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Kultursaat-Sorten

Ein gemeinnütziger Verein als Schlüssel für eine zeitgemäße Alternative in der Pflanzenzüchtung

Kultursaat e.V. Logo

Als die grundlegende Arbeit der ökologischen Saatgutvermehrung begann, wurde bald klar, dass die Züchtung neuer Sorten speziell für den Ökolandbau der nächste Schritt sein musste. So wurde 1994 aus der Mitte des Initiativkreises der Verein Kultursaat e. V. gegründet. Viele Mitglieder des Initiativkreises sind Vereinsmitglieder geworden – einige züchten im Rahmen ihres gärtnerischen Betriebes aktiv, andere haben sich ganz auf die ökologische Saatgutvermehrung konzentriert und unterstützen den Verein als passive Mitglieder.

Die Arbeit von Kultursaat e. V. ist inzwischen sehr vielfältig: Sortenentwicklung, Sortenerhaltung, Züchtungsforschung und Öffentlichkeitsarbeit erfordern viel Aufmerksamkeit. Ganz im Gegensatz zur heute von weltweit agierenden Unternehmen angestrebten „Biopatentierung“ legt der Verein Wert auf eine Betrachtung und Behandlung der Sorten als schützenswertes Gut der Menschheit. Einen privatwirtschaftlichen Besitz an Sorten und/oder DNA-Sequenzen lehnt er konsequent ab.

Hier finden Sie unsere biologisch-dynamischen Neuzüchtungen von Züchterinnen und Züchtern des Vereins Kultursaat e. V. 

Die Sorten wurden auf biodynamisch bewirtschafteten Flächen für den Ökoanbau gezüchtet. Dabei entstanden bereits über 100 qualitativ hochwertige, schmackhafte und an die Bedingungen des vielfältigen Ökolandbaus angepasste Sorten.

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Artikel 81-120 von 152

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  1. KS-TOT-RH-OT-rund
    Normalfrüchtige Tomate KS-TOT-RH-OT-rund G832

    Normaltomate KS-TOT-IA-Terrund mit runden und festen, ca. 70-80 g schweren, orangen Früchten mit schönem Glanz. Gute Haltbarkeit nach der Ernte. Pflanze mit dunkler Blattfarbe und guter Gesundheit. Übersichtlicher Wuchs, gut zu pflegen.Besonders attraktive Tomatensorte KS-TOT-IA-Terrund mit runden, festen, leuchtend orangen Früchten mit schönem Glanz. Die Pflanzen sind leicht anzuziehen, wachsen kräftig und lassen sich gut pflegen. Der milde Geschmack der Tomate ist besonders bei K...

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  2. KS-TOT-CM-G2
    Freilandtomate KS-TOT-CM-G2 G837

    Leuchtend gelbe Freiland-Fleischtomate KS-TOT-CM-G2 mit hohem Ertragspotenzial und gutem, gleichmäßigem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Durch die leicht gerippte Form sind die platzfesten Früchte optisch sehr ansprechend. Sehr hohe Robustheit g...Leuchtend gelbe, ertragreiche Freiland-Fleischtomate KS-TOT-CM-G2 mit gutem, gleichmäßigem Fruchtbehang bis zum Ende der Saison. Durch die leicht gerippte Form sind die Früchte optisch sehr ansprechend. Die Pflanzen wachsen kräftig und haben eine hoh...

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  3. Philamina (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Cherrytomate Philamina G736
    TippBeliebt

    Philamina ist eine robuste Freilandtomate mit attraktiven, kleinen, festen und gut ausgefärbten Früchten. Fest sitzende und attraktive Kelchblätter, leicht zu ernten. Lange Lagerfähigkeit. Optisch sehr schöne Pflanze mit frühem Erntebeginn und langem...

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  4. Fritz (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Snackpaprika Fritz G740

    Die Sorte Fritz ist eine niedrige und kompakt wachsende Minipaprika. Mittelfrüh reifend mit hohem Ertragspotenzial. Robust und wüchsig, sehr standfest. 10-12 cm lange, leicht konische, dickwandige Früchte, die von Grün auf Karmesinrot abreifen. Beson...

