Die dicht besetzten, weißen Blütenbälle sind eine faszinierende Erscheinung. Sie setzen sich aus vielen kleinen Einzelblüten zusammen, die Insekten auf Nahrungssuche in Scharen anlocken. In Staudenbeeten, die sonnig oder halbschattig gelegen sind, fühlt er sich am wohlsten. Die Mitglieder der Gattung Allium (Lauch) sind alle Wildarten oder Selektionen aus Wildarten, die sich sowohl versamen als auch vegetativ (über Zwiebeln) vermehren. Die Blütezeiten reichen von Mai bis Ende Juni. Der Insektenbesuch ist bei den Alliumvertretern sehr auffallend.