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Pusztagold ist eine mittelfrühe, ertragreiche Gemüsepaprika mit hellgelben, großen, abgestumpften Früchten. Hellrot reifend. Auch für den Anbau im Freiland geeignet. Milder, dennoch aromatischer Geschmack, kann auch in unreifem Zustand bereits roh gut genossen werden.
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Hinweis: Einteilung der Schärfegrade erfolgt auf einer 10-stufigen Skala: 0 (mild) bis 10 (extrem scharf)Reife: mittelfrühAnbaueignung: Freiland, GewächshausBotanischer Name: Capsicum annuumTyp Paprika: GemüsepaprikaFruchtform Paprika: abgestumpftFruchtfarbe bei der Reife: hellgelb - rotFleischdicke: mittel
Keimtemperatur zur Anzucht: 25-30 °CAbstände: ca. 70 x 50 cmOptimale Pflanzenanzahl: 2,5-3 Pfl./m²Saattiefe (cm): 0,5-1 cm
>>Hier erfahren Sie mehr über die ökologische Erhaltungszüchtung
In der biologisch-dynamischen Gärtnerei des Hofgut Rengolshausen, gelegen in Überlingen am Bodensee, vermehrt Johannes Günther Saatgut verschiedener Sorten.
Der biologisch-dynamische Obst- und Gemüsebaubetrieb Naturgut Hörnle KG liegt 10 km südlich vor den Toren Freiburgs. Ein Hofladen, Schaf- und Hühnerhaltung runden den Kreislauf ab.
Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen.
Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Paprika.
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