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Direktsaat: Anfang/Mitte März bis Anfang September
Voranzucht für Freilandanbau: ab Mitte Februar zur Pflanzung ab Ende März/Anfang April; letzter Satz Mitte August zur Pflanzung Mitte September.
Für Gewächshausanbau: Frühe Aussaat ab Mitte Dezember zur Pflanzung ab Ende Januar oder Aussaat ab Ende August zur Pflanzung ab Ende September.
Anbauzeiträume: Die Anbauzeiträume für den geschützen Baby-Leaf-Anbau im Winter haben wir in einem PDF für Sie zusammengestellt (PDF, 0.12 MB).
Keimtemperatur zur Anzucht: 15 – 18 °C
Abstände: 12 – 15 x 10 cm
Optimale Pflanzenanzahl: 300 – 500 Pfl./m²; 5 – 8 Korn/4er EPT für Anzucht zur Pflanzung
Saattiefe: ca. 0,5 cm
Tausendkornmasse: ca. 1 g
Saatgutbedarf: ca. 50 – 60 g/a; 35 – 50 Korn pro laufenden Meter
Da das Nachwuchsverhalten der einzelnen Baby-Leaf-Komponenten unterschiedlich ist, empfehlen wir, die Salate sortenrein anzubauen. Gerade wenn mehrere Schnitte geplant sind. Die Blätter lassen sich nach der Ernte, beispielsweise beim Waschen, noch sehr gut mischen.
Weitere Empfehlungen für geschützte Anbauflächen finden Sie auf unserer Landingpage zum Wintergemüseanbau.
Für den Anbau von Baby-Leaf hat sich folgende Mischung bewährt (für die Direktsaat von 600 laufenden Metern)
| Sortenname | Artikelnr. | Einheit |
|---|---|---|
| Laibacher Eis 4 | G370 | 25 g |
| Maravilla de Verano | G373 | 10 g |
| Cerbiatta | G602 | 5 g |
| Amerikanischer brauner | G378 | 10 g |
| Red Salad Bowl | G379 | 10 g |
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