Butternut Waltham
Butternut Waltham ist ein rankender Speisekürbis mit einer ausgefallenen, birnenähnlichen Form. Die beigefarbenen Früchte sind handlich zu verarbeiten, da das zart orangefarbige Fruchtfleisch in der ca. 30 cm langen Walze völlig kernfrei ist; kleine Samenhöhle am Ende der Frucht. Sehr gute Lagerfähigkeit, feiner nussartiger Geschmack. Fruchtgewicht 1,5-2 kg. Spätreifend.
Aussaatkalender
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Direktsaat Freiland |
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| Voranzucht |
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| Pflanzung Freiland |
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| Ernte |
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Sortentypische Eigenschaften
Entwicklungszeit in Tagen: 125Fruchtgewicht: 1,5-2 kgBotanischer Name: Cucurbita moschaEssbare Schale: neinRankend: ja
Herkunft
Vermehrer: Azienda agricola "Sol Ribaldo" / Elia Betrame, Hofgut Rengoldshausen / Vera Becher, Saatzucht Rose, Sativa RheinauZüchter: b-d EHZ Zertifizierungen: Demeter
Artspezifische Anbauhinweise
Direktsaat: ab Mitte Mai nach den letzten FröstenAbstände: 120-200 x 50-100 cmKeimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C, mit geringen Temperaturschwankungen Tag/NachtOptimale Pflanzenanzahl: 1-1,3 Pfl./m²Saattiefe: 2-3 cm
vermehrt von
Annegret Rose
Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.
Gewusst wie!
Die Keimtemperatur beim Kürbis sollte idealerweise durchgehend über 22 °C gehalten werden, da ein schnelles Auflaufen (innerhalb von 7 Tagen) der Samen wichtig ist. Kürbis-Jungpflanzen nicht pikieren, sie sollen beim Pflanzen nicht überständig sein (optimal 2-3 Laubblätter). In kühlen Mainächten unter 10 °C mit einem Vlies abdecken.
Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserm Pflanzensteckbrief Kürbis.