Rosettenfömige, 20-30 cm hohe Salatpflanze. Langsame Anfangsentwicklung, später wüchsig und sehr gesund mit sehr hohen Erträgen. Mehrfacher Schnitt möglich, sehr frosthart. Pflanzung empfohlen. Als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Würziger, angenehm säuerlicher, schwach salziger Geschmack.
Gewusst wie!
Wir empfehlen den Hirschhornwegerich auf der Fensterbank vorzuziehen und ein Auspflanzen erst, wenn die Pflanzen eine Höhe von etwa 5 cm erreicht haben. Die Pflanzen sind mehrjährig, ausgesprochen winterfest und samen reichlich aus. Deshalb die Blütenstände vor der Fruchtreife besser abschneiden.
Artspezifische Anbauhinweise
Saattiefe: 1-2 cmVoranzucht: Februar bis August zur Pflanzung März bis September
Für Überwinterung im Gewächshaus: im September für die Pflanzung im Oktober
Direktsaat aufgrund der geringen Saatgutgröße nicht sinnvoll, jedoch zwischen März und August möglich.
Keimtemperatur zur Anzucht: ca. 15 °CAbstände: ca. 30 x 10 cmOptimale Pflanzenanzahl: 330-400 Pfl./m²; ca. 33 EPT/m² mit 10-12 Korn/4er-EPT
Aussaatkalender
Jan
Feb
Mar
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Aussaat Freiland
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Ernte
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
0
0
0
0
Herkunft
Vermehrer: De Beersche Hoeve / René Groenen und Gineke de GraafZertifizierungen: Demeter
Ich gärtnere ...
Zugang für den Naturkostfachhandel
Sie haben einen Bio-Laden oder einen Online-Shop in dem Sie unser Bio-Saatgut anbieten möchten?
