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Winterheckenzwiebel

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G616
Allium fistulosum
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Die Sorte Winterheckenzwiebel ist eine ausdauernde, robuste Zwiebelpflanze mit kräftigem Laub. Horstbildend mit ca. 30-60 cm Wuchshöhe. Schnell nachwachsend, auch für den Winteranbau im Folienhaus geeignet. Aussaat: Anfang März bis Ende April. Geerntet wird über mehrere Jahre das immer wieder nachwachsende Grün.

Aussaatkalender

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Herkunft

Vermehrer: Saatzucht Rose, Waldhof / Thomas MauerZüchter: b-d EHZ Zertifizierungen: Demeter

Artspezifische Anbauhinweise

Direktsaat: Freiland: satzweise von Anfang März bis Anfang Juli

Überwinterung im Gewächshaus: Anfang bis Ende August

Abstände: Direktsaat 25-30 x 2 cm

Pflanzung 30 x 20 cm

Saatgutbedarf: ca. 50 g/a; 60-70 Korn pro laufenden MeterKeimtemperatur zur Anzucht: ca. 20 °COptimale Pflanzenanzahl: ca. 100 Pfl./m²; 5-7 Korn/ EPTVoranzucht: für Freilandanbau: satzweise ab Mitte Januar zur Pflanzung ab Mitte März, letzter Satz Ende Juni zur Pflanzung Ende Juli

für Gewächshausanbau: Mitte Juli zur Pflanzung Mitte August

Saattiefe: ca. 2 cm

vermehrt von

ag_annegret_rose

Annegret Rose

Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.

Demeter

Gewusst wie!

Im Gegensatz zur Speisezwiebel ist die Winterheckenzwiebel mehrjährig, es werden nur die Blätter geerntet. Die Pflanze bildet Stöcke mit dicht beieinanderstehenden Schloten, die im Frühling sogar früher als der Schnittlauch treiben. Das immer wieder nachwachsende Grün kann fast das ganze Jahr über geerntet werden. Auch in Pflanzgefäßen (min. 10 l) macht die Winterheckenzwiebel sich gut.