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    Portion
    18 Korn - reicht für ca. 10 Pflanzen
    3,25 €
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  5. Jannis - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rote Bete Jannis G343

    Jannis ist eine runde bis hochrunde Rote Bete mit fein abgesetztem Wurzelansatz. Wegen der schönen Form, der Glattschaligkeit, dem feinen Laubansatz und der schnellen Entwicklungszeit besonders für Frischmarkt/Bundware sowie für den Baby-Leaf-Anbau g...

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    Direktsaat Freiland
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    Direktsaat Freiland
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  6. Idemar - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rosenkohl Idemar G609
    Tipp

    Idemar ist ein mittelfrüher Rosenkohl für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Anhäufeln empfohlen. Ungeeignet für die maschinelle Ernte. Ausgezeichneter, ...

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    Aussaat Voranzucht
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  7. Freezo - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Porree/Lauch KS-PO-FZO 2 G630

    Entwickelt aus Freezo. KS-PO-FZO 2 ist ein dunkler, später Winterlauch. Besonders gut für die Überwinterung zur Ernte im Frühjahr geeignet, sehr frosthart. Ca. 17 cm Schaftlänge. Aufrechter Wuchs ohne Zwiebelbildung. Auch als Saatplatten lieferbar. I...

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  8. Pirol (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Mangold Pirol G644

    Die Sorte Pirol ist ein Mangold mit leuchtend gelben Stielen und frisch-grünen Blättern. Selektion auf besonders guten Geschmack. Jung geschnitten auch als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch als kalibriertes Saatgut.

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  9. Rainbow - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Mangold Rainbow G648
    TippBeliebt

    Rainbow ist eine farbenfrohe Mischung aus vier Sorten Mangold (gelbstielig, rot mit rotem Blatt, lila mit grünem Blatt und orangestielig mit rotem Blatt). Wüchsig und gesund. Selektion auf leuchtende, klare Farben und guten Geschmack. Jung geschnitte...

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  10. Saragossa - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Bataviasalat Saragossa G655

    Saragossa ist ein rötlicher und harmonisch wachsender Batavia mit einer frischen Farbe. Schwere, kompakte Pflanzen ohne Kopfbildung. Robuste Pflanzen mit schön geschlossener Unterseite. Für die ganze Freilandsaison geeignet. Auch als Erdtopfpille (ge...

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    Portion
    0,20 g -reicht für ca. 120 Pflanzen
    3,25 €
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    16.264,00 € /1  kg
    15.200,00 € /1  kg
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  11. Dolciva - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Dolciva G660
    Tipp

    Dolciva ist eine homogene Nantaise-Möhre mit schneller Jugendentwicklung, hohem Ertragspotenzial und guter Sortierung. Gesundes Laub mit guter Robustheit gegen Alternaria. Gute Lagerfähigkeit. Sehr guter, süßer und intensiver Möhrengeschmack. Entwick...

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  12. Solvita - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Solvita G668

    Solvita ist eine konische Möhre vom Flakkeese 2-Typ mit hohem Ertragspotenzial. Unsere Empfehlung zur Belieferung der Saftindustrie. Schnelle Jugendentwicklung und sehr gesundes, starkes Laub. Kräftig aromatischer und süßer Möhrengeschmack. Entwicklu...

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    Portion
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    3,25 €
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    2.168,53 € /1  kg
    2.026,67 € /1  kg
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  13. Daniel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Blumenkohl Daniel G700

    Daniel ist ein später Blumenkohl, mit langer Entwicklungszeit und großfallenden, festen und gut gewölbten Blumen. Homogene Größen mit hohem Anteil an 8er-Sortierung und hoher Aberntequote. Empfohlen für den Anbau in Frühjahr und Herbst, Sommeranbau i...

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  14. Brigit - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbohne Brigit G716

    Brigit ist eine hochwachsende Filetbohne mit dunklen, sehr geraden Hülsen von 12-15 cm Länge. Gute Standfestigkeit und hohes Ertragspotenzial. Mittelspäte Entwicklungszeit. Sehr guter Geschmack.

