Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist eine ausdauernde, mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die in der Regel angezogen und einzeln oder in kleinen Büscheln (2-3 Stück) pikiert wird. Die Pflanzen werden etwa 50 cm hoch und die Kulturansprüche sind wie bei Thymian: Volle Sonne, gut durchlässiger Boden und nicht überdüngen.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sortentypische Eigenschaften
Botanischer Name: Satureja montanaVegetationsdauer: mehrjährigBesonderheiten: Lichtkeimer, Jungpflanzen sind frostempfindlichVerwendung Blumen und Kräuter: Balkon/Gefäße, Duftpflanze, Insekten- & Bienenweide, Teekraut
Artspezifische Anbauhinweise
Reihen- und Pflanzabstand (cm): 50 x 25 cmSaattiefe (cm): flache AblageAussaattermin: Voranzucht ab März; Pflanzung ab Mai
vermehrt von
Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola
Biologisch-dynamischer Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Bologna, Italien. In den Apenninen auf ca. 650 m ü. NN gelegen.
Annegret Rose
Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.
Gewusst wie!
Bohnenkraut macht Hülsenfrüchte besser verdaulich. Die Blüten sind außerdem sehr gute Bienenweiden.
Ökologisch
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Zuverlässig
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Partnerschaftlich