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Mit der Sommersonnenwende im Juni ist das Gartenjahr noch lange nicht vorbei. Viele Gemüse, Kräuter und Blumen lassen sich jetzt noch ohne weiteres aussäen. Kälte und Nachtfröste sind nicht mehr zu erwarten. Der Juni bietet zudem die ideale Gelegenheit für eine zweite Aussaat: Abgeerntete Beete können neu bestückt und entstandene Lücken sinnvoll genutzt werden. So lassen sich beispielsweise Kürbisse und Zucchini jetzt noch direkt in die warme Gartenerde säen.
Wenn Sie jetzt schon für die komplette Saison planen möchten, finden Sie hier unseren allgemeinen Aussaatkalender für das Gartenjahr zum Ausdrucken oder Abspeichern (PDF, 0.8 MB).
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Red Giant ist ein Asia-Salat mit ovalen, leicht gezackten Blättern mit roten Blattadern. Scharfer Senfgeschmack mit gutem Aroma.
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Raschwachsende Standardsorte für ganzjährige Treibkultur unter Glas. Einfache Kresse ist auch für den Freilandanbau geeignet. Durch fein gefiedertes Blatt ideal für die Schalenproduktion.
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Die großblättrige Kresse bringt einen hohen Gewichtsertrag und hält sich im geschnittenen Zustand länger frisch als Einfache Kresse, daher ideale Schnittsorte für die Bodenkultur. Als größere Pflanze auch gute Ergänzung für das Asia-Sortiment. Sehr f...
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Diese Kultursaat-Selektion Glatter Silber 3 ist ein klassischer Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Robuste, hochwachsende und ertragsstarke Sorte. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet. Besonders scho...
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Lucullus ist ein Schnittmangold mit frischer, hellgrüner Farbe und feinen, leicht gekrausten Blättern. Vorzüglicher Geschmack.
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Halblange Weiße ist eine sehr einheitliche und wohlgeformte keilförmige Pastinakenwurzel mit hochwachsendem, kräftigem und gesundem Laub. Cremeweiße Farbe, sehr ertragreiche Sorte.
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Die Sorte Eiszapfen ist ein zylinderförmiges, weißes, kurzlaubiges, 10-12 cm langes Radies. Raschwüchsig und robust. Mildwürziger Geschmack.
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Das Radies Cherry Belle ist kurzlaubig, kirschrot und schnell wachsend. Für Freilandanbau im Frühjahr bis Frühsommer sowie Herbst. Aussaat ab Ende März direkt ins Freie. Spezialität für den Hobbybereich.
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Die Sorte Sora ist ein festfleischiges, karminrotes Radies mit schöner, runder Form und mittellangem Laub. Sora bleibt lange fest und zart, auch wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack.
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Kurzlaubiges Radieschen Rudi hat eine relativ frühe Reife und eine sehr gleichmäßige Entwicklung. Die platzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz. Gut zu bündeln. Auch für den frühen und späten Anbau im ka...Das kurzlaubige Radieschen Rudi hat eine relativ frühe Reife und eine sehr gleichmäßige Entwicklung. Die platzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz. Gut zu bündeln. Auch für den frühen und späten Anbau im...
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Robuschka ist eine wüchsige Rote Bete Sorte mit kräftigem Laub. Runde, glattschalige, sehr gut lagerfähige Rübe mit sehr gut durchgefärbtem dunkelrotem Fleisch. Für Frischmarkt, Lagerung und Verarbeitung gleich gut geeignet, hohes Ertragspotenzial. A...
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Die Rote Bete Sorte Ägyptische plattrunde ist kurzlaubig und früh mit dunkelrotem Fleisch. Besonders für den Frühanbau geeignet. Plattrunde Form. Spezialität für den Hobbybereich.
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Die Sorte Tongo di Chioggia ist eine Rote Bete Spezialität für den Verkauf ab Hof oder auf dem Wochenmarkt. Leuchtend hellrote Schale, innen schönes Farbspiel aus roten und weißen Ringen. Hellgrünes und relativ kurzes Laub. Auch als Präzisionssaatgut...
