Haldor
Haldor ist eine Lauchselektion vom Typ "Blaugrüner Herbst". Mittellanger Schaft mit hohem Weißanteil, dunkles, blaugrünes Laub, aufrechte Laubstellung. Nur sehr geringe Neigung zur Zwiebelbildung. Begrenzt winterhart. Für die späte Herbstsaison bis in den Winter hinein. Sehr guter Geschmack. Auch als Saatplatten auf 7,5 m-Rolle lieferbar.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sortentypische Eigenschaften
Typ : Herbstporree
Herkunft
Züchter: M. GroenVermehrer: Gärtnerei Piluweri, Kräuter und Samenbaubetrieb in Querciola, Naturgut Hörnle KG, Suet GmbH Zertifizierungen: Demeter
Artspezifische Anbauhinweise
Voranzucht: Sommerporree: ab Mitte Januar zur Pflanzung im März Herbstporree: Februar bis März zur Pflanzung Mai bis Juni Winterporree: April bis Anfang Mai zur Pflanzung Anfang Juli bis Anfang August Herbst-/ Winterporree 12-16 Pfl./m²
vermehrt von
Gärtnerei Piluweri
Die Demeter-Gärtnerei Piluweri liegt in Müllheim-Hügelheim in der Rheinebene und Vorbergzone zum Schwarzwald mit mildem Weinbauklima.
Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola
Biologisch-dynamischer Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Bologna, Italien. In den Apenninen auf ca. 650 m ü. NN gelegen.
Naturgut Hörnle KG / Joel Siegel
Der biologisch-dynamische Obst- und Gemüsebaubetrieb Naturgut Hörnle KG liegt 10 km südlich vor den Toren Freiburgs. Ein Hofladen, Schaf- und Hühnerhaltung runden den Kreislauf ab.
Gewusst wie!
Lauch gehört zu den anspruchsvollen Kulturen im Hausgarten. Eine warme Anzucht von 20-25 °C ist wichtig um ein späteres Schießen zu vermeiden. In einer Höhe von ca. 20 cm pikieren. Der Winterporree kann auch direkt in ein feinkrümliges Saatbeet ins Freiland gesät werden. Lauch gedeiht besser bei kühlerem, feuchtem Wetter.
Ökologisch
Vielfältig
Zuverlässig
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Partnerschaftlich