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Gewöhnlicher Schnitt

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G409
Apium graveolens var. dulce
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Der Stangensellerie Gewöhnlicher Schnitt wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünstigten Gebieten mit nicht zu strengen Frösten können die Pflanzen im Freiland überwintern.

Aussaatkalender

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Sortentypische Eigenschaften

Botanischer Name: Apium graveolens var. secalinumTausendkornmasse: ca. 0,4 gVegetationsdauer: zweijährigTyp : Schnittsellerie

Herkunft

Vermehrer: Saatzucht Rose, Sativa RheinauZüchter: b-d EHZ Zertifizierungen: Demeter

Artspezifische Anbauhinweise

Aussaattermin: Voranzucht ab Mitte Januar bis Mitte Juli; Pflanzung März bis Mitte AugustSaatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): Voranzucht empfohlenSaatgutbedarf für 1000 Pflanzen (g): 0,8Saatgutbedarf für 1000 (10er)-Töpfe: 15 gSaattiefe (cm): ca. 0,5 cmReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 20 cm

vermehrt von

ag_annegret_rose

Annegret Rose

Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.

Demeter

Gewusst wie!

Den Anbau von Sellerie empfehlen wir nur für erfahrene Hausgärtner, da die Kultivierung nicht ganz einfach ist. Lichtkeimer(!), nur hauchdünn mit Erde oder Sand bedecken und das Aussaatgefäß mit durchsichtiger Folie oder Glas abdecken. Nach dem Keimen kühler stellen aber nicht unter 15 °C sonst besteht die Gefahr des Schießens. Pikieren ergibt kräftigere Jungpflanzen.