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Saladin ist eine traditionelle Eissalatsorte für den ganzjährigen Anbau, speziell geeignet für den Sommer. Schossfest und mit langem Erntefenster. Kompakter und uniformer Wuchs mit gut geschlossener Unterseite. Frisch-würziger Geschmack.
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Laibacher Eis 4 ist eine mittelfeste, spät schießende Eissalat Sorte mit Köpfen von gelbgrüner Farbe mit rot getuschten Blättern. Für die gesamte Freilandsaison. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Ersch...
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Der kräftig rot-getuschter Batavia Tarengo hat ein glänzendes, leicht blasiges Blatt. Bildet große Rosetten mit leichter Kopfbildung. Rascher Wuchs. Für die ganze Anbausaison. Hohe Robustheit gegen Rhizoctonia. Auch als Erdtopfpille (geprimt)....
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Die Sorte Maravilla de Verano ist ein rötlicher Batavia-Typ. Im Innern hellgrün, mit aufrecht stehenden Außenblättern, robust. Sehr langes Erntefenster. Kann in erntereifem Zustand lange auf dem Beet stehen bleiben. Für die gesamte Freilandsaison. Ka...
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Der rote, attraktive Bataviasalat Kamalia hat einen lockeren Wuchs ohne Kopfbildung. Die Blätter sind fein gekraust. Für Frühjahr bis Herbst geeignet.
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Entwickelt aus Valmaine. Valmarine ist ein klassischer, aufrecht wachsender, dunkelgrüner Romanasalat mit knackigen, länglichen Blättern. Mittelgroße Köpfe mit guter Uniformität und leckerem Geschmack. Für Frühsommer- und Herbstanbau geeignet. Auch a...
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Der Bataviasalat Amerikanischer brauner besitzt eine kräftige, aufrechte Rosette, teilweise etwas Kopfbildung, mit außen braunroten, innen grünen, zart gewellten Blättern. Langes Erntefenster. Aufgrund der Textur und der Zweifarbigkeit der Blätter be...
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Red Salad Bowl ist ein hellroter Eichblattsalat mit großen, relativ lockeren Köpfen. Aufgrund von Farbe und Textur besonders auch für den Anbau von Baby-Leaf geeignet. Spezialität für den Hobbybereich.
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Entwickelt aus Pasha. Die Sorte Rubinette ist ein kompakter Blattsalat mit Eichblattform. Offene, aber gefüllte Köpfe. Rotes, knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit. Für ganzjährigen Anbau im Freiland und im Frühjahr im unbeheizten...
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Die Sorte Lollo Rossa ist ein roter, stark gekrauster Lollosalat mit mittelgroßen, kugelförmigen Pflanzen. Gut haltbar, beliebt für bunte Salate. Für die ganze Freilandsaison. Auch für den Baby-Leaf-Anbau zu empfehlen. Auch als Erdtopfpille (geprimt)...
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Der Lollosalat Lollo Bionda ist in allen Merkmalen vergleichbar mit Lollo Rossa, aber von hellgrüner Farbe. Für die ganze Freilandsaison. Auch für den ungeheizten Anbau unter Glas. Auch als Erdtopfpille (geprimt).
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Eichblattsalat Till besitzt fest geschichtete Blätter mit originellen Blattzipfeln, die eine kopfähnliche, frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz bilden. Schnellwachsende Salatvarietät für den frühen geschützten Anbau unter Glas und Folie sowie fü...
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Escariol grüner ist eine zuverlässige, frostunempfindliche Endiviensorte mit guter Haltbarkeit, für Herbstanbau im Freiland oder später im kalten Folien- oder Glashaus. Fleischige, ganzrandige Blätter und gut gefüllte gelbe Herzen, milder Geschmack. ...
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Entwickelt aus Diva. Die Endiviensorte Mascha wird größer als Escariol. Wuchs aufrecht, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung.
