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Kultursaat-Sorten

Hier finden Sie unsere biologisch-dynamischen Neuzüchtungen. Sie wurden entwickelt von Züchterinnen und Züchtern des Vereins Kultursaat e. V. Die Sorten wurden auf und für ökologisch bewirtschafteten Flächen gezüchtet. Dabei entstanden qualitativ hochwertige, schmackhafte, an die Bedingungen des vielfältigen Ökolandbaus angepasste Sorten.

Artikel 1-40 von 149

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  1. Schnittlauch Schmitt - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittlauch 'Schmitt' K61
    Tipp

    Die mittelgrobröhrige Schnittlauchsorte Schmitt ist wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Gute Regenerationsfähigkeit.

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  2. Piro
    Eichblattsalat Piro G637
    Tipp

    Der schnellwachsende, grüne Eichblattsalat Piro ist besonders für die Treiberei unter Glas und Folie geeignet. Kompakte, dichtgefüllte Köpfe mit guter Festigkeit und gesundem Blatt. Auch für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Knackig-frischer G...

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  3. Pirat - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Pirat G640

    Der sehr schnell wachsende, kompakte Kopfsalat Pirat hat rotbraune Blätter und ist für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Feines, leicht blasiges Blatt. Schossfest und robust gegen Falschen Mehltau. Auch als Erdtopfpille (geprimt).

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  4. Nagels Frühweiß - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Weißkohl Nagels Frühweiß G649

    Nagels Frühweiß ist eine sehr schnelle Weißkohlsorte mit runden, kleinen Köpfen (ca. 1-1,3 kg) und niedrigem Wuchs. Entwicklungszeit ca. 60 Tage. Sehr homogene Sorte, besonders geeignet für den satzweisen Anbau zur Frischmarktbelieferung. Für die gan...

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  5. Berns - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Weißkohl Berns G686

    Berns ist eine mittelfrühreifende, homogene Spitzkohlsorte mit relativ dunklem, graugrünem Umblatt. Harmonisches Kopf-Umblatt-Verhältnis und leicht abgerundete Spitze. Ca. 10 Tage später als Eersteling. Mittleres Kopfgewicht ca. 800-1000 g. Platzfest...

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  6. Soletta (KS-MOG-TH-PURP) (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Soletta G772

    Konische Möhre Soletta besitzt eine violette Außenhaut, die im Inneren mit gelben, orangenen und violetten Tönen spielt. Etwas breitschultriger und gröber, aber mit guter Homogenität in der Form. Schnelle Entwicklung (ca. 100 Tage). Nicht zu früh säe...

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  7. Vitella - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Vitella G773

    Vitella ist eine leicht konische Nantaisemöhre mit kräftigem, aufrechtem Laub und guter Laubgesundheit. Frühreifend, mit hohem Ertragspotenzial und gleichmäßiger Sortierung. Gute Lagereignung für einen Nantaisetyp. Glatte Schale und gute Waschbarkeit...

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  8. KS-SAK-UB-EMM - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Bataviasalat Emmi G791

    Die Sorte Emmi ist ein hellgrüner Batavia mit kleinen, festen Köpfen und blasigem, glänzendem Blatt. Schnelle Entwicklung, gesunde Unterseite und lange Feldhaltbarkeit. Robust gegen Falschen Mehltau. Milder, leicht süßer, frischer Geschmack und knack...

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  9. Edward
    Rettich Edward G787

    Edward ist ein weißer Freilandrettich mit schlanker, leicht bauchiger Form und gefiedertem Laub. Glatte Oberfläche mit geringer Seitenwurzelbildung. Kräftiger Laubansatz mit ca. 30 cm Laublänge. Rübenlänge ca. 25 cm. Mittelschnelle Entwicklungszeit, ...

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  10. Floris
    Brokkoli Floris G821

    Floris ist eine mittelgroß wachsende Brokkolisorte mit schön gewölbter, fester Blume. Feinkörnig, mit ansprechender, graugrün-bläulicher Farbe. Relativ weites Erntefenster, gute Lagerfähigkeit nach der Ernte. Für Früh- und Herbstanbau geeignet, ca. 7...Floris ist eine mittelgroß wachsende Brokkolisorte mit feinkörniger Blume in ansprechender grün-blauer Farbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet. Nach dem Schnitt der Hauptblume ist noch lange eine Ernte der Seitentriebe möglich. Besonders feine...

