Salbei 'Salvador'
Der Salbei 'Salvador' lässt sich in der Küche vor allem gut mit anderen intensiven Aromen kombinieren oder als Tee verwenden. Bevorzugt warme, windgeschützte Lagen mit guter Kalkversorgung. Trockenheitstolerant und winterhart. Langsame Jugendentwicklung. Wuchshöhe 50-70 cm. Ein kräftiger Rückschnitt im Folgejahr beschert viele junge Triebe und einen buschigen Wuchs.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sortentypische Eigenschaften
Botanischer Name: Salvia officinalisVegetationsdauer: mehrjährigBesonderheiten: BienenpflanzeVerwendung Blumen und Kräuter: Balkon/Gefäße, Duftpflanze, Insekten- & Bienenweide, Teekraut
Artspezifische Anbauhinweise
Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 50-80 g/100 m²Saatgutbedarf für 1000 Pflanzen (g): 15Saatgutbedarf für 1000 (10er)-Töpfe: 80 gReihen- und Pflanzabstand (cm): 50 x 40 cmSaattiefe (cm): ca. 1,5 cmAussaattermin: Voranzucht ab März; Pflanzung ab Mai
vermehrt von
De Bolster
Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola
Biologisch-dynamischer Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Bologna, Italien. In den Apenninen auf ca. 650 m ü. NN gelegen.
Matthias Funk
Matthias Funk vermehrt Saatgut auf seinem Demeter-Betrieb in Oberndorf, bei Donauwörth am Zusammenfluss von Donau und Lech in den Lechauen gelegen.
Annegret Rose
Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.
Waldhof / Thomas Mauer
Thomas Mauer vermehrt Saatgut auf dem Demeter-Betrieb Waldhof, in Kassel. Unter dem östlichen Steilabfall des Habichtswaldes gelegen.
Gewusst wie!
Der Salbeistock sollte im Frühjahr stark zurückgeschnitten werden, damit die Zweige nicht verkahlen. Im Herbst tut ihm eine Kompostgabe gut.
Ökologisch
Vielfältig
Zuverlässig
Versandkostenfrei
Partnerschaftlich