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Kultursaat-Sorten

Ein gemeinnütziger Verein als Schlüssel für eine zeitgemäße Alternative in der Pflanzenzüchtung

Kultursaat e.V. Logo

Als die grundlegende Arbeit der ökologischen Saatgutvermehrung begann, wurde bald klar, dass die Züchtung neuer Sorten speziell für den Ökolandbau der nächste Schritt sein musste. So wurde 1994 aus der Mitte des Initiativkreises der Verein Kultursaat e. V. gegründet. Viele Mitglieder des Initiativkreises sind Vereinsmitglieder geworden – einige züchten im Rahmen ihres gärtnerischen Betriebes aktiv, andere haben sich ganz auf die ökologische Saatgutvermehrung konzentriert und unterstützen den Verein als passive Mitglieder.

Die Arbeit von Kultursaat e. V. ist inzwischen sehr vielfältig: Sortenentwicklung, Sortenerhaltung, Züchtungsforschung und Öffentlichkeitsarbeit erfordern viel Aufmerksamkeit. Ganz im Gegensatz zur heute von weltweit agierenden Unternehmen angestrebten „Biopatentierung“ legt der Verein Wert auf eine Betrachtung und Behandlung der Sorten als schützenswertes Gut der Menschheit. Einen privatwirtschaftlichen Besitz an Sorten und/oder DNA-Sequenzen lehnt er konsequent ab.

Hier finden Sie unsere biologisch-dynamischen Neuzüchtungen von Züchterinnen und Züchtern des Vereins Kultursaat e. V. 

Die Sorten wurden auf biodynamisch bewirtschafteten Flächen für den Ökoanbau gezüchtet. Dabei entstanden bereits über 100 qualitativ hochwertige, schmackhafte und an die Bedingungen des vielfältigen Ökolandbaus angepasste Sorten.

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Artikel 1-40 von 152

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  1. Marona - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbohne Marona G124
    TippBeliebt

    Die Buschbohne Marona ist eine sehr frühe, langhülsige, rundovale Sorte mit hohem Frühertrag. Robuste Sorte, besonders für die ersten Sätze und rauere Lagen geeignet. Ausgezeichneter, aromatischer Geschmack. Hülsenlänge 17-18 cm.

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    108,43 € /1  kg
    101,33 € /1  kg
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    Diese Angabe bezieht sich auf den Versand innerhalb Deutschlands, die Lieferzeiten ins Ausland können abweichen. Weitere Details zu den Lieferzeiten finden Sie in den Versandinformationen.
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    Preis zzgl. Versandkosten inkl. MwSt.des Lieferlandes exkl. MwSt.
  2. Persika - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salatgurke Persika G175
    Tipp

    Persika ist eine ertragreiche, gemischtblühende Salatgurke mit grünen, mittellangen, glattschaligen Früchten, Fruchtlänge ca. 20 cm. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus. Ist aufgrund ihrer kompakteren Form gut als "Vespe...

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  3. Red Kuri - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kürbis Red Kuri G262
    TippBeliebt

    Red Kuri ist ein breitrunder, orangefarbener, rankender Hokkaidokürbis mit gelbem Fleisch. Gute Lagereignung. Aussaat ca. 10.000-12.000 Korn/ha. Sehr ertragreich. Bringt auch in ungünstigen Lagen noch ausreichend große Früchte. Feiner nussartiger Ges...

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    10 Korn - reicht für ca. 7 Pflanzen
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    325,28 € /1000  Korn
    304,00 € /1000  Korn
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  4. Gammason - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Spinat Gammason G415

    Die Spinatsorte Gammason wurde aus der Sorte Gamma entwickelt. Langsam wachsend, deshalb auch für spätere Frühjahrssätze geeignet. Glattes, rundes, sehr dunkles Blatt.

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    3,25 €
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    152,00 € /1  kg
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  5. Quadro - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Normalfrüchtige Tomate Quadro G430

    Die Sorte Quadro ist eine stark wachsende Stabtomate mit hohem Ertrag, die gleichermaßen für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet ist. Robust gegenüber Phytophthora. Die ovalen Früchte haben einen hohen Markanteil und eignen sich besonde...

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    Portion
    22 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
    3,25 €
    3,04 €
    147,85 € /1000  Korn
    138,18 € /1000  Korn
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  6. Schnittlauch Gonzales - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittlauch 'Gonzalo' K63

    Verbesserter Gonzales. Schnittlauch Gonzalo ist grobröhrig, starkwüchsig und aufrecht, dunkelgrün mit gutem Ertrag. Besonders gut für den Freilandanbau geeignet. Robust gegen Rost. Auch als Saatscheibe erhältlich. Die Saatscheiben haben einen Durchme...

