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Schwarzkümmel

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Einjährige, alte Heil- und Gewürzpflanze. Höhe bis 60 cm, Blüte Juni/Juli. Die im Spätsommer ausgebildeten Samen haben einen aromatisch-würzigen Geschmack, der gut zu Brot oder Käse passt.

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Gewusst wie!

Mit ihren hübschen hellblauen Blüten, dem filigranen Blattwerk und den ausdrucksstarken Samenkapseln hat die exotische Heilpflanze Schwarzkümmel einen hohen Zierwert im Garten.

Sortentypische Eigenschaften

Botanischer Name: Nigella sativaVegetationsdauer: einjährig

Artspezifische Anbauhinweise

Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 150-200 g/100 m²Saattiefe (cm): ca. 1 cmAussaattermin: Direktsaat ab Ende AprilReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 25 cm

Aussaatkalender

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Herkunft

Vermehrer: Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Rémi ColombetZertifizierungen: Demeter, EU Bio