Krischan
In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Roter, offen wachsender Batavia ohne Kopfbildung. Schöne, leuchtend rote, blasige Blätter. Langsame Entwicklung, gute Feldhaltbarkeit. Schossfest. Robust gegen Falschen Mehltau und Randen. Guter, leicht bitterer, aromatischer Geschmack und angenehme Textur des Blattes. Auch als Erdtopfpille (geprimt).In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Offen wachsender Batavia ohne Kopfbildung mit schönen, leuchtend roten Blättern. Eher langsam in der Entwicklung, langer Erntezeitraum. Krischan ist besonders schossfest und robust gegen Falschen Mehltau und das Randen. Guter, leicht bitterer, aromatischer Geschmack und angenehme Textur des Blattes.
Aussaatkalender
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Voranzucht |
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Pflanzung Freiland |
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Ernte |
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Herkunft
Züchter: U. BehrendtVermehrer: Demeterhof Funk / Matthias Funk, Gärtnerei von Woedtke GbR, Sativa Rheinau Zertifizierungen: Demeter
Artspezifische Anbauhinweise
Voranzucht: für Freilandanbau: ab Februar zur Pflanzung ab März, letzter Satz Ende Juli zur Pflanzung Mitte August für Gewächshausanbau: ab Dezember zur Pflanzung ab Ende Januar, Mitte bis Ende August zur Pflanzung Anfang bis Ende September Freiland ca. 30 x 30 cm Gewächshaus ca. 16 Pfl./m²
vermehrt von
Matthias Funk
Matthias Funk vermehrt Saatgut auf seinem Demeter-Betrieb in Oberndorf, bei Donauwörth am Zusammenfluss von Donau und Lech in den Lechauen gelegen.
Gärtnerei von Woedtke GbR / Stefan Eysermans
Seit 1978 baut die Gärtnerei von Woedtke GbR ihre vielfältigen Kulturen biologisch-dynamisch an. Sie liegt in Murr am mittleren Neckar mit dort typischem günstigen Obst- und Weinbauklima.
Sativa Rheinau
Gewusst wie!
Bataviasalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.
Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Salat.