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Die Sorte Amabile ist ein sehr früher Blumenkohl mit stark gekräuseltem, dunklem, graugrünem Blatt und niedrigem Wuchs. Relativ einheitliche Schnittreife, daher kurzes Erntefenster. Bildet gesunde und recht schwere, sehr feste, weiße Blumen. Hoher Anteil an 8er-Sortierungen. Gute Toleranz gegen Griesigkeit. Feiner, milder Geschmack.
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Keimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °CAbstände: 60-75 x 50 cmOptimale Pflanzenanzahl: 2,5-3 Pfl./m²Saattiefe: ca. 1 cmPflanzung bis Ernte: 70-75 Tage
aktueller Züchtungsstandort: Murr, Baden-Württemberg
Biodynamisch gezüchtete Sorten von Michiel Groen:
Die Gartneriet Spiren ist ein Familienbetrieb für Saatgutvermehrung in der 3. Generation und wird geleitet von Per Anderssen in Skaelskor, Dänemark.
Blumenkohl ist anspruchsvoll in der Kultivierung und daher eher für fortgeschrittene Gärtner:innen geeignet. In der Regel werden die Pflanzen vorgezogen. Sie brauchen einen vollsonnigen Standort und einen tiefgründigen, feuchten Boden mit hohem Humus- und Nährstoffgehalt. Unverzichtbar ist außerdem eine gute, gleichmäßige Wasserversorgung.
Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Blumenkohl.
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