden Köpfen und hohem Ertragspotenzial. Sehr gute Eignung für die Sauerkrautherstellung. Entwicklungszeit ca. 110 Tag...
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Idemar ist ein mittelfrüher Rosenkohl für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Anhäufeln empfohlen. Ungeeignet für die maschinelle Ernte. Ausgezeichneter, ...
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Brokkoli Jule für den Herbstanbau mit hohem Ertragspotential durch hohe Aberntequoten. Die grobgekörnten, relativ festen Blumen überzeugen durch eine gute Wölbung. Auch zur Ernte der Seitentriebe geeignet. Entwicklungszeit ca. 70 Tage. Angenehm würzi...Brokkoli Jule bildet schöne, große, feste Blumen aus und kräftige Strünke, die nicht zu Hohlräumen neigen. Diese Sorte bildet keine Seitentriebe und ist eher für den späteren Anbau gedacht, mit Erntefenster im Herbst. Mildaromatisch im Geschmack....
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Kalibos ist ein roter Spitzkohl mit festen, mittelgroßen Köpfen und einer Entwicklungszeit von ca. 120 Tagen. Sehr ansprechende, leuchtende Farbe und besonders guter, milder Geschmack. Durch seine zarten Blätter eignet er sich auch als Rohkost. Kalib...Kalibos ist ein roter Spitzkohl mit festen, mittelgroßen Köpfen und einer Entwicklungszeit von ca. 120 Tagen. Sehr ansprechende, leuchtende Farbe und besonders guter, milder Geschmack. Durch seine zarten Blätter eignet er sich auch als Rohkost. Kalib...
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Lerchenzungen ist eine mittelhohe Grünkohlsorte mit feingekrausten, schmalen, etwas hängenden Blättern und guter Frosthärte. Norddeutsche Spezialität mit besonders gutem Geschmack.
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Marwei wurde entwickelt aus Marner Lagerweiß. Sehr ertragreiche Weißkohlsorte mit runden, festen Köpfen. Lagerung unter guten Bedingungen bis ca. Anfang/Mitte Februar. Ausgezeichnetes Aroma. Entwicklungsdauer ca. 110 Tage. Knackiges, saftiges Blatt m...
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Nagels Frühweiß ist eine sehr schnelle Weißkohlsorte mit runden, kleinen Köpfen (ca. 1-1,3 kg) und niedrigem Wuchs. Entwicklungszeit ca. 65 Tage. Sehr homogene Sorte, besonders geeignet für den satzweisen Anbau zur Frischmarktbelieferung. Für die gan...
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Nero di Toscana ist ein sehr dekorativer Palmkohl, auch Schwarzkohl genannt, mit dunklen, blaugrünen Blättern und halbhohem Wuchs. Verträgt leichte Fröste. Guter, etwas an Brokkoli erinnernder Geschmack, braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte....
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Odysseus ist ein früher Blumenkohl mit sehr schneller Entwicklungszeit und außergewöhnlich gutem Aroma. Bevorzugt für die ersten Freilandsätze, auch für den Frühanbau im kalten Tunnel geeignet. Mittelfeste, etwas leichtere Blumen. Erntefenster etwa 1...
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Orinoko, entwickelt aus Noriko, ist ein mittelfrüher, weißer Freilandkohlrabi für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Große, flachrunde, zarte Knolle, hoher Strunk, aufrechtes starkes Laub auch im Sommer. Gute Kältetoleranz.
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Mittelfrüh reifender Kohlrabi Rasko für den ganzjährigen Freiland- und den frühen geschützten Anbau. Kräftiges Laub mit etwas stärkeren Blattstielen. Sehr guter, kräftiger Geschmack, mit ausgeprägter Süße.
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Brokkoli Rasmus für den Anbau im Herbst, mit großfallenden, relativ festen Blumen und hohem Ertragspotenzial. Die schweren Köpfe sind gut gewölbt und bilden mittelgrobe Knospen aus. Auch zur Ernte der Seitentriebe geeignet. Entwicklungszeit ca. 70 Ta...
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Red Russian Kale ist ein gesunder, wüchsiger Blattkohl mit violetten Stielen und dunkelgrünen, gezackten Blättern. Die Blätter sind deutlich weicher als bei Grünkohl. Anbau im Freiland (Baybleaf oder Ganzpflanze) und im Gewächshaus (Babyleaf) möglich...
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Mittelschnell wachsender Rotkohl Rodynda (Entwicklungszeit ca. 115 Tage) mit hohem Ertragspotenzial und leicht hochovalem Kopf mit kurzem Innenstrunk. Lagerfähig bis ca. Mitte Februar. Süß-aromatisch, sehr wohlschmeckend und nicht scharf, daher auch...
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Rokero ist ein mittelhoch wachsender Rosenkohl mit leuchtenden, dunkelroten Blättern. Rundovale, eher kleinere, feste Röschen. Gute Standfestigkeit. Mittespäte Entwicklungszeit mit ca. 170 Tagen. Ausgezeichneter, aromatischer Geschmack. Spezialität f...Rokero ist eine attraktive Rosenkohlsorte mit leuchtenden, dunkelroten Blättern und Röschen. Rokero hat eine mittlere Frosthärte und kann bis Ende Dezember geerntet werden. Rosenkohl sollte gut mit Nährstoffen und Wasser versorgt werden. Ausgezeichne...
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Der Wirsing Smaragd ist eine homogene Herbstsorte mit schweren Köpfen und hoher Aberntequote. Gleichmäßig mittel- bis dunkelsmaragdgrünes, stark gekraustes Umblatt. Fester, runder bis querovaler Kopf mit mittelkurzem Innenstrunk. Entwicklungszeit ca....
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Superschmelz ist ein hellgrüner Riesenkohlrabi, wird bis zu 8 kg schwer und bleibt dabei zart. Auch für den satzweisen Anbau zur Ernte kleinerer Größen geeignet. Wächst langsam, ist sehr gesund sowie schoss- und platzfest. Bei Pflanzung Anfang Juli 1...Superschmelz ist ein butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der nicht holzig wird. Der Lagerkohlrabi wächst langsam und ist schossfest. Bei Pflanzung Anfang Juli bildet er ca. 1-1,5 kg schwere Knollen und ist lagerfähig bis März. Zudem k...
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Tabiro ist ein später Blumenkohl mit langer Entwicklungszeit und großfallenden, gut gewölbten, festen Blumen. Hoher Anteil mit 8er-Sortierung. Empfohlen für den Anbau im Herbst, Sommeranbau ist aber auch möglich. Gute Selbstabdeckung. Sehr guter, mil...
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Weißkohlsorte Türkis mit flachovalen Köpfen und sehr guter Lagerfähigkeit bis ca. Anfang/Mitte Februar. Entwicklungsdauer ca. 110 Tage. Frisch und saftig im Biss, sehr gutes, mildes Aroma.