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Kultursaat-Sorten

Hier finden Sie unsere biologisch-dynamischen Neuzüchtungen. Sie wurden entwickelt von Züchterinnen und Züchtern des Vereins Kultursaat e. V. Die Sorten wurden auf und für ökologisch bewirtschafteten Flächen gezüchtet. Dabei entstanden qualitativ hochwertige, schmackhafte, an die Bedingungen des vielfältigen Ökolandbaus angepasste Sorten.

Artikel 41-80 von 148

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  1. Schriek
    Chicorée Schriek G840
    Neu

    Die Sorte Schriek ist ein mittelfrüher Chicorée für die Treiberei in Erde oder Wasser von Anfang Januar bis Ende Februar. Gesunde, robuste Wurzeln mit hohem Ertragspotenzial. Bildet gut geschlossene, feste Köpfe mit hohem Einzelsprossgewicht. Besonde...

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  2. Roscho
    Mangold Roscho G663
    Neu

    Roscho ist ein wüchsiger Mangold mit leuchtend roten Stielen und dunkel-lila Blättern. Selektion auf besonders guten Geschmack. Jung geschnitten auch zur Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch als kalibriertes Saatgut erhältlich....Roscho ist eine ökologisch gezüchtete Mangold-Sorte mit guter Wüchsigkeit zur mehrmaligen Beerntung. Mit seinen leuchtend roten Stielen und den dunkel-lila Blättern ist er im Gemüsebeet sehr attraktiv. Roscho hat einen aromatischen Geschmack mit gute...

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  3. Rodynda - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rotkohl Rodynda G210
    Tipp

    Der wüchsige, kurzstrunkige Rotkohl Rodynda hat eine kräftige Bewurzelung und ein starkes Umblatt. Fester, hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. Für die frühe und mittlere Lagerperiode. Rodynda ist süß-aromatisch, sehr wohlschmeckend und nicht scharf,...

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  4. Holsteiner Platter - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Weißkohl Holsteiner Platter G216
    Tipp

    Der Weißkohl Holsteiner Platter ist eine wüchsige, großköpfige Sorte mit kräftigem Umblatt. Flachrunder Kopf. Für Sauerkrautherstellung, nicht zur Einlagerung geeignet. Besonders wohlschmeckend.

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  5. Glatter Silber 3 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Mangold Glatter Silber 3 G270
    Tipp

    Diese Kultursaat-Selektion Glatter Silber 3 ist ein klassischer Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Robuste, hochwachsende und ertragsstarke Sorte. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet. Besonders scho...

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  6. Rodelika - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Rodelika G280A
    Tipp

    Rodelika ist eine stark wachsende Möhrensorte mit kräftigem Laub. Große, abgestumpfte, glattschalige Möhre mit intensiv orangeroter Farbe. Mittlerer Ertrag. Sehr gut zum Einlagern und für den Industrieanbau geeignet, auch für schwere Böden. Kräftiger...

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    Auch gecoatet erhältlich
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  7. Berner Rose - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Fleischtomate Berner Rose G431
    Tipp

    Berner Rose ist eine sehr gut schmeckende Fleischtomate mit großen Früchten als Spezialität für Marktgärtner:innen. Sehr ansprechende auffällige, leicht rosa Fruchtfarbe. Dünne Fruchthaut.

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  8. Arola
    Salatgurke Arola G176
    Tipp

    Arola ist eine gemischtblühende Schlangengurke für das Gewächshaus mit langen, mittel- bis dunkelgrünen Früchten, die leicht bestachelt sind. Sie besitzt eine kräftigere Schale als übliche Schlangengurken, kann aber gut ungeschält gegessen werden. Ar...

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  9. Smaragd - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Wirsing Smaragd G213
    Tipp

    Die wüchsige Herbstsorte Smaragd ist ein Wirsing mit gleichmäßigem, mittel- bis dunkelsmaragdgrünem, stark gekraustem Umblatt. Fester, runder bis querovaler Kopf, mittelkurzer Innenstrunk. Guter und feiner Geschmack.

