Kräuter

Die Sorte Amsterdamse Snij/Felicia ist eine feinblättrige, dunkelgrüne und sehr gesunde glatte Petersilie. Gleichmäßige Entwicklung und gutes Nachwuchsverhalten. Besonders robust gegen Falschen Mehltau. Für Frischmarkt, Industrie und Topfkultur geeig...

Entwickelt aus Grüne Perle 2. Für Freiland und Treibkultur. Schwere, dichtgefüllte, dunkelgrüne Blattpolster auf kräftigen, mittellangen Stielen, die ein rationelles Bündeln ermöglichen. Die Petersiliensorte Annettes Perle eignet sich auch gut für di...

Basilikumsorte mit mittelgroßen Blättern mit würzigem Aroma. Die Pflanzen haben einen starken vegetativen Wuchs und werden bis zu 30 cm hoch. Schöne Pflanzen für Topfkräuter. Lichtkeimer und sehr wärmebedüftig.

Dekorative dunkelrot-violette Sorte mit etwas kräftigem Basilikumgeschmack. Sehr ansprechend auch im Bund. Im Anbau etwas empfindlicher als die grünen Sorten. Rotblättriges Basilikum sorgt für einen hübschen Farbwechsel in mediterranen Gerichten. Lic...

Buschbasilikum ist eine sehr kompakt wachsende, verzweigte Pflanze mit kleinen Blättern und gut geeignet für die Topfkultur. Sehr spät blühend. Lichtkeimer und sehr wärmebedüftig. Auch als Saatscheibe erhältlich.

Einfache Schnitt 3 ist eine glattblättrige, robust und kräftig wachsende Petersilie. Wuchs etwas niedriger als Gigante d'Italia, dafür schossfester. Guter, sehr aromatischer Geschmack. Auch als Saatscheibe erhältlich.

Der Stangensellerie Gewöhnlicher Schnitt wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünst...

Gigante d'Italia ist eine glatte Schnittpetersilie mit großen Blättern und kräftigen Stielen. Sehr ertragreich, raschwüchsig und hoch wachsend. Unter ungünstigen Bedingungen schossempfindlich.

Heiliges Basilikum ist eine robuste, hoch wachsende Sorte mit etwas kräftigeren Blättern und zahlreichen rosa Blüten. Die ganze Pflanze verstömt einen blumigen Geruch. Unter dem indischen Namen "Tulsi" eine wichtige Pflanze für Zeremonien im Hinduism...

Kerbel 'Commun' ist ein einjähriges Küchenkraut für Suppen und Salate, ca. 30 cm Wuchshöhe. Aussaat ab Juni unterdrückt die Blütenbildung. Mehrere Schnitte möglich. Auch Überwinterung bei Aussaat Ende Juli bis Ende August möglich.

Der einjährige Koriander 'Konrad' eignet sich als frisches Grün in Suppen, zu Fleischgerichten oder die Samen gemahlen, auch zu Gemüse wie Rote Bete. Höhe 40-60 cm, bevorzugt leichte, durchlässige Böden. Ab März/April Direktsaat. Selektion für Blattk...

Die Kultursauerampfer ist eine mehrjährige, winterharte Staude mit großen, leicht gewellten Blättern. Ernte der Blätter von außen, damit weitere Blätter nachwachsen. Die jungen Blätter eignen sich hervorragend in frischen Salaten, zu Suppen sowie als...

Liebstock 'Lydia' ist eine mehrjährige Staude, die bis 200 cm hochwachsen kann. Vorkultur empfohlen, Jungpflanzenanzucht ab Anfang März, Pflanzung im April. Kulturnutzung 3-4 Jahre. Bevorzugt humosen, tiefgründigen, nährstoffreichen, feuchten Boden....

Limonenbasilikum ist ein niedrig wachsendes Basilikum mit dunkelgrünen, schmalen Blättern. Das besonders intensive Aroma erinnert an Limette, Zitrone und Bergamotte. Passt gut zu Tomaten und asiatischen Gerichten, aber auch zu Obstsalat oder verfeine...

Thai-Basilikum ist ein niedriges Basilikum mit grünen, leicht violett angehauchten mittelgroßen Blättern. Eine Geschmackskomposition aus Anis, Estragon und Basilikum. Die dunkelviolette Stängel und zartlila Blüten machen es auch zu einer hübschen Zie...

Das gedrungen wachsende, sehr standfeste Topfbasilikum 'Netti' mit dunkelgrünen Blättern. Leicht gezähntes, etwas zugespitztes Blatt, einheitlicher Wuchs. Gute Robustheit gegen Falschen Mehltau. Intensiv-würziges Aroma. Für Topfkräuteranbau...Topfbasilikum 'Netti' ist ein gedrungen wachsendes, stämmiges, sehr standfestes Basilikum mit dunkelgrünen Blättern. Leicht gezähntes, etwas zugespitztes Blatt, einheitlicher Wuchs. Gute Robustheit gegen Falschen Mehltau. Intensiv-würziges ...

Die Winterkresse ist eine würzige Salatpflanze mit kresseartigem, scharfem Geschmack. Auch Barbarakraut genannt. Kräftig grüne, wüchsige Blattrosetten, die mehrfach geschnitten werden können. 2-jährige, frostharte Pflanze. Besonders für die Überwinte...

Zimtbasilikum verbindet Zimt und Basilikum zu einem einzigartigen Duft- und Aromabouquet, das sich auch nach dem Trocknen der großen Blätter nicht verflüchtigt. Mit seinen roten Stielen und kleinen, violetten Blüten sehr dekorativ in Blumenbeeten und...

Zitronenbasilikum vereinigt die pikante Würzkraft von Basilikum mit feinem, fruchtig-frischem Zitronenaroma. Die kleinen und zarten Blätter aromatisieren mediterrane Sommergerichte, Süßspeisen und getrocknet würzige Teemischungen. Lichtkeimer und seh...