Granat ist ein mittelfrüher Chinakohl mit hohen, schlanken, geschlossenen Köpfen für den Frischemarkt. Nur für den Herbstanbau. Kräftiger, aromatischer Geschmack mit guter Konsistenz und festem Blatt, daher auch besonders gut zum Dünsten und für den Wok geeignet.
Anbaukalender
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Artspezifische Anbauhinweise
Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °CAbstände: Chinakohl: ca. 50 x 40 cm
Der Demeter-Betrieb De Beersche Hoeve ist ein Vermehrungs- und Züchtungsbetrieb auf Gut Baest im Süden der Niederlande. Ein ehemaliges Klostergut, dass schon seit 800 Jahren bewirtschaftet wird.
Gewusst wie!
Chinakohl empfehlen wir für geübte Gärtner mit gutem Gartenboden. Eine Jungpflanzenanzucht ist erforderlich und später nach dem Auspflanzen eine Abdeckung der Pflanzen mit Kulturschutznetzen.
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