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bioverita gewährleistet als Qualitätslabel eine europaweite, einheitliche Kennzeichnung von ökologisch gezüchteten Sorten und von Produkten aus diesen Sorten: Angefangen beim Saatgut über das im Laden angebotene Frischgemüse bis hin zu allen Verarbeitungsprodukten wie z. B. Saft oder Sauerkraut.
Die Sorte Treenetaler ist eine mittelspäte Nantaise-Möhre mit ca. 120 Tagen Entwicklungszeit. Hohes Ertragspotential, schnell in der Jugendentwicklung, gesundes Laub. Die Möhre ist zylindrisch, schlank und mittelbreit. Stabile und relativ glatte Auße...
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Diese Angabe bezieht sich auf den Versand innerhalb Deutschlands, die Lieferzeiten ins Ausland können abweichen. Weitere Details zu den Lieferzeiten finden Sie in den Versandinformationen.
Die kompakt wachsende Wilde Rauke Lola besitzt frischgrüne, rundlich gebuchtete Blätter. Aufrechte Blattstellung. Spätschießend mit guter Toleranz gegen falschen Mehltau. Schnelle Entwicklungszeit. Besonders für den geschützten Anbau geeignet. Der Ge...Die kompakt wachsende Wilde Rauke Lola hat eine gute Toleranz gegen Falschen Mehltau und eine schnelle Entwicklungszeit. Diese Wildform des Rucolas ist in unseren Breiten winterhart und kann fortlaufend beerntet werden. Die frischgrünen Blätter haben...
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Die Sorte Duttingold ist eine kräftig wachsende, hellgelbe, normalfrüchtige Tomate für den Freilandanbau. Homogener Bestand mit hoher Robustheit gegen Phytophthora (Krautfäule). Gesunde, feste Früchte, sehr platzfest. Hohes Ertragspotenzial, durchsch...
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Kalomira ist eine parthenokarpe, wüchsige Minigurke mit glattschaligen, schlanken Früchten. Mittelgrüne, ca. 18 cm lange Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g. Gutes Ertragspotenzial. Knackig mit frischem Geschmack.
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Robila ist eine sehr lange, schlanke, zylinderförmige, gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre. Sehr gute Lagereigenschaften. Gut durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, möhrentypischem, nussig-mildem Geschmack. Empfohlene Alternative für Möhre Rola...
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Tica ist eine mittelfrühe, ertragreiche Tomatensorte mit kurzen Internodien für den geschützten Anbau. Schöne, glänzende, sehr feste Früchte, die lange an der Pflanze ausreifen können. Auch zur Rispenernte geeignet. Durch die lange Lagerfähigkeit eig...
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Zaphito ist zwar botanisch ein Kürbis, wird aber als junge Frucht wie eine Zucchini geerntet. Entsprechend wird die Schale mitgegessen. Die Früchte werden mit einem Durchmesser von 8-12 cm mit noch hellgrüner Farbe geerntet. Das Fruchtfleisch ist gel...
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Die Sorte Daniel ist ein relativ niedrig wachsender Blumenkohl mit schweren, festen und gut deckenden Blumen. Homogener Bestand. Sehr späte Sorte. Einheitliche Sortierung mit hohem Anteil 8er-Größen mit hoher Abernte-Quote. Für Früh- und Herbstanbau ...
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Enrico ist eine cremeweiße, flachrunde Kohlrabisorte mit schneller Entwicklung für den Frühjahrs- und Herbstanbau, ca. 3-4 Tage schneller als Rasko. Geringe Neigung zum Platzen und zur Violettverfärbung. Gut zu ernten und hohe Aberntequote. Angenehm ...
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Die schnelle Sommerlauchsorte Kulaures ist schossfest und sowohl für die frühesten Anbausätze als auch für den Herbstanbau geeignet. Pflanzen mit langen Schäften, steiler Blattstellung, geringer Zwiebelbildung und gutem Ertragspotenzial. Besonders gu...