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  11. Yorokobi
    Pak Choi Yorokobi G771
    Tipp

    Yorokobi ist ein niedrig wachsender, kompakter, bauchiger Pak Choi von mittel- bis hellgrüner Farbe. Sehr breite, zarte, helle Blattrippen, gut anliegende Blätter. Empfohlen für den Anbau im Herbst. Gutes Aroma mit milder Süße.

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  12. Stockrose Lene
    Stockrose Lene B644
    Tipp

    Einjährige Stockrose 'Lene' mit schönen großen Blüten. Farbspiel von hell- bis dunkelrosa und weiß. Die Farbmischung blüht von Juli bis Ende September. Die Pflanzen werden bis zu 180 cm hoch und sind sehr standfest. Eine frühe Voranzucht bi...Einjährige Stockrose 'Lene' mit schönen großen Blüten. Farbspiel von hell- bis dunkelrosa und weiß. Die Farbmischung blüht von Juli bis Ende September. Die Pflanzen werden bis zu 180 cm hoch und sind sehr standfest. Eine frühe Voranzucht bi...

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  13. Krischan
    Bataviasalat Krischan G829
    Neu

    In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Der Salat Krischan ist ein roter, offen wachsender Batavia ohne Kopfbildung. Schöne, leuchtend rote, blasige Blätter. Langsame Entwicklung, gute Feldhaltbarkeit. Schossfest. Robust gegen Falschen Mehlt...In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Der Salat Krischan ist ein offen wachsender Batavia ohne Kopfbildung mit schönen, leuchtend roten Blättern. Eher langsam in der Entwicklung, langer Erntezeitraum. Krischan ist besonders schossfe...

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  14. KS-TOT-IA-Terrund
    Normalfrüchtige Tomate KS-TOT-IA-Terrund G832
    Neu

    Normaltomate KS-TOT-IA-Terrund mit runden und festen, ca. 70-80 g schweren, orangen Früchten mit schönem Glanz. Gute Haltbarkeit nach der Ernte. Pflanze mit dunkler Blattfarbe und guter Gesundheit. Übersichtlicher Wuchs, gut zu pflegen. In der Sorten...Besonders attraktive Tomatensorte mit runden, festen, leuchtend orangen Früchten mit schönem Glanz. Die Pflanzen sind leicht anzuziehen, wachsen kräftig und lassen sich gut pflegen. Der milde Geschmack der Tomate ist besonders bei Kindern beliebt.

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  15. Schleierkraut 'Elsa'
    Schleierkraut 'Elsa' B656

    Wunderbare Schleierkrautsorte 'Elsa' zur Bereicherung des Staudenbeets. Die weißen Blüten sind an den Blütenblattspitzen zart rosa gefärbt. Die lichten, hübschen und ansprechenden Pflanzen eignen sich sehr gut als Füllmaterial in Sträußen. ...Wunderbare Schleierkrautsorte 'Elsa' zur Bereicherung des Staudenbeets. Die weißen Blüten sind an den Blütenblattspitzen zart rosa gefärbt. Die lichten, hübschen und ansprechenden Pflanzen eignen sich sehr gut als Füllmaterial in Sträußen. ...

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  16. Schriek
    Chicorée Schriek G840
    Neu

    Die Sorte Schriek ist ein mittelfrüher Chicorée für die Treiberei in Erde oder Wasser von Anfang Januar bis Ende Februar. Gesunde, robuste Wurzeln mit hohem Ertragspotenzial. Bildet gut geschlossene, feste Köpfe mit hohem Einzelsprossgewicht. Besonde...

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  17. Clarabell
    Feldsalat Clarabell G825
    Neu

    Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und geschützten Anbau. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Kurzgestieltes Blatt, aufrecht und breit wachsend. Gesunde Pflanzen. Keine Neigung zur Löffelb...Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und Gewächshaus. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Die Pflanzen wachsen gesund und neigen bei früher Aussaat im Freiland nicht zur Löffelblättrigkeit....

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  18. KS-SAS-VB-10
    Eichblattsalat KS-SAS-VB-10 G836
    Neu

    Dunkelroter Eichblattsalat KS-SAS-VB-10 mit langer Feldhaltbarkeit und guter Homogenität. Schossfest und sehr robust gegen Falschen Mehltau, daher sowohl für den Anbau im Sommer als auch für späte Herbstsätze gut geeignet. Mittelschwere Einzelpflanze...Ansprechender tiefroter Eichblattsalat, der mehrmals geschnitten werden kann. Die Pflanzen sind schossfest, sehr robust gegen den Falschen Mehltau und sowohl für den Anbau im Sommer als auch für späte Herbstsätze gut geeignet. Die rote Farbe deutet i...

