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Bei über 500 Sorten in unserem Sortiment fällt die Auswahl oft schwer. Wir möchten Ihnen die Suche erleichtern und stellen Ihnen auf diesen Seiten Sorten vor, die im Hobbygarten erprobt sind und die wir aufgrund ihrer Anbaueigenschaften und des guten Geschmacks empfehlen können. Alle hier präsentierten Sorten erhalten Sie in bebilderten Portionstüten mit Informationen zum Anbau, wie sie auch im Naturkosthandel angeboten werden.
Die mittelfrühe, traditionelle Zuckererbse Ambrosia hat eine gute Ertragsleistung. Mittelgrüne Hülsen. Wuchshöhe ca. 70 cm. Sehr standfest, daher kann auf eine Rankhilfe verzichtet werden.
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Arola ist eine gemischtblühende Schlangengurke für das Gewächshaus mit langen, mittel- bis dunkelgrünen Früchten, die leicht bestachelt sind. Sie besitzt eine kräftigere Schale als übliche Schlangengurken, kann aber gut ungeschält gegessen werden. Ar...
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Die Pastinake Aromata wurde durch intensive sensorische Auslese aus einer Genbank-Herkunft entwickelt. Aromata hat schlanke, butterfarbene Wurzeln. Durch besondere Süße und ausgeprägtes Aroma der festen und saftigen Wurzel ist Aromata auch hervorrage...
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Die Atlasblume, auch Sommerazalee genannt, zählt zu den Nachtkerzengewächsen. Die prachtvollen Blüten im Farbspektrum von Weiß über Rosa bis hin zu kräftigem Purpur erinnern an Azaleen. Für sonnige und halbschattige Lagen. Die dankbare und ausdauernd...
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Kohlrabi Azur Star ist die früheste und schönste blaue Treib- und Freilandsorte. Sowohl für den beheizten und kalten Anbau unter Glas und Folie als auch für die ganze Freilandsaison. Die Sorte bleibt zart und neigt nicht zum Verholzen, sehr schossfes...
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Basilikum, Typ Genoveser, mit großen Blättern, kräftigem Wuchs und sehr gutem Aroma. Bestens geeignet für Bundwarenproduktion und Verarbeitung. Lichtkeimer und sehr wärmebedüftig. Auch als Saatscheibe erhältlich.
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Dekorative dunkelrot-violette Sorte mit etwas kräftigem Basilikumgeschmack. Sehr ansprechend auch im Bund. Im Anbau etwas empfindlicher als die grünen Sorten. Rotblättriges Basilikum sorgt für einen hübschen Farbwechsel in mediterranen Gerichten. Lic...
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Diese wüchsige Mischung enthält viele farbenfrohe, klassische Bauerngartenblumen: Kornrade (weiß und purpur), Schöngesicht, Bunte Wucherblume, Sonnenhut, Kosmee, Kornblume und Dill. Bietet vielen Insekten Nahrung. Das regelmäßige Ernten für Blumenstr...Diese wüchsige Mischung enthält viele farbenfrohe, klassische Bauerngartenblumen: Kornrade (weiß und purpur), Schöngesicht, Bunte Wucherblume, Sonnenhut, Kosmee, Kornblume und Dill. Bietet vielen Insekten Nahrung. Das regelmäßige Ernten für Blumenstr...
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Berner Rose ist eine sehr gut schmeckende Fleischtomate mit großen Früchten als Spezialität für Marktgärtner:innen. Sehr ansprechende auffällige, leicht rosa Fruchtfarbe. Dünne Fruchthaut.
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Der mittelgroße, sehr kompakte Eichblattsalat Bijella ist rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unter...
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Black Cherry ist eine reichtragende und wüchsige Cherrytomate mit dunkelviolett reifenden Früchten. Guter Geschmack und sehr gesunde Pflanzen. Besonders auch für Cherry-Mix-Schalen geeignet.
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Blanc globe a collet violet ist eine große, runde Mairübe für den ganzjährigen Anbau. Weiß mit violettem Kragen. Sehr raschwüchsig mit kräftigem Laub. Schnellste Sorte im Sortiment. Schossfest, auch für den frühen Anbau geeignet. Gute Lagerfähigkeit....