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Sugrano ist ein kräftig wachsender Zuckermais mit hohem Wuchs. Kolbengröße ähnlich Tramunt. Etwas weniger süßebetonter sh-Typ mit aromatischem Geschmack vom Züchtungsstandort Dottenfelder Hof. Reifezeit von ca. 100 Tagen. Empfohlene Alternative für ...
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Die Sorte Fritz ist eine niedrige und kompakt wachsende Minipaprika. Mittelfrüh reifend mit hohem Ertragspotenzial. Robust und wüchsig, sehr standfest. 10-12 cm lange, leicht konische, dickwandige Früchte, die von Grün auf Karmesinrot abreifen. Beson...
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Liefje ist eine optisch ansprechende, gemischtblühende Einlegegurke mit harmonischer, etwas dickerer Frucht mit starkem Glanz, dunkler Schale und wenigen Warzen. Sie ist auch als Snackgurke geeignet. Die Sorte ist gut durchtragend bis zum Ende der Ku...
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Grüner Kopfsalat Finja ist gesund mit guter Toleranz gegen Falschen Mehltau. Für die ganze Freilandsaison. Geschlossene, mittelschwere, homogene Köpfe mit eng geschichteter Basis. Mittelgrünes, festes Blatt. Milder, leicht buttriger Geschmack. Auch a...
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Lotta ist ein grüner, großfallender Kopfsalat mit glatten, etwas feineren Blättern. Besonders robust gegen Falschen Mehltau. Gut zu schneiden, geschlossene Unterseite. Schossfest, für die ganze Freilandsaison. Aromatischer, leicht bitter-süßer Geschm...
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Robuschka ist eine wüchsige Rote Bete Sorte mit kräftigem Laub. Runde, glattschalige, sehr gut lagerfähige Rübe mit sehr gut durchgefärbtem dunkelrotem Fleisch. Für Frischmarkt, Lagerung und Verarbeitung gleich gut geeignet, hohes Ertragspotenzial. A...
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Der grüne Treibkopfsalat Briweri eignet sicht für den beheizten und kalten Frühanbau unter Glas und Folie. Mittelfrühe, kompakte, gut geschlossene, eher kleinere Köpfe mit kräftigem Umblatt und blondem Innenblatt. Auch für den geschützten Anbau im He...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Der frühe Blumenkohl Odysseus hat eine sehr schnelle Entwicklung. Reinweiße, feste, etwas leichtere Blume. Bevorzugt im Frühanbau für den kalten Tunnel und die ersten Freilandsätze, aber auch für Herbstanbau geeignet. Blume muss eingedeckt werden. Re...
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Die frühe Nantaise-Möhre Nantaise 2/Milan ist sowohl für den Frühanbau als Bund- und Waschmöhre sowie auch für den späten Anbau für die frühe Lagerperiode geeignet. Glatte, nach dem Waschen leuchtend orangenfarbene Schale. Ernte ab 90 Tagen für Bundw...
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Jannis ist eine runde bis hochrunde Rote Bete mit fein abgesetztem Wurzelansatz. Wegen der schönen Form, der Glattschaligkeit, dem feinen Laubansatz und der schnellen Entwicklungszeit besonders für Frischmarkt/Bundware sowie für den Baby-Leaf-Anbau g...
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Laurin ist eine frühe bis mittelfrühe, mittelgroße, weiße Treibrettichsorte mit einheitlicher Sortierung, ca. 25 cm lang. Klassischer Stückrettich. Auch für frühe und späte Freilandsätze geeignet. Neigt nicht zur Pelzigkeit. Kompaktes Laub mit leicht...
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Die Sorte Calinaro ist eine niedrig wachsende Brokkolipflanzen mit einer für samenfesten Brokkoli relativ großen und schweren Blume (ca. 350 g). Knospen dunkelgrün und etwas grober. Schnelle Entwicklungszeit von ca. 50 Tagen. Langes Erntefenster. Gut...
