Granat

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Brassica rapa ssp. pekinensis
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Mittelfrüher Chinakohl mit hohen, schlanken, geschlossenen Köpfen für den Frischemarkt. Nur für den Herbstanbau. Kräftiger, aromatischer Geschmack mit guter Konsistenz und festem Blatt, daher auch besonders gut zum Dünsten und für den Wok geeignet.

Gewusst wie!

Chinakohl empfehlen wir für geübte Gärtner mit gutem Gartenboden. Eine Jungpflanzenanzucht ist erforderlich und später nach dem Auspflanzen eine Abdeckung der Pflanzen mit Kulturschutznetzen.

Artspezifische Anbauhinweise

Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °CAbstände: 50 x 40 cmOptimale Pflanzenanzahl: ca. 5 Pflanzen/m²

Aussaatkalender

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Herkunft

Vermehrer: De Beersche Hoeve / René Groenen und Gineke de Graaf, Ute KirchgaesserZüchter: b-d EHZZertifizierungen: Demeter