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    20,00 g -reicht für ca. 60 Pflanzen
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  15. Enrico - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kohlrabi Enrico G729

    Enrico ist ein schnell und einheitlich wachsender Kohlrabi für den geschützten Frühanbau sowie den Frühjahrs- und Herbstanbau im Freiland. Flachrunde Knollen von reinweißer Farbe mit hoher Robustheit gegen Platzer. Langer Strunk, dadurch leicht zu er...

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  16. Kulaures - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Porree/Lauch Kulaures G733

    Die schnelle Sommerlauchsorte Kulaures ist schossfest und sowohl für die frühesten Anbausätze als auch für den Herbstanbau geeignet. Pflanzen mit langen Schäften, steiler Blattstellung, geringer Zwiebelbildung und gutem Ertragspotenzial. Besonders gu...

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  17. Sugrano (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Zuckermais Sugrano G726
    Tipp

    Sugrano ist ein kräftig wachsender Zuckermais mit hohem Wuchs. Kolbengröße ähnlich Tramunt. Etwas weniger süßebetonter sh-Typ mit aromatischem Geschmack vom Züchtungsstandort Dottenfelder Hof. Reifezeit von ca. 100 Tagen. Empfohlene Alternative für ...

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    380,00 € /1  kg
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  18. Liefje (KS-GU-CN-ROM) (AS) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gewürzgurke Liefje G776
    TippBeliebt

    Liefje ist eine optisch ansprechende, gemischtblühende Snackgurke mit harmonischer, etwas dickerer Frucht mit starkem Glanz, dunkler Schale und wenigen Warzen. Sie ist auch als Einlegegurke geeignet. Die Sorte ist gut durchtragend bis zum Ende der Ku...

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    170,57 € /1000  Korn
    159,41 € /1000  Korn
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  19. Oberon
    Bataviasalat Oberon G792

    Oberon ist ein weinroter Batavia mit kräftigen, glänzenden, gezackten Blättern. Kompakter Wuchs mit leichter Kopfbildung. Sehr gesund und wüchsig, für die ganze Freilandsaison. Aromatisch mit leichter Bitterkeit. Auch als Erdtopfpille (geprimt)....

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  20. Finja (KS-SAK-UB-FIN) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Finja G790

    Grüner Kopfsalat Finja ist gesund mit guter Toleranz gegen Falschen Mehltau. Für die ganze Freilandsaison. Geschlossene, mittelschwere, homogene Köpfe mit eng geschichteter Basis. Mittelgrünes, festes Blatt. Milder, leicht buttriger Geschmack. Auch a...

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  21. Lotta (KS-SAK-UB-LOT) - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Lotta G793

    Lotta ist ein grüner, großfallender Kopfsalat mit glatten, etwas feineren Blättern. Besonders robust gegen Falschen Mehltau. Gut zu schneiden, geschlossene Unterseite. Schossfest, für die ganze Freilandsaison. Aromatischer, leicht bitter-süßer Geschm...

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  22. KS-SAS-VB-2081 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eichblattsalat Rob G799

    Rob ist ein kompakt wachsender Eichblattsalat mit dunkelroten Außenblättern und grüner Mitte. Eng geschichtetes, gezacktes Blatt und gute Füllung. Geringe Schossneigung, lange Feldhaltbarkeit. Besondere Robustheit gegen Falschen Mehltau. Knackig mit ...

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    21.685,33 € /1  kg
    20.266,67 € /1  kg
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  23. Lola
    Rucola Lola G801
    Beliebt

    Wilde Rauke Lola (Diplotaxis tenuifolia) mit schnellem Wuchs, gutem Wiederaustrieb und hohem Ertragspotenzial sowie später Blütenbildung. Sehr robust gegen Falschen Mehltau. Rucola ist in unseren Breiten winterhart und kann fortlaufend beerntet werde...Die kompakt wachsende Wilde Rauke Lola hat eine gute Toleranz gegen Falschen Mehltau und eine schnelle Entwicklungszeit. Diese Wildform des Rucolas ist in unseren Breiten winterhart und kann fortlaufend beerntet werden. Die frischgrünen Blätter haben...

