Sehr schnelle Weißkohlsorte mit runden, kleinen Köpfen (ca. 1-1,3 kg) und niedrigem Wuchs. Entwicklungszeit: ca. 60 Tage. Sehr homogene Sorte, besonders geeignet für den satzweisen Anbau zur Frischmarktbelieferung. Für die ganze Freilandsaison geeignet.
Gewusst wie!
Eine Vorkultur von Weißkohl ist auch für den Hausgarten sinnvoll. Der Boden muss vor dem Pflanzen der Setzlinge gut gelockert werden und die Pflänzchen dürfen nicht überständig sein, sonst neigen sie zu Schosserbildung. Kohlgewächse gedeihen in kühleren Sommern und Regionen besser. Unbedingt auf eine gute Wasserversorgung achten.
Sortentypische Eigenschaften
Verwendung : FrischmarktKopfform: runde Sorten
Artspezifische Anbauhinweise
Keimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °CAbstände: Früh- und kleiner Spitzkohl: ca. 50 x 40 cm; ca. 50.000 Pflanzen/ha
Sommer/Herbst: ca. 60 x 50 cm; für kleinere Köpfe ca. 50 x 35 cm; ca. 30-35.000 Pflanzen/ha
Verarbeitung: ca. 60 x 60 cm; ca. 25.000 Pflanzen/haOptimale Pflanzenanzahl: Früh ca. 5 Pfl./m²; Sommer/Herbst ca. 3-4 Pfl./m²; Eng ca. 5-6 Pfl./m²; Verarbeitung ca. 2,5-3 Pfl./m²
Aussaatkalender
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Herkunft
Vermehrer: Gärtnerei der Lebensgemeinschaft Bingenheim, Gartnerei Spiren / Per AndersenZüchter: Kultursaat EHZZertifizierungen: Demeter, EU Bio
Ich gärtnere ...
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