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Die seit 1902 bekannte normalsüße Zuckermaissorte Golden Bantam sollte in der Milchreife geerntet werden, um eine gute Kolbenqualität zu erhalten. Ohne geschlossene Kühlkette muss er innerhalb eines Tages verwertet werden, da die Umsetzung des Zuckers in Stärke nach der Ernte rasch erfolgt. Angenehmer Geschmack, weniger süß als Hybriden. Spezialität für den Hobbybereich.
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Abstände: Einzelreihen ca. 60 x 20-25 cm Doppelreihen 80-100 x 20-25 cm
>>Hier erfahren Sie mehr über die ökologische Erhaltungszüchtung
Biologisch-dynamischer Kräuter- und Samenbaubetrieb in Querciola, Bologna, Italien. In den Apenninen auf ca. 650 m ü. NN gelegen.
Eine Voranzucht der Maispflänzchen 2-3 Wochen vor dem Pflanztermin ist empfehlenswert. Mais keimt rasch bei Temperaturen um 25 °C, danach kühler stellen. Das Maisbeet an der Nord- oder Westseite des Gartens anlegen, damit die Nachbarbeete nicht beschattet werden.
Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Zuckermais.
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