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Sweet Dumpling ist ein kleinfruchtiger Speisekürbis mit dekorativem Äußeren, der auch als Zierkürbis verwendet werden kann. Die Frucht hat eine cremeweiße Grundfarbe mit grünen Rippenstreifen. 3-4 Monate lagerfähig. Das orange Fruchtfleisch ist mit seinem kastanienähnlichen Aroma sehr wohlschmeckend.
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| Direktsaat Freiland |
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| Aussaat Voranzucht |
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| Pflanzung Freiland |
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| Ernte |
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Entwicklungszeit in Tagen: 105Botanischer Name: Cucurbita pepoFruchtgewicht: 0,5-0,6 kgRankend: jaEssbare Schale: ja
Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C, mit geringen Temperaturschwankungen Tag/NachtAbstände: 120-200 x 50-100 cmOptimale Pflanzenanzahl: 1-1,3 Pfl./m²Saattiefe: 2-3 cm
>>Hier erfahren Sie mehr über die ökologische Erhaltungszüchtung
Der biologisch-dynamische Obst- und Gemüsebaubetrieb Naturgut Hörnle KG liegt 10 km südlich vor den Toren Freiburgs. Ein Hofladen, Schaf- und Hühnerhaltung runden den Kreislauf ab.
Die Keimtemperatur beim Kürbis sollte idealerweise durchgehend über 22 °C gehalten werden, da ein schnelles Auflaufen (innerhalb von 7 Tagen) der Samen wichtig ist. Kürbis-Jungpflanzen nicht pikieren, sie sollen beim Pflanzen nicht überständig sein (optimal 2-3 Laubblätter). In kühlen Mainächten unter 10 °C mit einem Vlies abdecken.
Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserm Pflanzensteckbrief Kürbis.
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