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  7. Cleopha
    Salatgurke Cleopha G714
    Beliebt

    Cleopha ist eine stark wüchsige, parthenokarpe Schlangengurke für das Gewächshaus mit ca. 30 cm langen Früchten. Schöne, glatte, dunkelgrüne Gurken mit sehr geringer Neigung zu Korkrissen. Lange Ernteperiode, robust, auch für extensive Anbaubedingung...

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  8. Fridolin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Fridolin G730

    Mittelschnell wachsender Kohlrabi Fridolin für die ganze Freilandsaison mit sehr guter Eignung für den Anbau im Sommer. Flachovale Knollen mit homogener Entwicklung und kräftiges Laub. Feines, intensives Aroma mit leichter Schärfe und guter Süße....

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  9. Solara (KS-KUP-KB-gelb1) (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zucchini Solara G763
    TippBeliebt

    Solara ist eine ertragreiche, gesunde Zucchini mit leuchtend gelben Früchten. Kurze, walzenförmige Früchte mit gelbgrünem Fruchthals. Die Pflanzen sind unverzweigt und weisen einen kräftigen, aber offenen Wuchs auf, so dass sich die Zucchini leicht e...

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  10. Zinnie 'Sommer in Orange'
    Zinnie 'Sommer in Orange' B630
    Tipp

    Hübsche, eher kleinblütige Zinnie (Blütendurchmesser ca. 6 cm) in leuchtenden Gelb-, Orange-, Violett- und Rottönen. Diese Sorte ist besonders robust, standfest und reichblühend. Bricht man die erste Blüte aus, verzweigt sie sich stärker. Zum Keimen ...

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    7.249,25 € /1  kg
    6.775,00 € /1  kg
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  11. Kalomira (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salatgurke Kalomira G813
    Beliebt

    Kalomira ist eine parthenokarpe, wüchsige Minigurke mit glattschaligen, schlanken Früchten. Mittelgrüne, ca. 18 cm lange Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g. Gutes Ertragspotenzial. Knackig mit frischem Geschmack.

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    1.179,14 € /1000  Korn
    1.102,00 € /1000  Korn
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  12. KS-TOT-CM-ZD28
    Freilandtomate KS-TOT-CM-ZD28 G838
    Beliebt

    Rote normalfrüchtige Freilandtomate KS-TOT-CM-ZD28 mit hohem Ertragspotenzial und gutem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Mittelfeste Früchte mit angenehm weicher Schale. Kartoffelblättriges Laub. Sehr hohe Robustheit gegen Krautfäule und sehr gu...Rote Freilandtomaten mit mittlerer Fruchtgröße und hohem Ertrag bis zum Ende der Erntesaison. Schöne, sehr wüchsige und übersichtlich wachsende Pflanzen. Die optisch ansprechenden Früchte haben eine gute Robustheit gegen Krautfäule. Sie sind sehr pla...

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  13. KS-SAS-VB-10
    Eichblattsalat KS-SAS-VB-10 G836
    Neu

    Dunkelroter Eichblattsalat KS-SAS-VB-10 mit langer Feldhaltbarkeit und guter Homogenität. Schossfest und sehr robust gegen Falschen Mehltau, daher sowohl für den Anbau im Sommer als auch für späte Herbstsätze gut geeignet. Mittelschwere Einzelpflanze...Ansprechender tiefroter Eichblattsalat, der mehrmals geschnitten werden kann. Die Pflanzen sind schossfest, sehr robust gegen den Falschen Mehltau und sowohl für den Anbau im Sommer als auch für späte Herbstsätze gut geeignet. Die rote Farbe deutet i...

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  14. KS-FEK-KB-Rom1
    Knollenfenchel KS-FEK-KB-Rom1 G833
    Neu

    KS-FEK-KB-Rom1 ist ein mittelfrüh reifender Knollenfenchel mit gut einheitlichen, gedrungenen, bauchigen Knollen für den ganzjährigen Anbau. Gutes Ertragspotenzial, ca. 73 Tage Entwicklungszeit. Die Knollen sind zart hellgrün gefärbt und robust gegen...KS-FEK-KB-Rom1 ist ein schöner, bauchiger Gemüsefenchel für den ganzjährigen Anbau mit gutem Ertragspotenzial. Die Knollen sind von heller, zartgrüner Farbe und robust gegen Randen. Das Laub ist tiefgrün und duftet aromatisch. Saftig-frische Knollen ...

