Gartenkalender "taschenGarten"

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Wochenkalender, der mit detaillierten Anbauplänen, praktischen Übersichten zu Aussaat-, Pflanz- und Erntezeiten, wöchentlichen Tipps und wunderschönen Illustrationen auf den linken Buchseiten durch das Jahr im Gemüse- und Kräutergarten führt. Auf den rechten Buchseiten ist im Kalendarium Platz für eigene Termine und Notizen.

Schwerpunkt im taschenGARTEN-Kalender 2023 ist die Obst- und Gemüsevielfalt im Garten: Während es vor einem Jahrhundert noch über tausend Apfelsorten in Deutschland gab, werden in Supermärkten heute immer die gleichen wenigen Sorten angeboten. Neue Strukturen und Regeln im Handel ließen etliche Varianten von Äpfeln, Birnen oder Beeren einfach verschwinden. Um Vielfalt wieder zu zelebrieren, zeigt der nächste taschenGARTEN, wie sich schmackhafte Obstsorten einfach und ertragreich anbauen lassen und liefert Praxiswissen zu Sortenwahl, Pflanzung, Pflege und Ernte. Denn vielfältiges Obst anzubauen lohnt sich - nicht nur für die Küche, sondern auch für unsere Um- und Mitwelt. Der taschenGARTEN macht deutlich, wie wichtig Biodiversität für gesunde Ökosysteme und globale Ernährungssouveränität ist und wie jeder Garten einen Beitrag dazu leisten kann.

Kalendarium: Eine Woche pro Seite

Autorinnen/Herausgeberinnen: Anja Banzhaf, Kati Bohner/GartenWerkStadt Marburg (Hrsg.)

Verlag: oekom München

Seitenzahl: 192 Seiten

Blick in den taschenGARTEN

Gewicht/Maße: ca. 360 g / 13,5 x 20 cm

Einband: Hardcover mit Lesebändchen und Gummiband

ISBN: 978-3962383466

Dieses Buch ist auf Recycling-Papier gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.