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Der rotbraun gefärbte Kopfsalat Merveille des quatre saisons hat eine gute Kopfbildung und eine gute Schossfestigkeit. Anbaueignung Frühjahr. Besonders aromatisch. Spezialität für den Hobbybereich.
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Farbe: rotAnbaueignung Kopfsalat: FreilandanbauErdtopfpillen: mindestens 95 % Keimfähigkeit
Keimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °CAbstände: Gewächshaus ca. 25 x 25 cm Freiland ca. 30 x 30 cm Gewächshaus ca. 16 Pfl./m²
>>Hier erfahren Sie mehr über die ökologische Erhaltungszüchtung
Die Gemeinschaft auf der Domäne Fredeburg betreibt schon seit über 30 Jahren u.a. Landwirtschaft und Gärtnerei auf biologisch-dynamischer Grundlage. Gelegen ist sie am Ratzeburger See, östlich von Hamburg. Innerhalb der Gärtnerei widmet sich Arne von Schulz neben dem Gemüseanbau und der Produktion von Saatgut der biologischen Züchtung von neuen Sorten.
In Deckenpfronn am Rande des Schwarzwaldes befindet sich die Dorfgemeinschaft Tennental, in der die Gärtnerei Martinshof das Saatgut verschiedener Kulturen vermehrt.
Maria Bienert vermehrt auf biologisch-dynamischer Grundlage Saatgut am Rande der Leipziger Tieflandbucht in Taucha.
Kopfsalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.
Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Salat.
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