Gemüse

Die Pastinake White Gem besitzt schlanke, lange, weiße Wurzeln mit hohem Ertrag und geringer Schossneigung. Laub etwas kräftiger als bei Halblange Weiße.

White Silver/Brilliant ist ein kräftig wachsender Mangold mit sehr breiten, weißen Blattstielen und dunkelgrünen Blättern. Gut gefüllt im Inneren der Rosette, deshalb hohes Einzelpflanzengewicht. Relativ robust gegen Echten Mehltau. Auch als kalibrie...

Die Sorte Wilde Rauke ist eine feingegliederte rosettenförmige Wildform der Salatrauke, die etwas langsamer wächst. Sie kann mehrfach geschnitten werden und ist deutlich länger haltbar als die Salatrauke. Wilde Rauke kann wie Feldsalat im kalten Foli...

Gelbe Steckrübe Wilhelmsburger mit grünem Kopf, gut geformt, sehr ertragreich mit festem Fleisch und sehr guter Lagerfähigkeit. Wertvolles Wintergemüse; verträgt auch mittlere Fröste, wenn die Rüben angehäufelt werden.

Winterfürst 2 ist eine sehr späte Wirsingsorte mit mittelgroßen, feingekrausten, festen, runden bis flachrunden Köpfen und graugrünem Blatt. Sehr langsame Entwicklungszeit. Gute Lagereigenschaften. Auch als Überwinterungswirsing für Ernte im zeitigen...

Die Sorte Winterheckenzwiebel ist eine ausdauernde, robuste Zwiebelpflanze mit kräftigem Laub. Horstbildend mit ca. 30-60 cm Wuchshöhe. Schnell nachwachsend, auch für den Winteranbau im Folienhaus geeignet. Aussaat: Anfang März bis Ende April. Geernt...

Winterpostelein ist ein Salatgemüse für den Herbst-, Winter- und Frühjahrsanbau. Kulturführung wie bei Feldsalat. Im geschützten Anbau im Laufe des Winters mehrere Male schneiden. Sehr frosthart! Hinweis: Keimt erst bei Temperaturen unter 12 °C. ...Winterpostelein, auch unter dem Namen Tellerkraut oder Winterportulak bekannt, ist ein klassisches Wintergemüse für den Freilandanbau sowie für den Anbau im ungeheizten Gewächshaus. Er ist sehr frosthart und keimt bei Temperaturen zwischen 4 °C und 2...

Winterriesen/Verdil ist eine großblättrige, mittelfrühe Spinatsorte mit eher zarten Blättern. Besonders geeignet für Herbst- und Überwinterungsanbau. Sehr charakteristische Blattform mit Zipfel am unteren Ende. Geschmack besonders aromatisch, deshalb...

Die runde Gelbe Bete Wintersonne hat eine gute Laubgesundheit und aufrechtstehende Blätter. Außenfarbe orange, innen gelb mit leicht weißen Ringen. Sie wächst etwas langsamer als rote Sorten und hat eine glatte Schale. Besonders für den Frischmarkt u...

Die niedrige Markerbse Wunder von Kelvedon hat lange dunkelgrüne Hülsen und eine frühe Pflückreife. Reich tragend und widerstandsfähig. Ca. 50-70 cm Wuchshöhe. Besonders süß und aromatisch im Geschmack.

Yellow California Wonder ist eine mittelhohe Blockpaprika mit Gelborange reifenden, leicht herzförmigen Früchten. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 185 g. Dickwandige Früchte, die sich zum Ernten gut brechen lassen. Gutes Ertragspotenzial.

Die gelbe Cherrytomate Yellow Submarine hat einen offenen Wuchs. Kartoffelblättriger Typ. Viele kleine birnenförmige, wunderschöne Früchte in großen Trauben mit köstlichem Geschmack. Aufgrund der lustigen Wuchsform und des tollen Geschmacks die "Kind...

Yellow Sweet Spanish ist eine optisch schöne, runde Gemüsezwiebel mit kupferfarbener, sehr fester Schale. Uniforme Zwiebeln mit sehr guter Lagerfähigkeit, ca. 400-500 g schwer. Robust gegen Sonnenbrand. Langsame Entwicklung. Aromatisch mit mittlerer ...

Gemüsepaprika Yolo Wonder besitzt große, glänzend dunkelgrüne, auf rot reifende, dickfleischige Früchte von blockiger Form. Besonders für den Anbau im Gewächshaus geeignet. Gesund wachsend und relativ früh reifend. Sehr ertragreich. Guter Geschmack....

Yorokobi ist ein niedrig wachsender, kompakter, bauchiger Pak Choi von mittel- bis hellgrüner Farbe. Sehr breite, zarte, helle Blattrippen, gut anliegende Blätter. Empfohlen für den Anbau im Herbst. Gutes Aroma mit milder Süße.

Zaphito ist zwar botanisch ein Kürbis, wird aber als junge Frucht wie eine Zucchini geerntet. Entsprechend wird die Schale mitgegessen. Die Früchte werden mit einem Durchmesser von 8-12 cm mit noch hellgrüner Farbe geerntet. Das Fruchtfleisch ist gel...

Zazu ist eine süße Spitzpaprika mit lockerem, hohem Wuchs. Die länglichen Früchte färben von Hellgrün auf Gelb und haben eine Länge von ca. 18-22 cm. Robuste Pflanzen, die auch noch gegen Ende der Kultur bei kühlerer Witterung Früchte zur Ausreife br...

Aubergine Zora ist eine wüchsige, ertragreiche Erwerbsgärtnersorte mit länglich-ovalen, dunkelvioletten Früchten. Kelch nur leicht gestachelt. Gleichmäßige Fruchtbildung. Durch ihren harmonischen Aufbau ist die Pflanze gut zu pflegen. Guter, aubergin...

Die rankenlose Zucchinisorte Zuboda besitzt grüne, leicht marmorierte, längliche Früchte mit geringem Kernhausanteil. Frühwüchsig und guter Ertrag.

Der Zichoriensalat Zuckerhut bildet hochrunde, meist spitz zulaufende (zuckerhutförmige) Köpfe. Ein Wintersalat mit etwas feinerem Geschmack als Endivien. Verträgt leichte Fröste. Feste Köpfe sind im Lager bis ca. Januar haltbar. Die Blätter haben ei...