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  15. Bataviamischung Colorata
    Bataviamischung Colorata G828
    Neu

    Buntes Bataviasalatgemisch aus 10 verschiedenen Linien, die in einem gemeinsamen Erntefenster abzuernten sind, sich aber physiologisch deutlich voneinander unterscheiden. Die Salate können 3 bis 4 Wochen lang beerntet werden. Im Gemisch befinden sich...Bunter Bataviasalat-Mix aus 10 verschiedenen Sorten mit unterschiedlichen Formen und Farben. Die Salate werden nicht alle gleichzeitig reif und können somit über einen längeren Zeitraum geerntet werde. Eine sehr schöne Batavia-Vielfalt für den Hobbyg...

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    0,20 g -reicht für ca.100 Pflanzen
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  16. Schleierkraut 'Elsa'
    Schleierkraut 'Elsa' B656

    Wunderbare Schleierkrautsorte 'Elsa' zur Bereicherung des Staudenbeets. Die weißen Blüten sind an den Blütenblattspitzen zart rosa gefärbt. Die lichten, hübschen und ansprechenden Pflanzen eignen sich sehr gut als Füllmaterial in Sträußen. ...Wunderbare Schleierkrautsorte 'Elsa' zur Bereicherung des Staudenbeets. Die weißen Blüten sind an den Blütenblattspitzen zart rosa gefärbt. Die lichten, hübschen und ansprechenden Pflanzen eignen sich sehr gut als Füllmaterial in Sträußen. ...

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  17. Datella
    Cherrytomate Datella G798

    Rotreifende Cherry-Datteltomate Datella hat einen offenen, hohen Wuchs, leicht zu pflegen. Feste Früchte mit einem Gewicht von ca. 10-15 g und gleichmäßiger Durchfärbung. Platzfest. Gut mit Kelch erntbar. Gesunde Pflanzen, robust gegen Cladosporium u...

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  18. Bellarubin
    Normalfrüchtige Tomate Bellarubin G802

    Bellarubin ist eine kräftig wachsende, normalfrüchtige Tomate mit relativ großen, rundovalen, dunkelrot-braun abreifenden Früchten. Fruchtgewicht 110 g. Hohes Ertragspotenzial, sehr gleichmäßige Ernte bis zum Ende der Kultur. Ausgewogen-aromatischer ...

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  19. Simona
    Kohlrübe Simona G796

    Simona ist eine flachrunde Steckrübe, die schöne, homogene Rüben ausbildet. Grüne Rüben mit schmalem Wurzelansatz, daher leicht zu ernten. Sehr platzfest und robust gegen Mehltau. Gute Lagerfähigkeit.

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  20. Donnavita
    Roma-Tomate Donnavita G814

    Die kräftig wachsende, rotfrüchtige Eiertomate Donnavita hat ein hohes Ertragspotential. Feste Früchte mit ca. 50 g Fruchtgewicht, ansprechender Farbe und festem Fruchtfleisch mit angenehmer Konsistenz. Harmonischer Aufbau, gut zu pflegen. Süßer, mil...

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  21. Sterntaler
    Balkontomate Sterntaler G800

    Sterntaler ist eine kompakt und niedrig wachsende Buschtomate mit stabilen Trieben, die auch bei reichem Behang nicht zum Abknicken neigen. Lange Haltbarkeit der Früchte an der Pflanze und langes Erntefenster. Fruchtgewicht ca. 5 g. Gesunde und wüchs...Sterntaler ist eine kompakt wachsende Buschtomate, ideal für den Anbau in Pflanzgefäßen auf dem Balkon oder im Hochbeet. Die Pflanzen sind besonders reich tragend. Sie wachsen üppig und gesund und müssen weder ausgegeizt noch gestützt werden. Die kna...

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  22. Ronka
    Möhre Ronka G803

    Ronka ist eine Möhren-Neuzüchtung im Rodelika-Segment mit verbessertem Ertragspotenzial, besonders für die Verarbeitung geeignet. Kräftige, etwas dickere Möhre mit robustem, gesundem Laub und etwas schnellerer Jugendentwicklung als Rodelika. Mildarom...Ronka ist eine Möhren-Neuzüchtung im Rodelika-Segment mit verbessertem Ertragspotenzial, besonders für die Saftgewinnung geeignet. Kräftige, etwas dickere Lagermöhre mit robustem, gesundem Laub. Mildaromatischer Geschmack. Kulturdauer 140-150 Tage....

