Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist eine ausdauerende, mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die in der Regel angezogen und einzeln oder in kleinen Büscheln (2-3 Stück) pikiert wird. Die Pflanzen werden etwa 50 cm hoch und die Kulturansprüche sind wie bei Thymian: Volle Sonne, gut durchlässiger Boden und nicht überdüngen.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sortentypische Eigenschaften
Besonderheiten: Lichtkeimer, Jungpflanzen sind frostempfindlichBotanischer Name: Satureja montanaTausendkornmasse: 0,3-0,5 gVegetationsdauer: mehrjährig
Herkunft
Vermehrer: Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Saatzucht Rose, Sativa Rheinau, Waldhof / Thomas Mauer Zertifizierungen: Demeter, EU Bio
Artspezifische Anbauhinweise
Aussaattermin: Voranzucht ab März; Pflanzung ab MaiSaatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 50-70 g/100 m²Saattiefe (cm): flache AblageReihen- und Pflanzabstand (cm): 50x25 cm
vermehrt von
Annegret Rose
Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.
Gewusst wie!
Bohnenkraut macht Hülsenfrüchte besser verdaulich. Die Blüten sind außerdem sehr gute Bienenweiden.