Mittelgroßer, sehr kompakter Eichblattsalat. Rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unterseite. Gute Feldhaltbarkeit und aromatischer, leicht süßer Geschmack.
Gewusst wie!
Eichblattsalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.
Keimtemperatur zur Anzucht: 10-15 °C, max. 18 °CAbstände: im Gewächshaus 25x25 cm; im Freiland ca. 30x30 cmOptimale Pflanzenanzahl: Freiland ca. 11-12 Pflanzen/m²; Gewächshaus ca. 16 Pflanzen/m²
Aussaatkalender
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Herkunft
Züchter: T. HeinzeZertifizierungen: Bioland, Demeter
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