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  23. Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube)
    Cherrytomate Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube) G831

    Die ausgewogen wachsende Cherrytomate Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube) mit langen, meist einteiligen Rispen und kurzen Internodienabständen. Rotreifende Früchte, ca. 20 g schwer. Gut zu pflegen, robuste, gesunde Pflanzen mit dunkelgrünen Blättern. Leicht...Die ertragreiche rote Cherrytomate Tiamarie (KS-TOT-CHE-Traube) bildet lange Rispen mit vielen Früchten aus. Die Pflanzen sind leicht zu pflegen, wachsen robust und gesund. Die platzfesten Früchte haben einen sehr guten, harmonischen Geschmack. ...

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  24. KS-TOT-RH-OT-rund
    Normalfrüchtige Tomate KS-TOT-RH-OT-rund G832

    Normaltomate KS-TOT-IA-Terrund mit runden und festen, ca. 70-80 g schweren, orangen Früchten mit schönem Glanz. Gute Haltbarkeit nach der Ernte. Pflanze mit dunkler Blattfarbe und guter Gesundheit. Übersichtlicher Wuchs, gut zu pflegen.Besonders attraktive Tomatensorte KS-TOT-IA-Terrund mit runden, festen, leuchtend orangen Früchten mit schönem Glanz. Die Pflanzen sind leicht anzuziehen, wachsen kräftig und lassen sich gut pflegen. Der milde Geschmack der Tomate ist besonders bei K...

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  25. Schriek
    Chicorée Schriek G840

    Die Sorte Schriek ist ein mittelfrüher Chicorée für die Treiberei in Erde oder Wasser von Anfang Januar bis Ende Februar. Gesunde, robuste Wurzeln mit hohem Ertragspotenzial. Bildet gut geschlossene, feste Köpfe mit hohem Einzelsprossgewicht. Besonde...

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  26. Clarabell
    Feldsalat Clarabell G825

    Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und geschützten Anbau. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Kurzgestieltes Blatt, aufrecht und breit wachsend. Gesunde Pflanzen. Keine Neigung zur Löffelb...Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und Gewächshaus. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Die Pflanzen wachsen gesund und neigen bei früher Aussaat im Freiland nicht zur Löffelblättrigkeit....

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  27. Hedwig
    Kohlrübe Hedwig G835

    Hedwig ist eine rotköpfige Steckrübe mit sehr gutem, leicht nussigem Geschmack und angenehmer Süße. Runde Rüben mit einheitlicher Sortierung in mittlerer Größe und guter Lagerfähigkeit. Der kompakte Wurzelansatz erleichtert Ernte und Putzbarkeit. Das...Das Besondere an der Steckrübe Hedwig ist ihre dunkelviolette Färbung und der delikate nussige Geschmack. Das hellgelbe Fruchtfleisch ist knackig und zart und eignet sich auch zum Rohverzehr. Die Rüben werden mittelgroß und können auch gelagert werde...

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  28. KS-TOT-CM-G2
    Freilandtomate KS-TOT-CM-G2 G837

    Leuchtend gelbe Freiland-Fleischtomate KS-TOT-CM-G2 mit hohem Ertragspotenzial und gutem, gleichmäßigem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Durch die leicht gerippte Form sind die platzfesten Früchte optisch sehr ansprechend. Sehr hohe Robustheit g...Leuchtend gelbe, ertragreiche Freiland-Fleischtomate KS-TOT-CM-G2 mit gutem, gleichmäßigem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Durch die leicht gerippte Form sind die Früchte optisch sehr ansprechend. Die Pflanzen wachsen kräftig und haben eine hoh...

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  29. Donator - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Weißkohl Donator G215

    Die Weißkohlsorte Donator ist ein Einschneidekraut mit hohem Ertragspotenzial. Bildet schwere, hochrunde Köpfe mit fester Innenblattschichtung und gutem Strunk/Kopf Verhältnis. Kulturdauer ca. 110 Tage. Knackiges Blatt von mild-aromatischem, süßlich-...

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    3,25 €
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  30. Helena - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salatgurke Helena G172

    Helena ist eine parthenokarpe Schlangengurke für den geschützten Anbau. Bildet lange, glatte Früchte mit mittel- bis dunkelgrüner Farbe. Die in Norddeutschland gezüchtete Sorte ist an heißen Standorten anfällig für Brennköpfe, daher bei Bedarf schatt...