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  10. Aromata - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Pastinake Aromata G291
    Tipp

    Die Pastinake Aromata wurde durch intensive sensorische Auslese aus einer Genbank-Herkunft entwickelt. Aromata hat schlanke, butterfarbene Wurzeln. Durch besondere Süße und ausgeprägtes Aroma der festen und saftigen Wurzel ist Aromata auch hervorrage...

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    Auch als geprimte Erdtopfpille erhältlich
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  11. Idemar - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rosenkohl Idemar G609
    Tipp

    Idemar ist eine mittelfrühe Rosenkohlsorte für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Nicht empfohlen für maschinelle Ernte. Anhäufeln empfohlen. Sehr wohlsc...

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  12. Serafina - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zucchini Serafina G620
    Tipp

    Serafina ist eine kompakt-wachsende Zucchini, die sich aufgrund ihres offenen Wuchses leicht beernten lässt. Schön geformte, zylindrische, dunkelgrün-marmorierte, glänzende Früchte. Ausgewogenes Verhältnis zwischen vegetativem Wachstum und Fruchtwach...

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  13. Dorenia (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Normalfrüchtige Tomate Dorenia G626
    Tipp

    Die Sorte Dorenia ist eine mittelfrühe, sehr wüchsige Stabtomate mit rundovalen, schnittfesten Früchten. Sehr gesunde Pflanzen mit besonderer Robustheit gegen Braunfäule (Phytophthora). Gute Erträge. Ausgewogener, fruchtiger Geschmack. Spezialität fü...

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  14. Maxi - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbohne Maxi G125

    Die Buschbohne Maxi hat einen aufrechten Wuchs mit über dem Laub hängenden, leicht zu erntenden Hülsen (Gluckentyp). Hülsenlänge 18-20 cm. Sehr früh reifend und besonders ertragreich. Etwas grobere Hülsen.

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  15. Helios - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbohne Helios G132
    Tipp

    Helios ist eine wüchsige und robuste gelbe Buschbohne mit leicht gekrümmten Hülsen. Hülsenlänge 16-18 cm. Früh und ertragreich, schwarze Samen. Guter Geschmack.

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  16. Orinoko - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Orinoko G231
    Tipp

    Orinoko, entwickelt aus Noriko, ist ein mittelfrüher, weißer Freilandkohlrabi für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Große, flachrunde, zarte Knolle, hoher Strunk, aufrechtes starkes Laub auch im Sommer. Gute Kältetoleranz.

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  17. Blaril - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Blaril G233

    Die große, blaue Kohlrabisorte Blaril eignet sich für den Spätsommer- und Herbstanbau. Plattrunde bis runde Knollen, die trotz der enormen Größe (bis 1 kg schwer) zart bleiben und nicht holzig werden. Gut lagerfähig bis März. Empfohlener Pflanzabstan...

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  18. Tarengo - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Bataviasalat Tarengo G372

    Der kräftig rot-getuschter Batavia Tarengo hat ein glänzendes, leicht blasiges Blatt. Bildet große Rosetten mit leichter Kopfbildung. Rascher Wuchs. Für die ganze Anbausaison. Hohe Robustheit gegen Rhizoctonia.

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  19. Maravilla de verano - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Bataviasalat Maravilla de Verano G373
    Tipp

    Die Sorte Maravilla de Verano ist ein rötlicher Batavia-Typ. Im Innern hellgrün, mit aufrecht stehenden Außenblättern, robust. Sehr langes Erntefenster. Kann in erntereifem Zustand lange auf dem Beet stehen bleiben. Für die gesamte Freilandsaison. Ka...

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  20. Rubinette - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eichblattsalat Rubinette G379B

    Entwickelt aus Pasha. Die Sorte Rubinette ist ein kompakter Blattsalat mit Eichblattform. Offene, aber gefüllte Köpfe. Rotes, knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit. Für ganzjährigen Anbau im Freiland und im Frühjahr im unbeheizten...

