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Winterkresse

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Winterkresse K79
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Tausendkornmasse (ø): 1.04g
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Würzige Salatpflanze mit kresseartigem, scharfen Geschmack, auch Barbarakraut genannt. Kräftiggrüne, wüchsige Blattrosetten, die mehrfach geschnitten werden können. 2-jährige, sehr frostharte Pflanze, ca. 30 cm hoch. Besonders für die Überwinterung im kalten Gewächshaus geeignet. Vitaminreich und appetitanregend.

Eigenschaften

Botanischer Name: Barbaraea praecoxBesonderheiten: kann mit Abdeckung überwinternVegetationsdauer: zweijährig

Anbau

Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 40-50 g/100 m²Saatgutbedarf für 1000 Pflanzen (g): 3-4 gSaattiefe: flache AblageAussaattermin: Direktsaat von März bis SeptemberReihen- und Pflanzabstand (cm): 30x5-10 cm

Aussaatkalender

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Herkunft

Vermehrer: Hofgut Rengoldshausen, Sativa RheinauZertifizierungen: Demeter