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    9.665,67 € /1  kg
    9.033,33 € /1  kg
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  24. Duttingold
    Normalfrüchtige Tomate Duttingold G806
    Tipp

    Die Sorte Duttingold ist eine kräftig wachsende, hellgelbe, normalfrüchtige Tomate für den Freilandanbau. Homogener Bestand mit hoher Robustheit gegen Phytophthora (Krautfäule). Gesunde, feste Früchte, sehr platzfest. Hohes Ertragspotenzial, durchsch...

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  25. Ischikrona
    Lauchzwiebel Ischikrona G466
    TippBeliebt

    Entwickelt aus Ishikura Long White, ist die Sorte Ischikrona eine Lauchzwiebel ohne Zwiebelbildung mit langen, weißen Schäften. Das Laub ist frisch-grün und steht sehr aufrecht. Aussaat Bundzwiebeln: Satzweise Anfang März bis Mitte Juli. Für die ganz...

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  26. Sampo
    Knollenfenchel Sampo G807

    Sampo ist eine dickfleischige Fenchelsorte für den Herbstanbau mit schönen, kugeligen, sehr schweren Knollen und kräftigen Blattscheiden. Sehr langsam wachsende Sorte, dann aber mit gutem Ertrag und schöner Optik. Aufrechtes Laub und wenig Seitentrie...Der dickfleischige Fenchel Sampo ist ausschließlich für den Herbstanbau geeignet. Er hat schöne, kugelige, sehr schwere Knollen. Sehr langsam wachsende Sorte, dann aber mit gutem Ertrag und schöner Optik. Aufrechtes Laub und wenig Seitentriebe. Gut f...

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  27. Filia
    Möhre Filia G824

    Filia ist eine homogene Nantaise-Möhre mit auffällig gutem, intensivem Geschmack und angenehm festem Biss. Schmeckt auch nach kurzer Lagerung noch wie frisch geerntet. Schnelle Jugendentwicklung und kräftiges, gesundes Laub. 100-110 Tage Entwicklungs...Filia ist eine Nantaise-Möhre mit schneller Jugendentwicklung und kräftigem Laub, die besonders für leichte Sandböden geeignet ist. Sie färbt sich sehr frühzeitig orange durch und ist glattschalig. Für den Frischverzehr und zum Einlagern geeignet. Au...

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  28. Krischan
    Bataviasalat Krischan G829

    Der Salat Krischan ist ein roter, offen wachsender Batavia ohne Kopfbildung. Schöne, leuchtend rote, blasige Blätter. Langsame Entwicklung, gute Feldhaltbarkeit. Schossfest. Robust gegen Falschen Mehltau und Randen. Guter, leicht bitterer, aromatisch...Der Salat Krischan ist ein offen wachsender Batavia ohne Kopfbildung mit schönen, leuchtend roten Blättern. Eher langsam in der Entwicklung, langer Erntezeitraum. Krischan ist besonders schossfest und robust gegen Falschen Mehltau und das Randen. Gut...

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    15.200,00 € /1  kg
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    Auch als geprimte Erdtopfpille erhältlich
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  29. Roscho
    Mangold Roscho G663

    Roscho ist ein wüchsiger Mangold mit leuchtend roten Stielen und dunkel-lila Blättern. Selektion auf besonders guten Geschmack. Jung geschnitten auch zur Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch als kalibriertes Saatgut erhältlich....Roscho ist eine ökologisch gezüchtete Mangold-Sorte mit guter Wüchsigkeit zur mehrmaligen Beerntung. Mit seinen leuchtend roten Stielen und den dunkel-lila Blättern ist er im Gemüsebeet sehr attraktiv. Roscho hat einen aromatischen Geschmack mit gute...

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    1.216,00 € /1  kg
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  30. Rodelika - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Rodelika G280A
    Tipp

    Rodelika ist eine Möhrensorte mit kräftigem Laub, großen, abgestumpften Rüben von intensiv-orangeroter Farbe und mittlerem Ertragspotenzial. Hervorragend hohe Brixwerte, deshalb besonders zur Belieferung der Industrie für die Herstellung hochwertiger...

