Red Russian Kale
Red Russian Kale ist ein gesunder, wüchsiger Blattkohl mit violetten Stielen und dunkelgrünen, gezackten Blättern. Die Blätter sind deutlich weicher als bei Grünkohl. Ernte als Baby-Leaf für Salate oder ausgewachsen als Kochgemüse. Mittlere Frosthärte. Pflanzabstand ca. 75 x 30 cm, für die Ernte als Baby-Leaf 15 x 10 cm. Mildaromatischer Geschmack.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Herkunft
Vermehrer: De Beersche Hoeve / René Groenen und Gineke de Graaf, Gärtnerei Medewege / Rainer Holst Zertifizierungen: Demeter
Artspezifische Anbauhinweise
Abstände: ca. 75 x 45 cmKeimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °COptimale Pflanzenanzahl: ca. 3 Pfl./m²Voranzucht: Anfang Mai bis Mitte Juni zur Pflanzung Anfang Juni bis Mitte JuliSaattiefe: 1 cm
Gewusst wie!
Dieser Blattkohl ist ein unkompliziertes Wintergemüse mit geringem Nährstoffbedarf und kann mit einer mittleren Frosthärte bis -5 °C bis in den Winter hinein geerntet werden.
Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Asia-Salate.
Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Grünkohl.
Ausführliche Informationen zum Anbau von Baby-Leaf finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Baby-Leaf.
