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Wird größer als Escariol. Wuchs aufrecht, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung.
Gewusst wie!
Endivien sollten im Hausgarten besser im Spätsommer/Herbst angebaut werden, mit Vorkultur oder Direktsaat Mitte Juni bis Ende Juli. Temperaturen über 28 °C regen die Pflanzen zum Schossen an. Endivien vertragen leichte Fröste bis -4 °C. Bei tieferen Temperaturen mit einem Vlies schützen.
Anbau
Voranzucht: Anfang Februar bis Mitte Juli zur Pflanzung Mitte März bis Mitte AugustKeimtemperatur zur Anzucht: 20-22 °CSaattiefe: ca. 1 cmAbstände: 30 x 40 cmOptimale Pflanzenanzahl: 8-9 Pfl./m²
Aussaatkalender
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Herkunft
Vermehrer: Gärtnerei der Lebensgemeinschaft Bingenheim, Hofgut RengoldshausenZüchter: b-d EHZZertifizierungen: Demeter
Ich gärtnere ...
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