Schwarzkümmel ist eine einjährige, alte Heil- und Gewürzpflanze. Höhe bis 60 cm, Blüte Juni/Juli. Die im Spätsommer ausgebildeten Samen haben einen aromatisch-würzigen Geschmack, der gut zu Brot oder Käse passt.
Gewusst wie!
Mit ihren hübschen hellblauen Blüten, dem filigranen Blattwerk und den ausdrucksstarken Samenkapseln hat die exotische Heilpflanze Schwarzkümmel einen hohen Zierwert im Garten.
Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 150-200 g/100 m²Saattiefe (cm): ca. 1 cmAussaattermin: Direktsaat ab Ende AprilReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 25 cm
Aussaatkalender
Jan
Feb
Mar
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Aussaat Freiland
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Ernte
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Herkunft
Vermehrer: Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Rémi ColombetZertifizierungen: Demeter, EU Bio
Ich gärtnere ...
Zugang für den Naturkostfachhandel
Sie haben einen Bio-Laden oder einen Online-Shop in dem Sie unser Bio-Saatgut anbieten möchten?