Nagels Frühweiß
Nagels Frühweiß ist eine sehr schnelle Weißkohlsorte mit runden, kleinen Köpfen (ca. 1-1,3 kg) und niedrigem Wuchs. Entwicklungszeit: ca. 60 Tage. Sehr homogene Sorte, besonders geeignet für den satzweisen Anbau zur Frischmarktbelieferung. Für die ganze Freilandsaison geeignet.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sortentypische Eigenschaften
Kopfform: runde SortenVerwendung Weißkohl: Frischmarkt
Herkunft
Vermehrer: Gärtnerei der Lebensgemeinschaft Bingenheim, Gärtnerei Spiren / Per AndersenZüchter: Kultursaat EHZ Zertifizierungen: Demeter, EU Bio
Artspezifische Anbauhinweise
Abstände: Früh- und kleiner Spitzkohl ca. 50 x 40 cm Sommer- und Herbstkohl ca. 60 x 50 cm, für kleinere Köpfe ca. 50 x 35 cm zur Verarbeitung ca. 60 x 60 cm Sommer- u. Herbstkohl 3-4 Pfl./m², für kleinere Köpfe 5-6 Pfl./m² zur Verarbeitung 2,5-3 Pfl./m²
Gewusst wie!
Eine Vorkultur von Weißkohl ist auch für den Hausgarten sinnvoll. Der Boden muss vor dem Pflanzen der Setzlinge gut gelockert werden und die Pflänzchen dürfen nicht überständig sein, sonst neigen sie zu Schosserbildung. Kohlgewächse gedeihen in kühleren Sommern und Regionen besser. Unbedingt auf eine gute Wasserversorgung achten.