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  21. Till - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eichblattsalat Till G382
    Tipp

    Eichblattsalat Till besitzt fest geschichtete Blätter mit originellen Blattzipfeln, die eine kopfähnliche, frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz bilden. Schnellwachsende Salatvarietät für den frühen geschützten Anbau unter Glas und Folie sowie fü...

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  22. Diva - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Endivie Mascha G388
    Tipp

    Entwickelt aus Diva. Die Endiviensorte Mascha wird größer als Escariol. Wuchs aufrecht, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung.

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  23. Thorin - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Spinat Thorin G412
    Tipp

    Verbesserter Matador. Thorin ist eine ertragreiche, mittelfrühe Spinatsorte mit großen, zarten Blättern. Für Frühjahrs- und Herbstanbau sowie für die Überwinterung geeignet. Spät schießend. Langsamer als Butterflay.

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  24. Odysseus - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Blumenkohl Odysseus G199

    Der frühe Blumenkohl Odysseus hat eine sehr schnelle Entwicklung. Reinweiße, feste, etwas leichtere Blume. Bevorzugt im Frühanbau für den kalten Tunnel und die ersten Freilandsätze, aber auch für Herbstanbau geeignet. Blume muss eingedeckt werden. Re...

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  25. Nantaise 2/Fynn - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Nantaise 2/Fynn G287

    Frühe bis mittelfrühe Möhre Nantaise 2/Fynn mit zylindrischem, langem Rübenkörper, glatter Schale und feinem Laubansatz. Die Rübe ist mittelorange und gut durchgefärbt. Besonders gute, einheitliche Sortierung. Fynn hat einen feinen, aromatisch-süßen ...

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  26. Mythos - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eissalat Mythos G600

    Mythos ist ein frisch-grüner, sehr fester, knackiger Eissalat mit stärker gezacktem Umblatt und etwas kleineren Köpfen. Gut geschlossene, sehr kompakte Köpfe. Mythos hat einen milden, leicht süßen Geschmack. Auch als Erdtopfpille (geprimt).

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  27. Lucinde - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Lucinde G603
    Tipp

    Der kompakte Freiland-Kopfsalat Lucinde hat eine schnelle Entwicklung und mittelschwere Köpfe. Empfohlen für den ganzjährigen Freilandanbau. Gut geschlossene Unterseite und frisch-hellgrüne Farbe, sehr schossfest. Die Sorte hat einen mildaromatischen...

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  28. Tabiro - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Blumenkohl Tabiro G203

    Der Blumenkohl Tabiro ist eine sehr späte, starkwüchsige Herbstsorte. Widerstandsfähig und gut selbstdeckend. Die mittelgroßen, jedoch schweren Blumen sind cremefarben, fest und von sehr guter Qualität. Besonderer, mild aromatischer Geschmack....

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  29. Rasko - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Rasko G229

    Rasko ist ein Kohlrabi für den ganzjährigen Freilandanbau wie auch für die frühe Folienhaus-Kultur. Leicht flachrunde Knolle, gut abgesetzt mit kräftigem Laub. Blattstellung mittelsteil. Reife mittelfrüh. Schöner, einheitlicher Wuchs. Geschmack kräft...

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  30. Bijella - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eichblattsalat Bijella G610
    Tipp

    Der mittelgroße, sehr kompakte Eichblattsalat Bijella ist rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unter...

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  31. Piro
    Eichblattsalat Piro G637
    Tipp

    Der schnellwachsende, grüne Eichblattsalat Piro ist besonders für die Treiberei unter Glas und Folie geeignet. Kompakte, dichtgefüllte Köpfe mit guter Festigkeit und gesundem Blatt. Auch für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Knackig-frischer G...

