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Athos ist eine kurzlaubige Selleriesorte mit hochrunder Knolle. Hoher Knollensitz und kleiner Wurzelansatz, daher leicht zu ernten. Schossfest, auch für früheste Pflanztermine geeignet. Hohes Ertragspotenzial durch hohes Einzelknollengewicht, auch für Bundware geeignet. Kräftig aromatischer Selleriegeschmack. Verfügbarkeit von Erdtopfpillen (geprimt) online prüfen.
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Keimtemperatur zur Anzucht: ca. 20 °C Hinweis: warme Voranzucht zur Vermeidung von Schossen
aktueller Züchtungsstandort: Rheinau, Schweiz
Biodynamisch gezüchtete Sorten von Friedemann Ebner:
Zuckermais Damaun und Tramunt, Möhre Dolciva, Kohlrabi Enrico, Sellerie Athos und Porthos
Die Gartneriet Spiren ist ein Familienbetrieb für Saatgutvermehrung in der 3. Generation und wird geleitet von Per Anderssen in Skaelskor, Dänemark.
Den Anbau von Sellerie empfehlen wir nur für erfahrene Hausgärtner, da die Kultivierung nicht ganz einfach ist. Lichtkeimer(!), nur hauchdünn mit Erde oder Sand bedecken und das Aussaatgefäß mit durchsichtiger Folie oder Glas abdecken. Nach dem Keimen kühler stellen aber nicht unter 15 °C sonst besteht die Gefahr des Schießens. Pikieren ergibt kräftigere Jungpflanzen.
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