Wilde Rauke

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Feingegliederte rosettenförmige Wildform der Salatrauke, die etwas langsamer wächst. Sie kann mehrfach geschnitten werden und ist deutlich länger haltbar als die Salatrauke. Wilde Rauke kann wie Feldsalat im kalten Folienhaus angebaut werden und ist ähnlich frosthart. Kräftig aromatischer Geschmack. Erhältlich auch als Multipille (enthält ca. 12-15 Samenkörner).

Gewusst wie!

Rucola ist nach 4-6 Wochen erntereif und kann bis zu dreimal geschnitten werden. Wer Rucola laufend ernten möchte, sät ab April alle drei Wochen aus. Diese Kultur ist auch für den Anbau im Balkonkasten bestens geeignet. Die wilde Rauke ist mehrjährig und intensiver im Geschmack.

Artspezifische Anbauhinweise

Saattiefe: ca. 0,5 cmVoranzucht: für Freilandanbau: Anfang Februar bis Ende Juli zur Pflanzung Mitte März bis Mitte August

für Gewächshausanbau: ab Anfang Januar zur Pflanzung ab Mitte Februar

zur Überwinterung: bis Ende August zur Pflanzung bis Mitte September

Keimtemperatur zur Anzucht: 20-25 °CAbstände: Direktsaat 25-30 x 0,5-1 cm

Pflanzung ca. 25 x 15 cm

Direktsaat: Gewächshaus: Mitte Februar bis Ende August

Freiland: März bis Mitte August

Optimale Pflanzenanzahl: 800 Pfl./m²

Aussaatkalender

Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat Gewächshaus
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Aussaat Freiland
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Herkunft

Vermehrer: Jos Jeuken und Ellen Krul, Sativa Rheinau, Suet GmbHZüchter: b-d EHZZertifizierungen: Demeter, EU Bio