Marwei
Die Weißkohlsorte Marwei hat sich aus der Sorte Marner Lagerweiß entwickelt. Mittelgroße, runde, robuste Lagersorte mit festen Köpfen. Spät reifend, Entwicklungszeit ca. 130 Tage. Durchschnittliches Kopfgewicht 1-2 kg. Sehr gute Lagerfähigkeit, ausgezeichneter Geschmack.
Aussaatkalender
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Sortentypische Eigenschaften
Verwendung Weißkohl: LagerkohlKopfform: runde Sorten
Artspezifische Anbauhinweise
Keimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °CAbstände: Früh- und kleiner Spitzkohl ca. 50 x 40 cm Sommer- und Herbstkohl ca. 60 x 50 cm, für kleinere Köpfe ca. 50 x 35 cm zur Verarbeitung ca. 60 x 60 cm Sommer- u. Herbstkohl 3-4 Pfl./m², für kleinere Köpfe 5-6 Pfl./m² zur Verarbeitung 2,5-3 Pfl./m²
gezüchtet von
Erhaltungszucht von Kultursaat e. V.
>>Hier erfahren Sie mehr über die ökologische Erhaltungszüchtung
vermehrt von
Gärtnerei Martinshof / Dorfgemeinschaft Tennental
In Deckenpfronn am Rande des Schwarzwaldes befindet sich die Dorfgemeinschaft Tennental, in der die Gärtnerei Martinshof das Saatgut verschiedener Kulturen vermehrt.
Gärtnerei der Lebensgemeinschaft Bingenheim
Die Gärtnerei der Lebensgemeinschaft Bingenheim befindet sich in direkter Nachbarschaft zur Bingenheimer Saatgut AG ebenfalls in Echzell-Bingenheim, gelegen in der Wetterau am Übergang zum Basaltrücken des Vogelsberges. Neben Gemüseanbau auf biologisch-dynamischer Grundlage vermehrt sie auch Saatgut.
Gewusst wie!
Eine Vorkultur von Weißkohl ist auch für den Hausgarten sinnvoll. Der Boden muss vor dem Pflanzen der Setzlinge gut gelockert werden und die Pflänzchen dürfen nicht überständig sein, sonst neigen sie zu Schosserbildung. Kohlgewächse gedeihen in kühleren Sommern und Regionen besser. Unbedingt auf eine gute Wasserversorgung achten.
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