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  19. Hedwig
    Kohlrübe Hedwig G835
    Neu

    Hedwig ist eine rotköpfige Steckrübe mit sehr gutem, leicht nussigem Geschmack und angenehmer Süße. Runde Rüben mit einheitlicher Sortierung in mittlerer Größe. Der kompakte Wurzelansatz erleichtert Ernte und Putzbarkeit. Das hellgelbe Fruchtfleisch ...Das Besondere an der Steckrübe Hedwig ist ihre dunkelviolette Färbung und der delikate nussige Geschmack. Das hellgelbe Fruchtfleisch ist knackig und zart und eignet sich auch zum Rohverzehr. Die Rüben werden mittelgroß und können auch gelagert werde...

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  20. KS-TOT-CM-G2
    Freilandtomate KS-TOT-CM-G2 G837
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    Leuchtend gelbe Freiland-Fleischtomate KS-TOT-CM-G2 mit hohem Ertragspotenzial und gutem, gleichmäßigem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Durch die leicht gerippte Form sind die platzfesten Früchte optisch sehr ansprechend. Sehr hohe Robustheit g...Leuchtend gelbe, ertragreiche Freiland-Fleischtomate KS-TOT-CM-G2 mit gutem, gleichmäßigem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Durch die leicht gerippte Form sind die Früchte optisch sehr ansprechend. Die Pflanzen wachsen kräftig und haben eine hoh...

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  21. KS-TOT-CM-ZD28
    Freilandtomate KS-TOT-CM-ZD28 G838
    Neu

    Rote normalfrüchtige Freilandtomate KS-TOT-CM-ZD28 mit hohem Ertragspotenzial und gutem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Mittelfeste Früchte mit angenehm weicher Schale. Sehr hohe Robustheit gegen Krautfäule und sehr gute Platzfestigkeit. In der...Rote Freilandtomaten mit mittlerer Fruchtgröße und hohem Ertrag bis zum Ende der Erntesaison. Schöne, sehr wüchsige und übersichtlich wachsende Pflanzen. Die optisch ansprechenden Früchte haben eine gute Robustheit gegen Krautfäule. Sie sind sehr pla...

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  22. Trebona - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Stangenbohne Trebona G133

    Trebona ist eine frühe und ertragreiche Stangenbohne. Besonders für den Anbau im Gewächshaus empfohlen. Hülsen flachoval, sehr lang, ca. 13-14 mm breit. Gleichmäßige Fruchtentwicklung.

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  23. Granat - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rotkohl Granat G209

    Granat ist eine zügig wachsender Rotkohl mit Lagerung bis Ende Dezember. Kann auch in Gegenden mit kürzerer Vegetationszeit noch gute Erträge bringen. Gut bereiftes, gesundes Blatt und einheitliche Köpfe, feiner Geschmack.

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  24. Blue Ballet - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kürbis Blue Ballet G268

    Die Kürbissorte Blue Ballet besitzt runde, leicht birnenförmige Früchte mit türkiser bis blaugrüner Schale und festem gelborangenem Fruchtfleisch. Je Pflanze ca. 1-2 Früchte. Gute Lagerfähigkeit. Die Konsistenz ist leicht mehlig bei ausgeprägt nussig...

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  25. Halblange Weiße - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Pastinake Halblange Weiße G290

    Halblange Weiße ist eine sehr einheitliche und wohlgeformte keilförmige Pastinakenwurzel mit hochwachsendem, kräftigem und gesundem Laub. Cremeweiße Farbe, sehr ertragreiche Sorte.

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  26. Sweet Dreams - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gemüsepaprika Sweet Dreams G303B

    Die Sorte Sweet Dreams ist ein sehr ertragreicher, früher Gemüsepaprika im Peperonityp: lange bis ca. 15 cm, schmale Früchte, ca. 3 cm breit, spitz zulaufend. Hellgelb auf Rot abreifend. Gut für den Freiland-Anbau geeignet. Milder Geschmack....

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  27. Etardo (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Chicorée Etardo G395

    Entwickelt aus Tardivo, eignet sich der Chicorée Etardo für die mittelspäte und späte Treiberei. Ernte Dezember bis März. Empfohlen für die Treiberei in Erde. Bildet schwere, feste Köpfe. Köstlicher, reiner Chicoréegeschmack.

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  28. Marona - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbohne Marona G124
    TippBeliebt

    Die Buschbohne Marona ist eine sehr frühe, langhülsige, rundovale Sorte mit hohem Frühertrag. Robuste Sorte, besonders für die ersten Sätze und rauere Lagen geeignet. Ausgezeichneter, aromatischer Geschmack. Hülsenlänge 17-18 cm.