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Berns ist eine mittelfrühreifende, homogene Spitzkohlsorte mit relativ dunklem, graugrünem Umblatt. Harmonisches Kopf-Umblatt-Verhältnis und leicht abgerundete Spitze. Ca. 10 Tage später als Eersteling. Mittleres Kopfgewicht ca. 800-1000 g. Platzfest...
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Gesche ist eine runde Rote Bete Sorte mit glatter Schale und dunkelroter Innenfarbe. Mittelstarkes Laub mit feinem Laubansatz an der Rübe. Homogene Rüben mit gut abgesetzter Wurzel. Geerntet werden kann die Sorte sowohl von Hand als auch mit dem Klem...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die Sorte Amabile ist ein sehr früher Blumenkohl mit stark gekräuseltem, dunklem, graugrünem Blatt und niedrigem Wuchs. Relativ einheitliche Schnittreife, daher kurzes Erntefenster. Bildet gesunde und recht schwere, sehr feste, weiße Blumen. Hoher An...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Brigit ist eine hochwachsende Filetbohne mit dunklen, sehr geraden, mittellangen Hülsen. Gute Standfestigkeit und hohes Ertragspotenzial. Mittelspäte Entwicklungszeit. Sehr guter Geschmack.
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Der kräftig mittelhochwachsende Brokkoli Rasmus besitzt graugrüne Blätter. Feste, relativ feinkörnige und große Blumen. Ca. 60-65 Tage Entwicklungszeit. Kräftiger Strunk ohne Hohlräume. Starke Seitentriebbildung ermöglicht auch eine Nachernte als Spr...
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Die runde Gelbe Bete Wintersonne hat eine gute Laubgesundheit und aufrechtstehende Blätter. Außenfarbe orange, innen gelb mit leicht weißen Ringen. Sie wächst etwas langsamer als rote Sorten und hat eine glatte Schale. Besonders für den Frischmarkt u...
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Konische Möhre Soletta besitzt eine violette Außenhaut, die im Inneren mit gelben, orangenen und violetten Tönen spielt. Etwas breitschultriger und gröber, aber mit guter Homogenität in der Form. Schnelle Entwicklung (ca. 100 Tage). Nicht zu früh säe...
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Entwickelt aus Ishikura Long White, ist die Sorte Ischikrona eine Lauchzwiebel ohne Zwiebelbildung mit langen, weißen Schäften. Das Laub ist frisch-grün und steht sehr aufrecht. Aussaat Bundzwiebeln: Satzweise Anfang März bis Mitte Juli. Für die ganz...
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Asap ist eine frühe, glattschalige Sommermöhre mit aufrechtem, stabilem und sehr gesundem Laub. Homogene, schlanke Rüben mit ca. 90-95 Tagen Entwicklungszeit. Besonders für die Verwendung als Bundmöhre geeignet.Asap ist eine frühe, glattschalige Sommermöhre mit aufrechtem, stabilem und sehr gesundem Laub. Diese Sorte ist ausschließlich für den Frischverzehr geeignet und kann nicht lange gelagert werden. Kulturdauer 90-95 Tage.
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Die Sorte Rettmann ist ein langer, schlanker Japan-Rettich (Minowase-Typ) für die ganze Freiland-Saison, besonders für den frühen Anbau. Ca. 30-40 cm lang, glattschalig und schneeweiß. Sehr milder Geschmack.Langer, schlanker Japan-Rettich (Minowase-Typ) für die ganze Freilandsaison. Die Wurzeln werden etwa 30-40 cm lang und sind glattschalig und schneeweiß. Rettmann hat einen sehr milden Geschmack, das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.
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Yorokobi ist ein niedrig wachsender, kompakter, bauchiger Pak Choi von mittel- bis hellgrüner Farbe. Sehr breite, zarte, helle Blattrippen, gut anliegende Blätter. Empfohlen für den Anbau im Herbst. Gutes Aroma mit milder Süße.
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