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Nero di Toscana (AS)

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G653
Brassica oleracea var. sabellica
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Nero di Toscana ist ein sehr dekorativer Palmkohl, auch Schwarzkohl genannt, mit dunklen, blaugrünen Blättern und halbhohem Wuchs. Verträgt leichte Fröste. Guter, etwas an Brokkoli erinnernder Geschmack, braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.

Gewusst wie!

Schwarzkohl ist ein unkompliziertes Wintergemüse und kann bis weit in den Winter hinein geerntet werden. Wie alle Kohlarten gehört er zu den Starkzehrern und sollte beim Pflanzen gut mit reifem Kompost versorgt werden. Feinmaschige Netzte schützt den Schwarzkohl vor Kohlfliege, Kohlweißling und Co.

Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Grünkohl.

Artspezifische Anbauhinweise

Voranzucht: Anfang Mai bis Mitte Juni zur Pflanzung Anfang Juni bis Mitte JuliSaattiefe: 1 cmSaatgutbedarf: 100-150 g/a; ca. 80 Korn pro laufenden MeterKeimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °CKulturhinweis: frosthart bis -10 °CAbstände: ca. 75 x 45 cmDirektsaat: Gewächshaus: Mitte Februar bis März und Ende August bis Mitte September

Freiland: März bis Anfang September

Optimale Pflanzenanzahl: ca. 3 Pfl./m²

Aussaatkalender

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Herkunft

Vermehrer: Sativa RheinauZüchter: b-d EHZZertifizierungen: Demeter, EU Bio