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Die Porreesorte Blaugrüner Winter gehört zum Stamm Avano, welcher sich durch eine verbesserte Schaftlänge und engere Blattstellung auszeichnet. Die Blätter haben eine kräftige, blaugrüne Blattfarbe, eine steile Blattstellung und zeigen eine gute Fros...
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Die sehr ertragreiche, frühreifende, bis 1,80 m hochwachsende Schalerbse Blauwschokker besitzt reichlich Verzweigungen und Blattmasse. Dunkelviolette Blüten und ebenso gefärbte Hülsen mit hohem Zierwert. Die Erbsen sind grün. Hohe Einheitlichkeit der...
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Einjährige, kostengünstige Blühstreifenmischung mit Insektenfutterpflanzen speziell für Erwerbsbetriebe. Bestandteile: Buchweizen, Phazelie, Sonnenblumen, Borretsch, Lupine, Alex. Klee, Pers. Klee, Saatwicke, Serradella, Herzgespann, Dill, mauretanis...
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Bohnenkraut 'Saturn' ist einjährig und erreicht eine Höhe von bis zu 50 cm.. Es wächst schneller und hat die feineren Stängel und Blätter als das mehrjährige Bohnenkraut. Erntezeitpunkt kurz vor der Blüte. Für eine durchgehende Ernte über die ganze S...
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Klassisches Salatkraut, das immer frisch verwendet wird. Borretsch ist einjährig und wird bis zu 80 cm hoch. Die jungen Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden. Die hübschen blauen Blüten sind essbar und eine wertvolle Insektenweide. Zur D...
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Entwickelt aus Blauhilde vom Typ Neckarkönigin, besitzt die Stangenbohne Brunhilde blaue, lange, rundovalen, dickfleischige Hülsen, die beim Kochen grün werden. Sehr ertragreich und gesund. Für den Anbau im Gewächshaus wie auch im Freiland geeignet. ...
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Der buschförmig, nur leicht rankend wachsende Kürbis Bush Delicata trägt kleine, längliche Früchte, die zucchiniähnlich eng um den Haupttrieb wachsen. Beige-grün gestreifte, essbare Schale und helloranges Fruchtfleisch. Gesunde, wüchsige Pflanzen mit...Der buschförmig, nur leicht rankend wachsende Kürbis Bush Delicata (Cucurbita pepo) trägt kleine, längliche Früchte (0,5-0,7 kg), die zucchiniähnlich eng um den Haupttrieb wachsen. Beige-grün gestreifte, essbare Schale und helloranges Fruchtfleisch. ...
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die Sorte Calinaro ist eine niedrig wachsende Brokkolipflanzen mit einer für samenfesten Brokkoli relativ großen und schweren Blume (ca. 350 g). Knospen dunkelgrün und etwas grober. Schnelle Entwicklungszeit von ca. 50 Tagen. Langes Erntefenster. Gut...
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Cocozelle von Tripolis ist eine anspruchslose Zucchinisorte mit kräftigem Wuchs. Lange, grüne, gestreifte Früchte. Hohes Ertragspotenzial. Sehr guter Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich.
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De Barbentane ist eine sehr wüchsige und gesunde Auberginen Freiland-Sorte aus Frankreich, mit aufrechtem Wuchs. Aufleitung erforderlich. Die Früchte werden ca. 20-25 cm lang, sind länglich walzenförmig von dunkler, schwarzer Farbe mit glatter, glänz...
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Die Dillsorte 'Bob' eignet sich zur Produktion von Dillspitzen, Bund- und Topfware und Körnerdill. Die Pflanzen werden bis zu 1,20 m hoch. Saatgutbedarf für Direktsaat 80-120 g/100 m², etwa 100 Korn pro laufendem Meter. Für die Dillspitzenproduk...
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Die Sorte Dorenia ist eine mittelfrühe, sehr wüchsige Stabtomate mit rundovalen, schnittfesten Früchten. Sehr gesunde Pflanzen mit besonderer Robustheit gegen Braunfäule (Phytophthora). Gute Erträge. Ausgewogener, fruchtiger Geschmack. Spezialität fü...
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Die Sorte Duttingold ist eine kräftig wachsende, hellgelbe, normalfrüchtige Tomate für den Freilandanbau. Homogener Bestand mit hoher Robustheit gegen Phytophthora (Krautfäule). Gesunde, feste Früchte, sehr platzfest. Hohes Ertragspotenzial, durchsch...
