Gartenkalender "taschenGarten"

Persönlicher und politischer Wochenkalender, der mit detaillierten Anbauplänen, praktischen Übersichten zu Aussaat-, Pflanz- und Erntezeiten, wöchentlichen Tipps und wunderschönen Illustrationen auf den linken Buchseiten durch das Jahr im (Gemüse-)Garten führt. Auf den rechten Buchseiten ist im Kalendarium Platz für eigene Termine und Notizen.

2024 beschäftigt sich der taschenGARTEN mit den Auswirkungen des Klimawandels auf unsere Gärten und die Landwirtschaft. Gleichzeitig zeigt er, dass die Lebensmittelproduktion selbst, vor allem die konventionelle, von fossiler Energie abhängig ist. »Grünkohl statt Braunkohle!« steht in diesem Sinne für den nötigen Wandel zum ökologischen Anbau. Für eine üppige Ernte trotz Hitze, Trockenheit oder Starkregen bietet der Kalender viel Praxiswissen rund um den Gemüsegarten. Ein Schwerpunkt liegt dieses Mal auf Blattgemüse wie Palmkohl oder Wintersalaten – tolle Entdeckungen für eine vielfältige regionale Ernährung im Klimawandel.

Kalendarium: Eine Woche pro Seite
Herausgeberin: Gärtnerei Rübchen
Redaktion, Texte und Zeichnungen: Kati Bohner & Anja Banzhaf
Verlag: oekom München
Seitenzahl: 192 Seiten
Blick in den taschenGARTEN
Gewicht/Maße: ca. 360 g / 13,5 x 20 cm
Einband: Hardcover mit Lesebändchen und Gummiband
ISBN: 978-3987260025
Dieses Buch ist auf Recycling-Papier gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.