Schwarzwurzel Hoffmanns Schwarzer Pfahl mit hohem Ertragspotenzial. Die dicken, festfleischigen und zarten Wurzeln bilden eine abgestumpfte Spitze aus. Für eine gute Qualität sind tiefgründig gelockerte Böden und Steinfreiheit wichtig. Dann bildet die Sorte dicke, völlig unverzweigte Wurzeln aus. Feine Oberhaut von schöner, schwarzbrauner Farbe.
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Sortentypische Eigenschaften für Hoffmanns Schwarze Pfahl
Botanischer Name: Scorzonera hispanica L.
Anbauhinweise für Schwarzwurzel
Abstände: ca. 30 x 3-7 cm
Hinweis: dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln
Optimale Pflanzenanzahl: 50 Pfl./m²Saattiefe (cm): ca. 2 cmSaatgutbedarf: 100-150 g/a; ca. 40 Korn pro laufenden Meter
Im Betrieb Walsegarten vermehrt Sebastian Vornhecke auf biologisch-dynamischer Grundlage Saatgut. Er liegt in Dietzenrode, am westlichen Ende Thüringens nahe dem Werratal, ca. 30 km südlich von Göttingen. Die Landschaft ist durch den bewaldeten Höhenrücken des Hainichs geprägt.
Gewusst wie!
Schwarzwurzel ist ein frosthartes Lagergemüse mit einer langen Entwicklungszeit, das über den ganzen Winter geerntet werden kann. Wichtig ist regelmäßige Unkrautregulierung und Bodenlockerung. Erntbar bis zur Blüte im April, dann werden die Wurzeln holzig und ungenießbar.
Ökologisch100 % Bio & gentechnikfrei
Vielfältig100 % samenfest
ZuverlässigHohe Qualität & Kundenzufriedenheit
VersandkostenfreiSaatgut ab 45 Euro innerhalb Deutschlands
Ökologisch100 % gentechnikfrei
PartnerschaftlichNetzwerk mit Züchtung und Vermehrung