Samenfeste Sorten der Bingenheimer Saatgut AG im Market Garden

Im Market Garden werden an die Kulturpflanzen speziellere Anforderungen gestellt. Die Abstände sind enger als in vielen anderen Systemen. Die Kulturzeit soll oft eher kurz sein und die Fruchtfolgen bzw. der Kulturwechsel geht schnell. Zudem gibt es oft ein recht hohes Nährstoff- und Intensitätsniveau.

Das heißt: Die verwendeten Sorten müssen robust, schnell wachsend und wenig krankheitsanfällig sein.

Im PDF finden Sie eine Liste von Sorten, die sich in den letzten Jahren als geeignet im Market Garden System gezeigt haben. Außerdem wurde bei der Auswahl viel Wert auf Geschmack gelegt.

Die Aussaat- sowie Pflanztermine und Anbauzeiträume können regional natürlich variieren und sollen nur eine Orientierung bieten. Es sind die üblichen Anbauverfahren und -zeiträume angegeben.

Da Böden, Standorte und Betriebe sehr unterschiedlich sind, freuen wir uns darauf, Tipps, Kritikpunkte oder Sortenempfehlungen entgegenzunehmen: beratung@bingenheimersaatgut.de