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die wüchsige, kurzstrunkige Spitzkohlsorte Eersteling hat eine Entwicklungszeit von ca. 65 Tagen. Für die ganze Freilandsaison und für frühe Kultur im Folienhaus geeignet. Reift relativ gleichmäßig ab und sollte zügig geerntet werden. Feste, kompakte...
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Raschwachsende Standardsorte für ganzjährige Treibkultur unter Glas. Einfache Kresse ist auch für den Freilandanbau geeignet. Durch fein gefiedertes Blatt ideal für die Schalenproduktion.
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Einfache Schnitt 3 ist eine glattblättrige, robust und kräftig wachsende Petersilie. Wuchs etwas niedriger als Gigante d`Italia, dafür schossfester. Guter, sehr aromatischer Geschmack. Auch als Saatscheibe erhältlich.
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Die Sorte Eiszapfen ist ein zylinderförmiges, weißes, kurzlaubiges, 10-12 cm langes Radies. Raschwüchsig und robust. Mildwürziger Geschmack.
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Elan ist ein sehr schnell wachsender Feldsalat, sowohl für den geschützten Anbau wie für das Freiland. Kompakte, glattblättrige Pflanzen mit hohem Einzelpflanzengewicht. Robust gegen Falschen Mehltau. Neigt bei früher Aussaat zum Löffeln, daher nicht...
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Philamina ist eine robuste Freilandtomate mit attraktiven, kleinen, festen und gut ausgefärbten Früchten. Fest sitzende und attraktive Kelchblätter, leicht zu ernten. Lange Lagerfähigkeit. Optisch sehr schöne Pflanze mit frühem Erntebeginn und langem...
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Diese Kultursaat-Selektion Glatter Silber 3 ist ein klassischer Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Robuste, hochwachsende und ertragsstarke Sorte. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet. Besonders scho...
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Green Zebra ist eine mittelspät reifende Tomatenspezialität mit gelbgrün abreifenden, geflammten Früchten. Smaragdgrünes, saftiges Fruchtfleisch mit dünner Schale. Kräftig wachsende Pflanzen mit engeren Internodien und gutem Ertragspotenzial. Würzig-...
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Der griechische Oregano 'Hera' ist eine mehrjährige Pflanze mit einer Höhe bis 30 cm; sonniger Standort, magerer Boden; Blüte Juli/August, Blütenfarbe weiß-rosa. Gewürzpflanze, typisches Gewürz für Pizza und Saucen. Ertragreiche Selektion mit besonde...
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Helios ist eine wüchsige und robuste gelbe Buschbohne mit leicht gekrümmten Hülsen. Hülsenlänge 16-18 cm. Früh und ertragreich, schwarze Samen. Guter Geschmack.
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Hokkai Green ist eine japanische Edamame Züchtung mit besonders schönen Hülsen und großen Körnern. Gutes Ertragspotenzial. Gesunde und standfeste Pflanzen mit kompaktem Wuchs. Feiner, vollmundiger Geschmack. Empfohlene Alternative für Soja Green She...
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Der Weißkohl Holsteiner Platter ist eine wüchsige, großköpfige Sorte mit kräftigem Umblatt. Flachrunder Kopf. Für Sauerkrautherstellung, nicht zur Einlagerung geeignet. Besonders wohlschmeckend.
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Idemar ist eine mittelfrühe Rosenkohlsorte für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Nicht empfohlen für maschinelle Ernte. Anhäufeln empfohlen. Sehr wohlsc...
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Entwickelt aus Ishikura Long White, ist die Sorte Ischikrona eine Lauchzwiebel ohne Zwiebelbildung mit langen, weißen Schäften. Das Laub ist frisch-grün und steht sehr aufrecht. Aussaat Bundzwiebeln: Satzweise Anfang März bis Mitte Juli. Für die ganz...
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Kerbel 'Commun' ist ein einjähriges Küchenkraut für Suppen und Salate, ca. 30 cm Wuchshöhe. Aussaat ab Juni unterdrückt die Blütenbildung. Mehrere Schnitte möglich. Auch Überwinterung bei Aussaat Ende Juli bis Ende August möglich.
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