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    1,50 g -reicht für ca. 1.000 Pflanzen
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    2.168,53 € /1  kg
    2.026,67 € /1  kg
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    Auch gecoatet erhältlich
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  31. Robila - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Robila G281A

    Robila ist eine lange, schlanke, zylinderförmige und gut abgestumpfte Waschmöhre mit sehr guten Lagereigenschaften. Gut durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, nussig-mildem Geschmack. Auch als Präzisionssaatgut (kalibriert). Empfohlene Alternative f...Robila ist eine sehr lange, schlanke, zylinderförmige, gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre. Sehr gute Lagereigenschaften. Gut durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, möhrentypischem, nussig-mildem Geschmack. Für die erleichterte Aussaat als Saatb...

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  32. Robuschka - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Rote Bete Robuschka G345
    TippBeliebt

    Robuschka ist eine wüchsige Rote Bete Sorte mit kräftigem, gesundem Laub und sehr hohem Ertragspotenzial. Durch hohe Brixwerte und angenehm fruchtig-süßen Geschmack sehr beliebt für die Verarbeitung zu Saft und den Verkauf als Stückware. Dunkelrotes,...

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  33. Briweri - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kopfsalat Briweri G359

    Der grüne Treibkopfsalat Briweri eignet sicht für den beheizten und kalten Frühanbau unter Glas und Folie. Mittelfrühe, kompakte, gut geschlossene, eher kleinere Köpfe mit kräftigem Umblatt und blondem Innenblatt. Auch für den geschützten Anbau im He...

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  34. Laibacher Eis 4 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Eissalat Laibacher Eis 4 G370
    Tipp

    Laibacher Eis 4 ist eine mittelfeste, spät schießende Eissalat Sorte mit Köpfen von gelbgrüner Farbe mit rot getuschten Blättern. Für die gesamte Freilandsaison. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Ersch...

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    Portion
    0,20 g -reicht für ca. 120 Pflanzen
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    16.264,00 € /1  kg
    15.200,00 € /1  kg
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  35. Tica - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Normalfrüchtige Tomate Tica G419

    Tica ist eine mittelfrühe, ertragreiche Tomatensorte mit kurzen Internodien für den geschützten Anbau. Schöne, glänzende, sehr feste Früchte, die lange an der Pflanze ausreifen können. Auch zur Rispenernte geeignet. Durch die lange Lagerfähigkeit eig...

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  36. Nantaise 2/Milan - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Möhre Nantaise 2/Milan G286

    Milan ist eine frühe Nantaise-Möhre mit hohem Ertragspotenzial für den frühen Anbau als Bund- und Waschmöhre sowie den späten Anbau für die frühe Lagerperiode. Ernte ab 90 Tagen für Bundware. Schmaler Laubansatz und feines Laub. Besonders süßer, saft...

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  37. Zaphito - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kürbis Zaphito G254

    Zaphito ist zwar botanisch ein Kürbis, wird aber als junge Frucht wie eine Zucchini geerntet. Entsprechend wird die Schale mitgegessen. Die Früchte werden mit einem Durchmesser von 8-12 cm mit noch hellgrüner Farbe geerntet. Das Fruchtfleisch ist gel...

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    325,28 € /1000  Korn
    304,00 € /1000  Korn
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  38. Vit - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Feldsalat Vit G183

    Vit ist ein dunkelgrüner, kompakt wachsender Feldsalat mit runden, kurzstieligen und deutlich geaderten Blättern. Bewährte Marktgärtner Sorte. Robust gegen Falschen Mehltau.

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    4,00 g -reicht für ca. 6 m²
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    3,04 €
    813,20 € /1  kg
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  39. Elan - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Feldsalat Elan G184
    Tipp

    Elan ist ein sehr schnell wachsender Feldsalat, sowohl für den geschützten Anbau wie für das Freiland. Kompakte, glattblättrige Pflanzen mit hohem Einzelpflanzengewicht. Robust gegen Falschen Mehltau. Neigt bei früher Aussaat zum Löffeln, daher nicht...

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  40. Glatter Silber 3 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Mangold Glatter Silber 3 G270
    Tipp

    Diese Kultursaat-Selektion Glatter Silber 3 ist ein klassischer Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Robuste, hochwachsende und ertragsstarke Sorte. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet. Besonders scho...

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    Portion
    3,00 g -reicht für ca. 100 Pflanzen
    2,90 €
    2,71 €
    966,57 € /1  kg
    903,33 € /1  kg
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