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  29. Persika - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salatgurke Persika G175
    Tipp

    Persika ist eine ertragreiche, gemischtblühende Salatgurke mit grünen, mittellangen, glattschaligen Früchten, Fruchtlänge ca. 20 cm. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus. Ist aufgrund ihrer kompakteren Form gut als "Vespe...

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  30. Red Kuri - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kürbis Red Kuri G262
    TippBeliebt

    Red Kuri ist ein breitrunder, orangefarbener, rankender Hokkaidokürbis mit gelbem Fleisch. Gute Lagereignung. Aussaat ca. 10.000-12.000 Korn/ha. Sehr ertragreich. Bringt auch in ungünstigen Lagen noch ausreichend große Früchte. Feiner nussartiger Ges...

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  31. Gammason - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Spinat Gammason G415

    Die Spinatsorte Gammason wurde aus der Sorte Gamma entwickelt. Langsam wachsend, deshalb auch für spätere Frühjahrssätze geeignet. Glattes, rundes, sehr dunkles Blatt.

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  32. Quadro - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Normalfrüchtige Tomate Quadro G430

    Die Sorte Quadro ist eine stark wachsende Stabtomate mit hohem Ertrag, die gleichermaßen für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet ist. Robust gegenüber Phytophthora. Die ovalen Früchte haben einen hohen Markanteil und eignen sich besonde...

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  33. Schnittlauch Gonzales - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gonzalo K63

    Schnittlauch Gonzalo ist grobröhrig, starkwüchsig und aufrecht, dunkelgrün mit gutem Ertrag. Besonders gut für den Freilandanbau geeignet. Robust gegen Rost. Auch als Saatscheibe erhältlich.

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  34. Calinaro (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Brokkoli Calinaro G643
    TippBeliebt

    Die Sorte Calinaro ist eine niedrig wachsende Brokkolipflanzen mit einer für samenfesten Brokkoli relativ großen und schweren Blume (ca. 350 g). Knospen dunkelgrün und etwas grober. Schnelle Entwicklungszeit von ca. 50 Tagen. Langes Erntefenster. Gut...

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  35. Fridolin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Fridolin G730

    Fridolin ist ein schön geformter, homogener Kohlrabi mit cremeweißer, flachovaler Knolle. Gute Standfestigkeit, leicht zu ernten. Mittlere Laubstärke, mittelschnelle Entwicklungszeit ähnlich Rasko. Für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Aromati...

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  36. Solara (KS-KUP-KB-gelb1) (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zucchini Solara G763
    TippBeliebt

    Solara ist eine ertragreiche, gesunde Zucchini mit leuchtend gelben Früchten. Kurze, walzenförmige Früchte mit gelbgrünem Fruchthals. Die Pflanzen sind unverzweigt und weisen einen kräftigen, aber offenen Wuchs auf, so dass sich die Zucchini leicht e...

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  37. Zinnie 'Sommer in Orange'
    Zinnie 'Sommer in Orange' B630
    Tipp

    Hübsche, eher kleinblütige Zinnie (Blütendurchmesser ca. 6 cm) in leuchtenden Gelb-, Orange-, Violett- und Rottönen. Diese Sorte ist besonders robust, standfest und reichblühend. Bricht man die erste Blüte aus, verzweigt sie sich stärker. Zum Keimen ...

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  38. Kalomira (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salatgurke Kalomira G813
    Beliebt

    Kalomira ist eine parthenokarpe, wüchsige Minigurke mit glattschaligen, schlanken Früchten. Mittelgrüne, ca. 18 cm lange Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g. Gutes Ertragspotenzial. Knackig mit frischem Geschmack.

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  39. Liefje (KS-GU-CN-ROM) (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gewürzgurke Liefje G776
    TippBeliebt

    Liefje ist eine optisch ansprechende, gemischtblühende Einlegegurke mit harmonischer, etwas dickerer Frucht mit starkem Glanz, dunkler Schale und wenigen Warzen. Sie ist auch als Snackgurke geeignet. Die Sorte ist gut durchtragend bis zum Ende der Ku...

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  40. Philamina (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Cherrytomate Philamina G736
    TippBeliebt

    Philamina ist eine robuste Freilandtomate mit attraktiven, kleinen, festen und gut ausgefärbten Früchten. Fest sitzende und attraktive Kelchblätter, leicht zu ernten. Lange Lagerfähigkeit. Optisch sehr schöne Pflanze mit frühem Erntebeginn und langem...

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