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Gekrauste Endivie Wallonne (Frisée) ist eine sehr robuste Sorte für den Freilandanbau im Herbst. Starkwüchsig, erträgt gut feuchte Witterung und die ersten Fröste. Auch geeignet für den Baby-Leaf-Anbau. Auslese auf gut gefüllte Mitte.
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Der Zichoriensalat Zuckerhut bildet hochrunde, meist spitz zulaufende (zuckerhutförmige) Köpfe. Ein Wintersalat mit etwas feinerem Geschmack als Endivien. Verträgt leichte Fröste. Feste Köpfe sind im Lager bis ca. Januar haltbar. Die Blätter haben ei...
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Der Stangensellerie Gewöhnlicher Schnitt wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünst...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die Sorte Ruca (Salatrauke, Eruca sativa) ist ein sehr schnell wachsendes Salat- und Würzgemüse mit kurzer Kulturzeit (wie Radies). Anbau sowohl im Freiland als auch unter Glas. Sehr anspruchslos. Für frühe und späte Anbautermine wegen schneller Entw...
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Die Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) ist eine feingegliederte, rosettenförmige und etwas langsamer wachsende Wildform der Salatrauke. Sie kann mehrfach geschnitten werden und ist deutlich länger haltbar als die Salatrauke. Wilde Rauke kann wie Fel...Die Wilde Rauke ist eine feingegliederte, rosettenförmige und etwas langsamer wachsende Wildform der Salatrauke. Sie kann mehrfach geschnitten werden und ist deutlich länger haltbar als die Salatrauke. Wilde Rauke kann wie Feldsalat im kalten Folienh...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Diese Ringelblumenselektion mit einem hohen Flavonoidgehalt ist gut als Schnitt- und Heilpflanze zu verwenden. Die orangefarbenen, überwiegend gefüllten, Blüten blühen reich von Juni bis Oktober. Nach dem ersten Flor sollten sie zurückgeschnitten wer...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Mehrjährige Wildblumen-Mischung aus vielen verschiedenen Schweizer Wildformen für kleine Ecken im Garten. Die Pflanzen sollten 1-2 mal pro Jahr geschnitten werden (im Juni/Juli und eventuell September/Oktober). Die Mischung braucht 2-3 Jahre bis sie ...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Mehrjährige Wildblumen-Mischung aus vielen verschiedenen Schweizer Wildformen für kleine Ecken im Garten. Die Mischung braucht 2-3 Jahre bis sie sich richtig an einem Ort etabliert hat und sollte in dieser Zeit unkrautfrei gehalten werden. Nur als Po...
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Mehrjährige Wildblumen-Mischung aus vielen verschiedenen Schweizer Wildformen für kleine Ecken im Garten. Die Pflanzen sollten 1-2-mal pro Jahr geschnitten werden (im Juni/Juli und eventuell September/Oktober). Die Mischung braucht 2-3 Jahre bis sie ...
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Cupidon ist eine spät markierende Filetbohne mit langem Erntefenster. Die Hülsen sitzen teilweise über den Blättern, was die Ernte erleichtert. Hülsenlänge 16-20 cm. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus (BCMV) und Brennflecken (CL). Cupidon hat einen fe...
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Der frühe Blumenkohl Odysseus hat eine sehr schnelle Entwicklung. Reinweiße, feste, etwas leichtere Blume. Bevorzugt im Frühanbau für den kalten Tunnel und die ersten Freilandsätze, aber auch für Herbstanbau geeignet. Blume muss eingedeckt werden. Re...
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Blaro ist ein blauvioletter, mittelfrüher Freilandkohlrabi für die ganze Freilandsaison. Das Laub ist halb aufrecht, mittelstark und mittellang gestielt. Die zarten Knollen sind mittelgroß und flachrund. Blaro ist frostbeständig und schossfest. Ausge...
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Asia-Salat Mizuna ist ein sehr rasch wachsendes Salatkraut mit hohem Ertrag. Bildet eine dichte Rosette mit stark gefiederten hellgrünen Blättern, die bis zu fünfmal geschnitten werden können. Milder Kohlgeschmack.
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