Aurelia
Aurelia ist eine kompakt-buschige Zichorienpflanze mit löwenzahnähnlichen Blättern, ca. 60 cm hoch. Schnell wachsend und sehr gesund. Die leicht bitteren Blätter können sowohl einzeln als auch als Rosette geerntet werden. Gekocht oder als Salat zu verwenden. Auch als Erdtopfpille.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Herkunft
Vermehrer: Sativa Rheinau Zertifizierungen: EU-Standard
Artspezifische Anbauhinweise
Voranzucht: ab Mitte Juni bis Mitte Juli zur Pflanzung ab Mitte Juli bis Mitte AugustKeimtemperatur zur Anzucht: 20-25 °CAbstände: ca. 30 x 40 cmOptimale Pflanzenanzahl: 8-9 Pfl./m²Saattiefe: ca. 1 cm
Gewusst wie!
Zichoriensalate werden im Hausgarten Anfang Mai bis Mitte Juli ausgesät. Sie sind klassische Herbstsalate, die bis in den Winter hinein geerntet werden können und keine hohen Ansprüche an Boden und Pflege stellen. Alle Sorten enthalten gesunde Bitterstoffe, welche die Verdauung fördern.
Ökologisch
Vielfältig
Zuverlässig
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Partnerschaftlich