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  31. Ruthje - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Cocktailtomate Ruthje G433

    Leuchtend rote Cocktailtomate Ruthje mit leichter Herzform und kleiner Spitze am Fruchtende. Herausragender Geschmack mit ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis. Sehr gute Blattgesundheit, kurze Internodien und guter Fruchtbehang. Auf eine ausreichende K...

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  32. Oxhella - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Oxhella G288

    Oxhella ist eine Möhren-Spezialität mit auffällig gutem Geschmack und hohem Ertragspotenzial. Die relativ kurzen, dicken Wurzeln bringen auch auf eher flachgründigen und schweren Böden gute Erntequalitäten hervor. Sehr stabiles, kräftiges und gesunde...

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  33. Pilu
    Normalfrüchtige Tomate Pilu G418

    Pilu ist eine stark wachsende, mittelfrühe Tomatensorte für den geschützten Anbau. Die Früchte sind glänzend, kräftig rot, mittelfest, wohlschmeckend und saftig und eignen sich gut für die Stückernte sowie für den Direktverkauf.

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    411,00 € /1000  Korn
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  34. Damaun (AS) (früh) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zuckermais Damaun (früh) G456

    Damaun (früh) ist der Zuckermais mit der kürzesten Reifezeit von ca. 85-95 Tagen. Mittelhoher Wuchs. Die Kolben sind etwas kleiner als die der späteren Sorten.

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    Portion
    54 Korn - reicht für ca. 40 Pflanzen
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  35. Tramunt (AS) (spät) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zuckermais Tramunt (spät) G458

    Die Zuckermaissorte Tramunt (spät) hat eine Reifezeit von ca. 100-105 Tagen. Hoher Wuchs.

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    Portion
    54 Korn - reicht für ca. 40 Pflanzen
    3,25 €
    3,04 €
    60,24 € /1000  Korn
    56,30 € /1000  Korn
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  36. Bogus Fruchta (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Balkontomate Bogus Fruchta G629

    Bogus Fruchta ist eine offen wachsende, frühreifende Buschtomate mit fruchtig-süß schmeckenden, runden, roten Früchten vom Hellfruchttyp. Bei der begrenzt wachsenden Buschtomate ist das Ausgeizen nicht erforderlich. Wuchshöhe bis 65 cm, daher sollte ...

    Area Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
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    Aussaat Voranzucht
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    22 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
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  37. Zora (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Aubergine Zora G641

    Aubergine Zora ist eine wüchsige, ertragreiche Erwerbsgärtnersorte mit länglich-ovalen, dunkelvioletten Früchten. Kelch nur leicht gestachelt. Gleichmäßige Fruchtbildung. Durch ihren harmonischen Aufbau ist die Pflanze gut zu pflegen. Guter, aubergin...

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    Aussaat Voranzucht
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    Portion
    20 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
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  38. Domarna - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Weißkohl Domarna G645

    Domarna ist eine Weißkohlsorte mit sehr gutem Aroma und hervorragender Eignung für die Verarbeitung zu Sauerkraut und Saft. Etwas festeres Blatt als Holsteiner Platter. Entwicklungsdauer ca. 110 Tage. Eine Lagerung ist nur kurzzeitig möglich. Knackig...

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    Aussaat Voranzucht
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    Portion
    38 Korn - reicht für ca. 30 Pflanzen
    3,25 €
    3,04 €
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    80,00 € /1000  Korn
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  39. Rodynda - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rotkohl Rodynda G210
    Tipp

    Mittelschnell wachsender Rotkohl Rodynda (Entwicklungszeit ca. 115 Tage) mit hohem Ertragspotenzial und leicht hochovalem Kopf mit kurzem Innenstrunk. Lagerfähig bis ca. Mitte Februar. Süß-aromatisch, sehr wohlschmeckend und nicht scharf, daher auch...

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    Aussaat Voranzucht
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    3,25 €
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    16.264,00 € /1  kg
    15.200,00 € /1  kg
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  40. Holsteiner Platter - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Weißkohl Holsteiner Platter G216
    Tipp

    Der Weißkohl Holsteiner Platter ist ein besonders wohlschmeckendes Einschneidekraut mit etwas weicherem Blatt, flachrunden, großfallenden Köpfen und hohem Ertragspotenzial. Sehr gute Eignung für die Sauerkrautherstellung. Entwicklungszeit ca. 110 Tag...

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    Aussaat Voranzucht
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    Aussaat Voranzucht
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    Portion
    0,20 g -reicht für ca. 40 Pflanzen
    2,90 €
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    13.550,00 € /1  kg
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