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Escariol grüner

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Cichorium endivia
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Escariol grüner ist eine zuverlässige, frostunempfindliche Endiviensorte mit guter Haltbarkeit, für Herbstanbau im Freiland oder später im kalten Folien- oder Glashaus. Fleischige, ganzrandige Blätter und gut gefüllte gelbe Herzen, milder Geschmack.

Aussaatkalender

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Herkunft

Züchter: b-d EHZVermehrer: De Beersche Hoeve, gutSaat UG / Michael Hiss Zertifizierungen: Demeter

Artspezifische Anbauhinweise

Abstände: ca. 30 x 40 cmKeimtemperatur zur Anzucht: 20-22 °COptimale Pflanzenanzahl: 8-9 Pfl./m²Voranzucht: Anfang Februar bis Mitte Juli zur Pflanzung Mitte März bis Mitte AugustSaattiefe: ca. 1 cm

Gewusst wie!

Endivien sollten im Hausgarten besser im Spätsommer/Herbst angebaut werden, mit Vorkultur oder Direktsaat Mitte Juni bis Ende Juli. Temperaturen über 28 °C regen die Pflanzen zum Schossen an. Endivien vertragen leichte Fröste bis -4 °C. Bei tieferen Temperaturen mit einem Vlies schützen.

Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Endivie.