Die großblättrige Kresse bringt einen hohen Gewichtsertrag und hält sich im geschnittenen Zustand länger frisch als Einfache Kresse, daher ideale Schnittsorte für die Bodenkultur. Als größere Pflanze auch gute Ergänzung für das Asia-Sortiment. Sehr frosthart.
Gewusst wie!
Kresse ist unkompliziert im Anbau, aber Achtung: Kresse ist Lichtkeimer und darf nur flach gesät und ganz dünn mit Erde oder Sand abgedeckt werden. Die Gartenkresse ist ein Schwachzehrer und stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Die großblättrige Kresse ist milder im Geschmack und daher auch gut für Salatmischungen geeignet. Achten sie auf einen Schneckenschutz.
Artspezifische Anbauhinweise
Saattiefe: Lichtkeimer!Abstände: im Gewächshaus breitwürfig säen, im Freiland maximal 10 cm ReihenabstandDirektsaat: im Winter im Gewächshaus, später im Kasten und ab Mitte März bis in den Herbst ins Freiland
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Vermehrer: Moritz Schäfer, Rose-GbR-Kühren / Tilo RoseZertifizierungen: Bioland, Demeter
Ich gärtnere ...
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