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  32. Pirat - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Pirat G640

    Der sehr schnell wachsende, kompakte Kopfsalat Pirat hat rotbraune Blätter und ist für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Feines, leicht blasiges Blatt. Schossfest und robust gegen Falschen Mehltau. Auch als Erdtopfpille (geprimt).

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  33. Nagels Frühweiß - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Weißkohl Nagels Frühweiß G649

    Nagels Frühweiß ist eine sehr schnelle Weißkohlsorte mit runden, kleinen Köpfen (ca. 1-1,3 kg) und niedrigem Wuchs. Entwicklungszeit ca. 60 Tage. Sehr homogene Sorte, besonders geeignet für den satzweisen Anbau zur Frischmarktbelieferung. Für die gan...

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  34. Bellarubin
    Normalfrüchtige Tomate Bellarubin G802

    Bellarubin ist eine kräftig wachsende, normalfrüchtige Tomate mit relativ großen, rundovalen, dunkelrot-braun abreifenden Früchten. Fruchtgewicht 110 g. Hohes Ertragspotenzial, sehr gleichmäßige Ernte bis zum Ende der Kultur. Ausgewogen-aromatischer ...

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  35. Dolciva - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Dolciva G660
    Tipp

    Homogene Züchtung vom Typ Nantaise. Dolciva ist eine Möhre mit schneller Jugendentwicklung und gesundem, kräftigem Laub, wenig empfindlich gegen Alternaria. Gute Sortierung, wenig anfällig gegen Platzer. Gute Lagerfähigkeit. Intensiver, süßer Möhreng...

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    Auch gecoatet erhältlich
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  36. Murrmel (AS)  - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Melone Murrmel G667
    Tipp

    Die Sorte Murrmel ist eine offen wachsende Charentais-Melone mit gleichmäßigem Fruchtansatz und einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 600 g. Einfach zu pflegende Zuckermelone. Besonders für den Anbau im Gewächshaus mit Aufleiten geeignet, die Fr...

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  37. Porthos - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Knollensellerie Porthos G707
    Tipp

    Die Sorte Porthos ist ein schossfester Knollensellerie für alle Anbauzeiträume. Von Frühanbau ab März unter Doppelvlies bis zur Normalpflanzung im Mai bis Juni für Lagerung. Besonders robust gegen Septoria. Knolle rund und glatt mit heller Haut. Knol...

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    Auch als geprimte Erdtopfpille erhältlich
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  38. Lea
    Aubergine Lea G780
    Tipp

    Die robuste, kräftig wachsende Freiland-Aubergine Lea hat einen niedrigen, ca. 50 cm hohem Wuchs. Die rundovalen Früchte sind weiß mit einer rosa Flammung und ca. 200-250 g schwer. Festes Fruchtfleisch mit aromatischem Geschmack. Spezialität für den ...

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  39. Malachita
    Zucchini Malachita G823

    Malachita ist eine niedrig und offen wachsende Zucchini mit hellgrün gestreiften Früchten, die sich für die Ernte leicht von der Pflanze drehen lassen. Frühreifend. Hübsche Fruchtform, etwas gedrungen, glattschalig und sehr uniform. Gute Lagerfähigke...Malachita ist eine zarte, niedrig und offen wachsende Zucchinipflanze mit hellgrün gestreiften Früchten. Lassen sich für die Ernte leicht von der Pflanze drehen. Sehr hübsche Früchte, kurz, etwas gedrungen, glattschalig. Früher Erntebeginn und später...

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  40. Clarabell
    Feldsalat Clarabell G825
    Neu

    Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und geschützten Anbau. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Kurzgestieltes Blatt, aufrecht und breit wachsend. Gesunde Pflanzen. Keine Neigung zur Löffelb...Schnell wachsender Feldsalat Clarabell für Freiland und Gewächshaus. Kompakte Pflanzen mit attraktiven, glänzenden, etwas dünneren, glatten Blättern. Die Pflanzen wachsen gesund und neigen bei früher Aussaat im Freiland nicht zur Löffelblättrigkeit....

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