Mittel- bis dunkelgrüne, fein gekrauste Blätter mit langen Stielen. Kräftiger, aufrechter bis halbaufrechter Wuchs. Guter Wiederaustrieb.
Gewusst wie!
Die Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen überwintern und können noch bis April/Mai geerntet werden, bevor sie anfangen zu blühen. Ab dem Moment der Blüte wird die Petersilie ungenießbar, da sie dann den Giftstoff Apiol bildet, der auch in den Blättern eingelagert wird.
Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 30-40 g/100 m²Saatgutbedarf für 1000 Pflanzen (g): 3Saatgutbedarf für 1000 (10er)-Töpfe: 90 gSaattiefe (cm): 1-2 cmAussaattermin: Direktsaat von März bis Anfang Juli; Voranzucht ab Mitte Januar bis Mitte Juli; Pflanzung März bis Mitte AugustReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 20 cm
